LA GRIGNOTIERE

Guide MICHELIN 2016

1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !

6 Rue Jean Jaures 59590 Raismes

Menus et Prix

Gastronomique, Moderne, Créatif - 27 € - 77 € 27 € à 77 € Prix d'un repas, hors boissons, mentionné à titre indicatif, susceptible de modification par le restaurant.

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Détails des menus

Menus semaine
  • Déjeuner à partir de 27,90 €
  • Dîner à partir de 36 €
Menus week-end
  • Déjeuner à partir de 36 €
  • Dîner à partir de 36 €
À la carte
  • Carte 44 € à 77 €

Spécialités

  • Tourteau de Bretagne, servi émietté, citron caviar, petits pois,
  • Dos de Cabillaud, tomates mi-cuites, olive noire, Ratte du Touquet
  • Boeuf Rouge Flamande, faux-filet maturé, céleri rave, jus de rôti
  • La Cerise , cerise pochée dans son sirop,marmelade de Griottes, Crème glacée au basilic, gelée amande et florentins.

Plats spéciaux

Menu Enfant, Bio, Végétalien, Végétarien

Offres du restaurant

2 offres en cours

Menu à 36 €

Menu « Le 36 » - Midi et Soir - En 3 services à 36 € par personne

Offre valable du 24/12/2015 au 09/06/2017 et uniquement disponible à la réservation en ligne.

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Menu à 49 €

Menu Gourmand - Midi et Soir - En 3 services à 49 € par personne

Offre valable du 24/12/2015 au 09/06/2017 et uniquement disponible à la réservation en ligne.

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Photos ( 13 )

Guide MICHELIN 2016

Menée par un jeune chef formé à bonne école, une table gastronomique "nouvelle génération", à l'élégant décor contemporain. Au menu, on découvre une fine cuisine qui ne manque ni de fraîcheur ni de parfums, telle la spécialité de la maison : la langue Lucullus de Valenciennes revisitée par le chef !

Les inspecteurs du guide MICHELIN

1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Très bon standing.

Avis des clients

Note moyenne : 4.3/5 (11 avis)

4.5/5
Qualité de la table
4.2/5
Service
Qualité du cadre
4.0/5
Rapport Qualité/Prix
3.9/5

Description du restaurant

1 actualité

Pascal Coulon

Mot du chef

« Venant d’une famille de cuisiniers et pâtissiers, la cuisine est ma passion depuis toujours. Le mot d’ordre de notre maison est de travailler des produits de qualité irréprochable dans la simplicité, en les sélectionnant auprès d’hommes et de femmes dont c’est également la philosophie.
Accorder les saveurs en y apportant une touche inventive et prendre du plaisir à chaque création, c’est ce que je souhaite transmettre aux clients à travers ma cuisine »

Pascal Coulon

Description du restaurant

Restaurant gastronomique repris depuis 2013 par Pascal Coulon, jeune chef formé notamment chez Potel & Chabot, et son épouse Delphine qui proposent une cuisine créative et raffinée à Raismes, près de Valenciennes.
Soucieux de travailler avec des produits de qualité irréprochable qu'il met en valeur dans la simplicité, le chef et toute son équipe vous accueillent dans un décor élégant et moderne remis au goût du jour depuis la récente reprise.
Le restaurant propose de profiter de la terrasse ensoleillée aux beaux jours pour tout un repas ou pour vous servir l’apéritif, le café ou le digestif.
Cours de cuisine un samedi par mois, service traiteur à emporter.Organisation d’événements familiaux (baptême, mariage, anniversaire…) et professionnels (séminaires, réunions d’affaires…)

Les Disciples d'Escoffier International

Cadre ou Ambiance

  • Jardin, Parc
  • Terrasse

Actualités du restaurant

Evènements-Traiteur-Plateaux Repas

Publié le 01.12.2015

Nous organisons régulièrement des cours de cuisine : chaque premier samedi du mois : prochain rendez-vous le 22 janvier 2016 autour des Pâtes sucrées.
Participez à nos soirées "Champagne" : prochaine le vendredi 11 décembre 2015 à 20h autour des champagnes DEVAUX.
Service Traiteur À EMPORTER : carte dédiée buffets froids, pièces cocktails ... et carte Traiteur DES FETES à emporter aux heures d'ouverture du restaurant.
Plateaux Repas à partir de 13€, livraison gratuite dans le Valenciennois, Hainaut et Amandinois.

Découvrez toutes les informations à propos de nos coffrets repas et notre carte Traiteur à emporter sur notre site internet !

Retrouvez toutes les actualités de notre établissement sur notre page Facebook https://www.facebook.com/pages/La-Grignotière/171464669712913

Localiser

La Grignotiere - 6 Rue Jean Jaures 59590 Raismes

  • En voiture : Restaurant au cœur de Raisme, près de la grande place et de l'église.
Itinéraire

Horaires et infos pratiques

Horaires d'ouverture

Déjeuner Dîner
LUN    
MAR 12h00 - 14h00 19h00 - 22h00
MER 12h00 - 14h00 19h00 - 22h00
JEU 12h00 - 14h00 19h00 - 22h00
VEN 12h00 - 14h00 19h00 - 22h00
SAM   19h00 - 22h00
DIM 12h00 - 14h00  

Fermetures annuelles

  • Du 09 août 2016 au 19 août 2016
  • Du 26 août 2016 au 31 août 2016

Coordonnées

Services

  • Air Conditionné
  • Groupes acceptés
  • Banquet

Paiement

  •  
  • Chèques déjeuner
  • Chèque de table
  •  
  • Chèques
  • Ticket restaurant
  • Chèques Restaurants
  •  

Langues

  • Anglais
  • Français