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AllisonO

Coco12

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henrihoy

Audrey62

gauholvoet

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L'Écume des Mers

Poissons, Fruits de Mer

Deux couverts : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts ... .

Prix de 18 € à 60 €

10 rue de Pas
59000 Lille
> Votre itinéraire avec ViaMichelin

03 20 54 95 40

16 avis :

2.8/5

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Description
Menus
et Prix
Avis (16)
Photos (2)
Informations
Pratiques

LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN

De cette brasserie, on retient l'ambiance animée (plus intime en mezzanine), la carte du jour axée produits de la mer, le banc d'écailler... Et il y a même quelques viandes !

CADRE OU AMBIANCE

Terrasse

Détails des menus

Menus semaine

Déjeuner à partir de 18 €
Dîner à partir de 25 €

À la carte

Carte de 35 € à 60 €

Note moyenne des internautes

16 avis

2.8/5

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Moyenne des notes

Qualité de la table

2.4/5

Qualité du cadre

3/5

Service

2.9/5

Rapport Qualité/Prix

2.8/5

Les avis des internautes

Utilité Date Note

Trier par :

<< 1 2 >>

25.11.2012 FRA

Publié depuis : Application Mobile

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nicoblanche

3/5

L'Écume des Mers

Qualité de la table

3/5

Qualité du cadre

3/5

Service

3/5

Rapport Qualité/Prix

4/5

Contexte : En couple

+ LES PLUS

“très bonne brasserie de poisson. Bonne carte de vin. Prix correcte en rapport avec la prestation.”

- LES MOINS

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

12.11.2012 FRA

Publié depuis : Non renseigné

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pmouraux

4/5

1 Badge

L'Écume des Mers

Qualité de la table

4/5

Qualité du cadre

4/5

Service

4/5

Rapport Qualité/Prix

5/5

Contexte : En famille

Repas : Déjeuner

Date du repas : 30.10.2012

+ LES PLUS

“Excellents produits et prix tres abordables.”

- LES MOINS

“Service parfois un peu lent.”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

02.11.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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Anonyme

4/5

1 Badge

L'Écume des Mers

Qualité de la table

4/5

Qualité du cadre

4/5

Service

5/5

Rapport Qualité/Prix

4/5

Contexte : En famille

Repas : Déjeuner

Date du repas : 02.11.2012

+ LES PLUS

“Décord agréable, très bon service et carte très varièe. Plats très bien présentés et très bons.”

- LES MOINS

“Aucun”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

16.09.2012 FRA

Publié depuis : Application Mobile

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AllisonO

3/5

L'Écume des Mers

Qualité de la table

3/5

Qualité du cadre

4/5

Service

3/5

Rapport Qualité/Prix

3/5

Contexte : En famille

Repas : Déjeuner

Date du repas : 16.09.2012

+ LES PLUS

“rapidité (un dimanche Midi)
bonne cuisson du st pierre
carte variée”

- LES MOINS

“lotte un peu sèche
moelleux un peu trop sucré
table un peu proche (on entend ce que les voisins disent )”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

12.06.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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Coco12

3/5

L'Écume des Mers

Qualité de la table

3/5

Qualité du cadre

3/5

Service

2/5

Rapport Qualité/Prix

3/5

Contexte : Entre amis

Repas : Dîner

Date du repas : 27.05.2012

+ LES PLUS

- LES MOINS

“Déçue. Choucroute de la mer arrivée froide (pas tiède) donc retour en cuisine. Pour un retour tiède... Service à désirer. Pourtant ce n'était pas surpeuplé. Bref, je n'y retournerai pas.”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

01.06.2012 FRA

Publié depuis : Application Mobile

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v35b57

1/5

L'Écume des Mers

Qualité de la table

1/5

Qualité du cadre

2/5

Service

2/5

Rapport Qualité/Prix

0/5

Contexte : En couple

+ LES PLUS

“???”

