“Nous sommes venus samedi soir pour la troisieme fois dans cet etablissement. Le chef avait choisi un repas tres terroir avec des plats releves par de la truffe.
Le veloute de champignon etait cremeux et gouteux
Le deuxieme plat caneolin de queue de boeuf etait fantastique.
Le plat principal etait de la volaille de Licques, n etant pas friand de volailles. Le chef a change ce plat par du bar qui m a ete presente en salle. Un veritable monument. la cuisson avec les aromates et epices etait fabuleuse!!!! un grand moment
Puis un granite de Champagne sympathique
Le service de qualite comme d habitude avec un acceuil chaleureux.”

“Suite aux recommandations, d'un ami nous nous dirigeons vers La Table des Jardins,a notre arrivée nous sommes accueillis par la serveuse du restaurant des le parking, qui nous accompagne jusque l'entrée du restaurant,la nous sommes pris en charge par le maître d’hôtel et le sommelier, après un apéritif et des amuses bouches savoureux,le chef nous emmène dans un voyage de saveurs et de mets d'une rare précision avec des surprises a chaque bouchée ,tout simplement parfait. Ne pouvant choisir notre menu nous prenons le décision de nous laisser guider Egalement pour les vins et la le sommelier nous fait une déclinaison autour de premiers crus de bourgogne a la hauteur de nos attentes c'est a dire exceptionnelle ,le pâtissier du restaurant nous a préparé une pizza au chocolat digne des plus grands. Un grand merci a toute cette equipe .”

“Après une petite route sinueuse au bord d'un cimetière militaire, vous voici arrivés à la table des
table des jardins...Véritable TABLE des plaisirs, un lieu magique


Le menu est imposé et le choix reste limité aux choix des entrées.

Le menu du mois était composé
d'une rémoulade de tourteaux et son émulsion : Plat bien dosé. l’émulsion est fantastique,
on sentirait presque le tourteau dodeliné sur la table...
D'une lotte à l’américaine avec tomate recomposée : très bon plat. Dommage que le chef ait souhaité
rehaussé le goût par une sauce persillée.
Du pigeon au foie gras dans une sauce au thé des samouraïs : Plat bien équilibré. La sauce au
thé est excellente, et la cuisson du pigeon est réussie.
Le dessert se décline enfin par
un pré dessert composé de fruits (à noter l'excellent coulis de kiwi)
et un dessert avec différents arômes de cacao , tout bonnement fabuleux.....les arômes de
chocolat distillent des volutes parfumées ensorcelantes...

L'accueil et la qualité du service sont au rendez vous. L'amabilité de la serveuse complète le
le professionnalisme du maître d'hôtel (un ancien de la laiterie de Lambersart)



Points positifs :
Décrits plus haut

Un restaurant qui a mérité clairement sa première étoile dans le guide et clairement
aujourd'hui le meilleur restaurant de la métropole Lilloise”

“Du renouveau dans la région.
Très inventive et surprenante, fine et intelligente, l'assiette est superbe...
Un cadre peut être un peu froid.
Une carte des vins et un sommelier hors normes.
Plusieurs visites et jamais deux fois le meme plat ! ( En moins de deux mois)
Le top dans la région, et on sent qu'il en a sous la pédale.....
Merci.”

“plats recherches et déclinaison exceptionnelle des plats.
entrée d une qualité irréprochable, recherche des saveurs d une rare originalité. fin gastronome, j ai rarement eu l occasion d un tel plaisir dans un restaurant une étoile... mérite peut etre deux...”

“les vins nos copains”

“le jambon et le saumon cru des mises en bouches”

“Le décallage et/ou paradoxe entre l'architecture extérieure et la déco intérieure. L'accueil, la gentillesse, l'empatie, la qualité et le goût des produits”

“La cuisine mérite un macaron.
Les prix sont raisonnables.”