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LE GOURMET RES...

Moderne, Créatif

Prix de 12 € à 37 €

Aucun avis
À 2,3 Km
Ô Gayot

Bib Gourmand : Établissement proposant une cuisine de qualité au prix maximum de 31€ en province et 35€ à Paris (hors boisson).

Un couvert : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts ... .

Moderne, Créatif

Prix de 14 € à 29 €

2 avis
selectionné par le guide MICHELIN
À 2,6 Km

Internautes à la une

Le Manoir du Lys

selectionné par le guide MICHELIN

Moderne, Créatif

Une étoile : Une très bonne cuisine dans sa catégorie.

Trois couverts : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts ... .
Établissement avec charme et caractère particuliers.

D235
61140 Bagnoles-de-l'Orne
> Votre itinéraire avec ViaMichelin

02 33 37 80 69

www.manoir-lys.fr

12 avis :
4.3/5

  • Description
  • Menus
    et Prix
  • Avis (12)
  • Photos (11)
  • Informations
    Pratiques
  • Offres
    Spéciales (1)

LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN

De la pierre, des boiseries claires et une terrasse agréable pour une atmosphère élégante et chaleureuse... Le chef concocte une cuisine fine et goûteuse qui valorise les beaux produits régionaux - en particulier les champignons de la forêt des Andaines !

Mentions particulières:

  • > Restaurant particulièrement agréable
  • > Carte des vins particulièrement attractive

DESCRIPTION DU RESTAURANT (PAR LE RESTAURATEUR)

 

A seulement quelques minutes de la station thermale de Bagnoles de l'orne, se cache le Manoir du Lys, Relais du Silence, situé à seulement 1km du Golf. C'est toute une famille pour vous y accueillir. Le chef Franck Quinton vous séduira par une cuisine inventive aux couleurs de la Normandie. Récompensé par les principaux guides gastronomiques dont une étoile au guide michelin depuis maintenant 14 ans. Toutes les chambres sont rénovées ou en cours de rénovation. Toutes différentes, elles offres des installations modernes et fonctionnelles. Vous disposez d'une piscine couverte et découverte, un tennis en gazon synthétique. Le parc est arboré magnifiquement et vous disposez de chaises longues pour le repos. Le restaurant propose une terrasse très agréable aux beaux jours.

Maître Restaurateur

Maître Restaurateur

Relais du Silence
Club Prosper Montagné

CADRE OU AMBIANCE

  • Jardin, Parc
  • Terrasse

Mot du chef Franck Quinton

Franck Quinton

 

Le chef Franck Quinton vous invite à la découverte et dévoile une cuisine très naturelle. Passionné par tous les trésors de goûts et d'odeurs que recèle la forêt, il a notamment développé une cuisine autour du champignon. Résolument créatif, il agrémente cuisine gastronomique et saveurs du terroir. Sa cuisine inventive résulte d'un travail délicat des produits et d'une quête des saveurs surprenantes. le goût de l'esthétisme et des couleurs de la Normandie fait également régner dans l'assiette une harmonie magique.

Détails des menus

Menus semaine

  • Déjeuner à partir de 45 €
  • Dîner à partir de 45 €

Menus week-end

  • Déjeuner à partir de 45 €
  • Dîner à partir de 45 €

À la carte

  • Carte de 50 € à 80 €

Spécialités et plats

  • > Andouille de Vire, en papillote transparente et foin vert
  • > Bar ce côte à la normande
  • > Pigeonneau de Saint André de Messei rôt entier
  • > Macaron à la crème tendre, champignons des bois.

Plats spéciaux

Menu Enfant

Menu : "Le Domfrontais"45€

Menu : "Ma cuisine du Moment"59€

Menu : "Ma cuisine du Moment"69€

Note moyenne des internautes

12 avis

4.3/5
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Moyenne des notes

Qualité de la table
4.3/5
Qualité du cadre
4.5/5
Service
4.3/5
Rapport Qualité/Prix
3.8/5

Les avis des internautes

1 2 >>

30.04.2013 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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jpv1
5/5
1 Badge
Le Manoir du Lys
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En famille
Repas : Déjeuner
Date du repas : 20.04.2013
+ LES PLUS

“la perfection au rendez-vous. tout est précis, ordonné et sans reproche. foie gras cuit dans son bouillon, inoubliable; que de recherche. poulet aux truffes et dessert au chocolat nous invitent à revenir le plus vite possible. ne changez rien. merci.”

- LES MOINS

“prix des apéritifs.”

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21.04.2013 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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alex94
4/5
1 Badge
Le Manoir du Lys
Qualité de la table
3/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
3/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 20.04.2013
+ LES PLUS

“cadre reposant et calme niche dans la verdure”

- LES MOINS

“plats tres bien presentes mais servis tiedes et de plus pas de grande originalité des les saveurs malgre la qualité et la fraicheur des produits mais je n'est pas voyagé avec la cuisine”

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19.02.2013 FRA

Publié depuis : Application Mobile

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AnnG
4/5
3 Badges
Le Manoir du Lys
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
3/5
Contexte : Pour affaire
Repas : Déjeuner
Date du repas : 20.09.2012
+ LES PLUS

“variation autour des champignons. jusqu au moindre detail de la decoration.
proposition de decouverte balade dans les environs a la recherche des precieux produits.
deco chasse et champignon
tres bon service , rapide.”

- LES MOINS

“repas de seminaire dans une salle adjacente : passage”

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28.09.2012 FRA

Publié depuis : Application Mobile

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la noaille
5/5
1 Badge
Le Manoir du Lys
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“cuisine savoureuse,raffinée dans un cadre charmant en bordure foret.
subtile mélange des saveurs autour du champignon .”