- LES MOINS

“service impersonnel, sardines grillées servies saignantes et tièdes et donc renvoyées en cuisine, les filets de rouget-barbet grillés à l'huile d'olive piquante n'avaient rien de particulier. Les huitres en entrée (12) n'avaient pas de saveur particulière. Seul le vin (meursault 2009) présentait quelque intérêt, mais avec un rapport qualité-prix déplorable. Pour couronner le tout, une persistante ... Bref, une adresse que je ne recommanderais pas.”

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17.05.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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henrihoy

2/5

2 Badges

L'Écume des Mers

Qualité de la table

2/5

Qualité du cadre

0/5

Service

2/5

Rapport Qualité/Prix

2/5

Contexte : En famille

Repas : Déjeuner

Date du repas : 25.09.2011

+ LES PLUS

“la situation centrale”

- LES MOINS

“ambiance lugubre. en résumé, établissement surfait et insignifiant”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

15.01.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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Audrey62

4/5

L'Écume des Mers

Qualité de la table

2/5

Qualité du cadre

5/5

Service

5/5

Rapport Qualité/Prix

4/5

Contexte : En couple

Repas : Dîner

+ LES PLUS

“Prise en charge efficace et immédiate par un personnel poli, aimable et souriant avec une présentation propre et soignée. Enseigne visible, lisible et de qualité, propre et en bon état. Bâtiments et façade donnant une bonne impression générale, bien entretenus et propres.Cartes sont en bon état, attractives et bien présentées, comportant les mêmes informations que celles présentées à l'extérieur.
Indications pour accéder à l'établissement claires, bien situées et efficaces. Système d'éclairage général est satisfaisant.
Bonne ambiance.”

- LES MOINS

“Les prix sont assez élevés mais bon la qualité est là.
Le personnel jeune n'est pas très à la hauteur mais je pense qu'il y a un manque d'expérience donc ceci va ce faire naturellement sur le terrain.
Je n'ai pas eu la chance de rencontrer le patron de ce restaurant pour lui expliciter mon ressenti de ce repas.”

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27.10.2011 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

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henrihoy

2/5

2 Badges

L'Écume des Mers

Qualité de la table

2/5

Qualité du cadre

4/5

Service

1/5

Rapport Qualité/Prix

1/5

Contexte : Entre amis

+ LES PLUS

- LES MOINS

“accueil et service totalement insipides”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

22.10.2011 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

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gauholvoet

1/5

L'Écume des Mers

Qualité de la table

1/5

Qualité du cadre

2/5

Service

0/5

Rapport Qualité/Prix

0/5

Contexte : Entre amis

+ LES PLUS

“Cadre agréable.”

- LES MOINS

“Acceuil très lent et inpersonnel. Nous avons attendu 15 minutes, malgré réservation.
Qualité des croquettes aux crevettes très mauvaise. Moules froides. Turbot de basse qualité. Sevice en dessous de tout: temps d'attente, gentillese, vin rouge glacé.
Mauvaise expérience globale”

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22.09.2011 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

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e.v.

2/5

1 Badge

L'Écume des Mers

Qualité de la table

3/5

Qualité du cadre

2/5

Service

2/5

Rapport Qualité/Prix

2/5

Contexte : En couple

+ LES PLUS

“Fraîcheur des produits de mer.
Très bon vin (la suggestion).”

- LES MOINS

“Service inégal.
La moquette.”

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31.08.2011 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

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Rabelais

4/5

L'Écume des Mers

Qualité de la table

1/5

Qualité du cadre

4/5

Service

5/5

Rapport Qualité/Prix

4/5

Contexte : En couple

+ LES PLUS

“Le remarquable choix du vin du jour qui est toujours original et de bon goût.
J'ai fréquenté cette table une bonne vingtaine de fois, avec des hauts et des bas.
A l'actif, je bonnes fritures d'éperlans, de bonnes huîtres, de bons plateaux de fruits de mer.”

