Le Moulin d'Alotz
Une étoile : Une très bonne cuisine dans sa catégorie.
64200 Arcangues
05 59 43 04 54
Cuisine Moderne
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Ce coquet moulin basque daterait de 1694. Cuisine de saison, inventive et raffinée, à déguster au coin du feu dès les premiers frimas, ou sur la plaisante terrasse l'été venu.
Mentions particulières:
- > Restaurant particulièrement agréable
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 19.06.2012 au 27.06.2012
- Du 12.11.2012 au 21.11.2012
- Du 01.01.2012 au 31.01.2012
Principales prestations
Jardin de repos
Repas servi au jardin ou en terrasse
Parking client
Air conditionné
Moyens de paiement
american express
diners club
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
23.03.2012 FRA
Publié depuis : Application Mobile
25.08.2010 FRA
Publié depuis : Application Mobile
- présentation et saveurs au rendez-vous,
- terrasse romantique (malgré le point négatif ci-dessous).
- cadre pas à la hauteur d'un étoilé ( chaises et tables de jardin!),
- service pas assez à l'écoute (l'entrée arrive avant la fin de l'apéritif), défaut de service du vin,
- carte des vins courte,
- très bon mais pas surprenant.
22.03.2010 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
Le cadre est magnifique. L'accueil et le service sont à la fois simples, souriants, efficaces et professionnels.
La cuisine, très bonne, ne surprend pas par une explosion de saveurs que l'on est en droit d'attendre d'un étoilé.
La Ferme gourmande
Au fin fond du Pays basque, entre Irissarry et Ossès, cette Ferme Gourmande est nichée au flanc d’une colline face à un décor de carte postale. À l’intérieur, un chef cuisine comme il l’entend les produits de ses voisins.

