Régina
48 av. Alsace-Lorraine
63150 La Bourboule
04 73 81 09 22
www.hotelregina-labourboule.com
Cuisine Traditionnelle
DESCRIPTION DU RESTAURANT (PAR LE RESTAURATEUR)
Sur le plan semi-gastronomique, vous dégusterez une cuisine traditionnelle de qualité. Viande et poisson sont cuisinés à la perfection comme la selle d'agneau aux herbes ou encore la lotte avec sa sauce safranée.
- Logis de France
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
Fermetures exceptionnelles
- Du 05.01.2012 au 29.01.2012
Restaurant d'un hôtel sélectionné par le guide MICHELIN
Principales prestations
Parking client
Menu pour enfants
Groupes acceptés
Banquets (mariage, anniversaire, ...)
Moyens de paiement
american express
master card
visa
Langues parlées
Anglais
Espagnol
Français
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
14.09.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
Peut-être le plateau de fromage
Arrivés à 9h (en saison), on nous dit que les cuisines sont fermées et que nous auront le repas du jour (insipide) . 1/4 heure après d'autres clients arrivent , et pour eux on rouvre les cuisines et eux ont droit à foie gras, langoustines, .. etc ...
Merci le service à l'anglosaxonne ....
26.07.2011 FRA
Publié depuis : Application Mobile
une bonne cuisine, bien présentée. des produits de bonne qualité.
le magret aux framboises était parfait!
la marquise au chocolat avec des framboises fraiches: un délice!
le menu enfant avec l éternel steak haché trop cuit. la purée maison le rehausse un peu...
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