- LES MOINS

“Au passif, éviter les plats de viande, baignant dans la crème et copieusement indigestes.
La dernière fois que je m'y suis rendu, j'ai calé sur des sardines "dites" grillées, proprement immangeables, molles et aussi humides qu'une vieille éponge oubliée sur un lavabo. Dommage.”

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> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

04.06.2010 FRA

Publié depuis : Application Mobile

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J.Marc

2/5

L'Écume des Mers

Qualité de la table

2/5

Qualité du cadre

2/5

Service

2/5

Rapport Qualité/Prix

2/5

+ LES PLUS

“Une bonne cuisine de la mer avec des tartares parfaits mais des plats chauds un peu lourds : il est vrai que la température était anormalement élevée pour Lille (26 degrés à 21h) !!!”

- LES MOINS

“- des tables trop proches
- des vins à température ambiante, ce qui n'est pas acceptable pour des vins blancs, notamment quand la température extérieure est à 26...
- une assiette de fromage qu'il ne faudrait pas proposer : des fromages non affinés et surtout : ni maroilles, ni vieux Lille, ni boulette d'Avenir, etc.
- un service trés inégal”

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24.05.2010 FRA

Publié depuis : Application Mobile

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bouba

4/5

L'Écume des Mers

Qualité de la table

3/5

Qualité du cadre

3/5

Service

4/5

Rapport Qualité/Prix

4/5

+ LES PLUS

“Je connais bien cette table (une 20aine de visites). Qualités : bonne ambiance de brasserie, fraicheur des produits, bon rapport qualité/prix. En fait, on s'y sent bien tout simplement. Lors de cette dernière visite, j'ai en outre apprécié une cuisson plus juste des poissons et un excellent "Irish coffee".”

- LES MOINS

“Victime de son succès, délais parfois un peu longs (addition).”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

08.05.2010 FRA

Publié depuis : Application Mobile

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Rituel

4/5

L'Écume des Mers

Qualité de la table

3/5

Qualité du cadre

3/5

Service

4/5

Rapport Qualité/Prix

4/5

+ LES PLUS

“St. Jacques correctes, certaines manquaient de cuisson.”

- LES MOINS

“Tartare de saumon écrasé par le goût de l'oignon.

Service très long (sommes allés dîner un samedi soir).”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

14.02.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

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capa

2/5

L'Écume des Mers

Qualité de la table

2/5

Qualité du cadre

3/5

Service

2/5

Rapport Qualité/Prix

2/5

Contexte : En couple

+ LES PLUS

“Essayez les plats qui demandent peu ou pas de préparation : carpaccio, tartare, crustacés, coquillages, etc. Et votre repas sera agréable.”

- LES MOINS

“Evitez les croquettes de crevettes ! Farce moulue, très sec, aucune crevette visible ! Indigne !”

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Horaires d'ouverture

	LUN	MAR	MER	JEU	VEN	SAM	DIM
Déjeuner	Déjeuner : De 12h00 à 14h30	Déjeuner : De 12h00 à 14h30	Déjeuner : De 12h00 à 14h30	Déjeuner : De 12h00 à 14h30	Déjeuner : De 12h00 à 14h30	Déjeuner : De 12h00 à 14h30	Déjeuner : De 12h00 à 14h30
Dîner	Dîner : De 19h00 à 23h00	Dîner : De 19h00 à 23h00	Dîner : De 19h00 à 23h00	Dîner : De 19h00 à 23h00	Dîner : De 19h00 à 23h00	Dîner : De 19h00 à 23h00	Dîner : De 19h00 à 22h00

Fermetures annuelles

Principale(s) prestation(s)

Air Conditionné
Salon pour repas privés
Service tardif
Groupes acceptés

Moyen(s) de paiement

Amex
Master Card
Visa
Autre

Langue(s) parlée(s)

Anglais, Français

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