La Toque Blanche
49 Grand' Rue
57670 Bénestroff
03 87 01 51 85
Cuisine Moderne
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
L'ancien café du village a fait place à un lieu contemporain, auquel répond l'esprit de la cuisine, entre tradition et touches exotiques. Parmi les bons petits plats du chef: rognons de veau en cocotte, langoustines aux saveurs créoles, etc.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
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| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 20.08.2012 au 26.08.2012
- Du 26.12.2012 au 03.01.2013
- Du 20.02.2012 au 27.02.2012
Principales prestations
Repas servi au jardin ou en terrasse
Accès handicapés
Air conditionné
Moyens de paiement
american express
diners club
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
22.11.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
nous sommes allés à une soirée à thème,tout y était l'acceuil, la qualité des mets, l'ambiance,rapport qualité prix, on s'y retrouve,à refaire lors de otre prochain périple en moselle,
02.11.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
! Les plats sont excellente et raffinée l'accueil est formidable. A tester absolument....
foie gras de canard maison un regal!!
Fricassé de homard à la truff de Bourgogne
tombé de pommes et une creme glacée au coing
d attendre l anné prochaine .
(j habite au bresil)
30.07.2011 FRA
Publié depuis : Application Mobile
carte régulièrement mise a jour, mise en oeuvre de produits locaux mais également plats avec influence asiatique (nems de crabe royal, gambas géantes, vinaigrettes a la mangue), sans parler des classiques revisiter comme le filet de bœuf avec ses quenelles de moelle ou les poissons rôtis sur peau. le chef et son équipe se remettent régulièrement en question pour évoluer. l'accueil est chaleureux, la patronne souriante et de bon conseil pour les vins. une adresse que nous conseillons, jamais déçu en 10 ans.
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