- LES MOINS  

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19.09.2012 FRA

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klebreton
3/5
1 Badge
Le Manoir du Lys
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
3/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : Pour affaire
Repas : Dîner
Date du repas : 19.09.2012
+ LES PLUS

“Que du Bonheur!!!
Rien a redire , cuisine excellente, personnels et services parfaits...
Hôtel Relai du Silence : TB.
Soirée étape proposée à prix très correct.

Vivement mon retour .
Karl M.”

- LES MOINS  

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02.09.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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Towanga
5/5
Le Manoir du Lys
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Déjeuner
Date du repas : 18.08.2012
+ LES PLUS

“Un moment d'exception de la mise en bouche aux douceurs de fin de repas. Un macaron aux champignons des bois surprenant!
Ravissement des papilles, service de qualité. Un pur moment de plaisir culinaire, Merci à toute l'équipe du Manoir.”

- LES MOINS

“Ras”

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23.07.2012 FRA

Publié depuis : Application Mobile

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seboonn
5/5
Le Manoir du Lys
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“superbe repas autour des champignons et des coquilles saint Jacques
une grande maîtrise des cuissons des champignons
belle présentation des assiettes
service attentionné
belle carte des vins
vivement la prochaine fois”

- LES MOINS

“ras”

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04.06.2012 FRA

Publié depuis : Application Mobile

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cornetviolon22
5/5
Le Manoir du Lys
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“personnel très accueillant. petit déjeuner de qualité”

- LES MOINS

“pas de réseau telephone et pas de wifi dans la chambre”

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> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

30.01.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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edouardine
4/5
Le Manoir du Lys
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
5/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
Repas : Déjeuner
+ LES PLUS

“Cadre magnifique, en pleine foret, calme. Belles chambres et SDB spacieuses et très agréables.
Accueil très gentil. Sommelier exceptionnel.”

- LES MOINS  

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24.01.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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laurent751
4/5
Le Manoir du Lys
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
3/5
Service
3/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : Entre amis
Repas : Déjeuner
+ LES PLUS

“Une institution dans la région, sa réputation est méritée : beaucoup de soin dans l'assiette, de belles saveurs normandes, c'est bon ! A noter : le chef est passionné par les champignons de la belle forêt alentour, cuisiné même en dessert : à tenter !”

- LES MOINS  

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11.07.2011 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

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Anonyme
4/5
Le Manoir du Lys
Qualité de la table
3/5
Qualité du cadre
5/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
2/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“Nous étions dans un des pavillons. Agréable, assez spacieux et très calme. Service de qualité de manière générale, autant coté hébergement que restauration, assuré par un staff jeune et dynamique. Nous n'avons pas testé la piscine. Lieu reposant.”

- LES MOINS

“Les jardins sont minuscules ! Pas de quoi flâner. Dommage. Grande déception coté cuisine. Nous avons choisi le menu Ma Cuisine du Moment pour laquelle le chef n’était vraiment pas inspiré ! Sa sélection de la viande du jour était sans saveur, fade et surtout pas tendre du tout. Lorsque que nous l'avons indiqué a la Mme Quinton le lendemain, sa réponse : "vous savez, les goûts sont propres à chacun" No comment...Et le dessert autour du champignon, le mélange sucré/champignon n’était pas franchement fameux. Mais bon, comme Mme Quinton dit, les goûts et les couleurs...Bref, très déçu par notre sélection de menu qui n’était pas franchement a la hauteur d'un étoilé. Peut être sommes nous tombé un mauvais jour.”

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> 2 personne(s) sur 2 ont trouvé cet avis utile

25.04.2010 FRA

Publié depuis : Application Mobile

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GastronomeVoyageur
4/5
Le Manoir du Lys
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
5/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
+ LES PLUS

“Très beau cadre verdoyant
Apéritif maison reussi qui plus est, il
est servi au salon
Belle salle de restaurant, jolie vaisselle moderne
Service attentionné
Cuisine originale et savoureuse
Prix contenus en regard de la qualité”

- LES MOINS

“On cherche encore.”

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> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

1 2 >>

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ÉLÉMENT OFFERT

Un cocktail maison
LUN MAR MER JEU VEN SAM DIM
Déjeuner X
Dîner X
Offre valable du 26.05.2013 au 27.05.2013.
* Voir les conditions de validité de l'offre.

Valable exclusivement pour des réservations à partir de 2 personne(s) et jusqu'à 4 personnes.

sur le menu fête des mères.

Horaires d'ouverture

LUN MAR MER JEU VEN SAM DIM
Déjeuner
Déjeuner : De 12h15 à 14h00
Déjeuner : De 12h15 à 14h00
Déjeuner : De 12h15 à 14h00
Déjeuner : De 12h15 à 14h00
Dîner
Dîner : De 19h30 à 21h30
Dîner : De 19h30 à 21h30
Dîner : De 19h30 à 21h30
Dîner : De 19h30 à 21h30
Dîner : De 19h30 à 21h30
Dîner : De 19h30 à 21h30

Fermetures annuelles

  • > Du 02 janvier 2014 au 14 février 2014

Accès

  • Ligne Paris-> Granville, arrêt à Briouze ou Argentan
  • Par l'autoroute A28 sortie Alençon Nord ou N12 depuis Paris A bagnoles prendre direction Juvigny sous Andaines

Principale(s) prestation(s)

  • Banquet
  • Groupes acceptés
  • Parking privé gratuit

Moyen(s) de paiement

  • Amex
  • EC/Maestro
  • Master Card
  • Chèques
  • Espèces
  • Visa

Langue(s) parlée(s)

Anglais, Espagnol