Le Flamboyant
Bib Gourmand : Établissement proposant une cuisine de qualité au prix maximum de 29€ en province et 35€ à Paris (hors boisson).
21 bis r. de l'Horloge
63200 Riom
04 73 63 07 97
www.restaurant-le-flamboyant.com
Cuisine Moderne
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Admirez les cours intérieures des hôtels particuliers qui bordent la rue avant d'entrer dans ce restaurant au décor contemporain, sobre et coloré. Cuisine au goût du jour.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
Principales prestations
Repas servi au jardin ou en terrasse
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
11.05.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
Superbe restaurant et quand j'ai vu la critique de Mr Rico63 assez surprise . Ce restaurant tiens la route depuis quelques années . Le personnel très avenant et souriant .Cuisine d'une fraicheur remarquable . Dans une gamme de prix tout à fait raisonnable ... à decouvrir ou à redecouvrir comme on disait dans le "temps " la table est bonne ......
AUCUN
08.05.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
Fraîcheur des produits.
Beaucoup trop cher pour les plats servis. Service qui n'est pas à la hauteur et très antipathique.
Ne mérite pas d'avoir un BIB. Très déçu.
03.01.2012 FRA
Publié depuis : Non spécifié
Nous étions sur la route et nous sommes arreté grace au guide michelin AU FLAMBOYANT le 23 decembre 2011.Tres beau restaurant refait à neuf ( ton chocolat et crème ) la serveuse nous l'a expliqué. Nous avons manger un turbot aux morilles et asperges pourpres et mon épouse un nems de chevreuil jus au cassis et en dessert deux tiramisu (maisons et tres bon ). Belle Maison , belle cave adresse à retenir; Un chef qui à du caractère dans sa cuisine.
JE NE SAIS PAS
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

