L'EMBARCADèRE

Guide MICHELIN 2016

Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité

15 quai A.-Jauréguiberry 64100 Bayonne

Menus et Prix

Moderne, Créatif, Gastronomique - 36 € - 43 € 36 € à 43 € Prix moyens à la carte, hors boissons, mentionnés à titre indicatif, susceptibles de modification par le restaurant.

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Détails des menus

À la carte
  • Carte 36 € à 43 €

Spécialités

  • Croustillant de pied de cochon et sa glace moutarde de Meaux
  • Mille Feuille de thon et Foie gras Poelés
  • Coulant chocolat grand cru Araguani et sa crème légère vanille bourbon.

Plats spéciaux

Menu Enfant, Végétalien

Photos ( 11 )

Guide MICHELIN 2016

En bord de Nive, le long d'un quai dont les terrasses font le bonheur des passants, on est accueilli avec gentillesse dans cet embarcadère gourmand. Aux fourneaux, un jeune chef et son beau-père réalisent une cuisine dans l'air du temps, où le poisson a la part belle. N'hésitez pas à embarquer...

Les inspecteurs du guide MICHELIN

Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
Standing simple.

Avis des clients

Note moyenne : 4.3/5 (24 avis)

4.2/5
Qualité de la table
4.6/5
Service
Qualité du cadre
4.0/5
Rapport Qualité/Prix
4.2/5

Description du restaurant

Benoit MEMBRILLES

Mot du chef

Laissez Benoit Membrilles vous emmener dans un voyage gourmand…. Découvrez notre carte variant au fil des saisons, ainsi que notre pain maison et nos suggestions du midi (du mardi au dimanche).

Benoit MEMBRILLES

Description du restaurant

Laissez vous emmener dans un voyage gourmand…. Découvrez notre carte variant au fil des saisons, ainsi que notre pain maison et nos suggestions du midi.

Académie Culinaire de France

Cadre ou Ambiance

  • Bord de l'eau
  • Terrasse
  • Cadre historique
  • Vue Exceptionnelle

Localiser

L'Embarcadère - 15 quai A.-Jauréguiberry 64100 Bayonne

  • En voiture : acces au parking tour de sault a 100m du restaurant
Itinéraire

Horaires et infos pratiques

Horaires d'ouverture

Déjeuner Dîner
LUN    
MAR 12h00 - 13h30 19h00 - 21h30
MER 12h00 - 13h30 19h00 - 21h30
JEU 12h00 - 13h30 19h00 - 21h30
VEN 12h00 - 13h30 19h00 - 21h30
SAM 12h00 - 13h30 19h00 - 21h30
DIM 12h00 - 13h30  

Fermetures annuelles

  • Du 27 juin 2016 au 04 juillet 2016

Coordonnées

Services

  • Banquet
  • Parking
  • Groupes acceptés
  • Salon pour repas privés

Paiement

  •  
  •  
  • Chèques
  • Ticket restaurant
  • Espèces
  •  

Langues

  • Anglais
  • Français
  • Espagnol