Le Flamboyant

“Superbe menu fetes des meres à 55euros par personnes :
Amuse bouche , entrées : asperges pays vertes et blanches , crème de morilles ,et oeuf de poule fermier à la truffe , gaspacho de tomates ,rillettes de tourteaux et langoustines en croutes d'herbes , fraicheur rosé pamplemousse , veau à basse température , mousserons , écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive de nyons,plateau de fromages d'auvergne , rocher chocolat ,mousse au chocolat grand cru , coeur coulant framboises .Parfait”

“Superbe restaurant et quand j'ai vu la critique de Mr Rico63 assez surprise . Ce restaurant tiens la route depuis quelques années . Le personnel très avenant et souriant .Cuisine d'une fraicheur remarquable . Dans une gamme de prix tout à fait raisonnable ... à decouvrir ou à redecouvrir comme on disait dans le "temps " la table est bonne ......”

“Fraîcheur des produits.”

“menu de dégustation excelent
bon accueil
plat raffiné”

“Repas de qualité”

“Des plats très copieux, cadre très sympathique, produits de grandes qualités.”

“assiettes merveilleusement bien présentées, mélanges de gouts surprenants”

“Un accueil et un service impeccable et sympathique, ambiance cosy ainsi qu'une cuisine avec des saveurs qui vous font voyager...”

“- Restaurant intimiste (20 couverts)
- Cadre chaleureux
- Cuisine surprenante et semi-gastro
- Rapport qualité/prix”

“Cadre agréable, cuisine savoureuse, vin peut être servi au verre.”

“Cuisine raffinée, à mi-chemin entre tradition et innovation.
Petites mises en bouche très agréables également.”

“Les différents mets sont bien cuisinés, bon rapport qualité prix.”

“cuisine très raffinée et subtile”

“Cuisine rafinée, cadre convivial.”

“Très bon restaurant gastronomique”

“Cuisine gastronomique et inventive”

“La saveur”

“Restaurant type gastronomique.
Très bonne qualité des produits .
Pas mal de choix sur la carte.
Assez copieux voir trop sur le menu le plus cher.
Très bon rapport qualité /prix”

“des mets tres raffinés et tres bien presente dans un tres jolie cadre avec du personnel a notre ecoute”

“Plats excellents, de la recherche, des produits frais
Lorsqu'on sort du restaurant, nous sommes rassasiés sans être trop saturés”

“L'originalité de la carte
Une carte renouvelé à chaque saison
Que des produits frais et de saison
Le professionnalisme du service”

“cadre sympathique”

“La cuisine que j'aime goûteuse avec de bons produits frais”

“très confortablement assis
temps d'attente raisonnable entre les plats
ambiance feutrée
carte des vins correcte (qualité prix)”

“Menu spéciale cuisiné selon l'inpiration du chef.
Vous choisissez simplement les ingrédients dont vous n'avez pas envi et vous entrez dans un monde de découverte.”

“nous etions pour la saint valentin
tres bien organiser de tres belles table avec des menus bien fait et des mets sublimes .
vaux le detours !!!”

“Le cadre est charmant et "zen"
L'accueil est sympathique
Les plats sont jolis, très bons et parfaitement assaisonnés
Les propriétaires ont envie de faire plaisir et il y a pleins de petites attentions délicieuses”

“La gastronomie. Une super cuisine créative. J'adore.”

“tres bons rapport qualité prix”

“Qualité, présentation, originalité.
Petits passe temps aux saveurs riches et apéritives
Gentillesse et dynamisme du personnel”

“Nous étions sur la route et nous sommes arreté grace au guide michelin AU FLAMBOYANT le 23 decembre 2011.Tres beau restaurant refait à neuf ( ton chocolat et crème ) la serveuse nous l'a expliqué. Nous avons manger un turbot aux morilles et asperges pourpres et mon épouse un nems de chevreuil jus au cassis et en dessert deux tiramisu (maisons et tres bon ). Belle Maison , belle cave adresse à retenir; Un chef qui à du caractère dans sa cuisine.”

“Etant un habitué du guide rouge je fait toujours étape dans les bibs gourmands . ET la bonne surprise un rapport qualité sans faille ; Superbe Menu à 28euros le midi servi avec un verre de vin . Beau produit de saison. Service agréable . Belle décoration aussi bien le cadre que dans l'assiette. Mr Michelin et l'étoile? pour quand ??”

“Très beau menu à 22euros C'est à dire L'ardoise . Menu pour les pressés le midi .
Servi dans une assiette compartimentée. Avec un rizotto , une marmite : ce jour la un cassoulet auvergnat et en dessert une coque chocolat avec mousse Nuttela .Service agrable .Je ne suis pas du tout d'accord avec le commentaire cidssous . Belle décoration intérieur .”

“cuisine fine”

“pas grand chose 1 heure et quart pour 1 plat”

“Le rapport qualité prix est excellent, et la cuisine est superbe.
Le service est très sérieux et attentionné tout en restant discret.”

“d'habitude c'est bien”

“agréable surprise. cuisine originale, des amuses bouches interessants, un menu enfant adapté et gouteux.”