Le Magasin aux Vivres

selectionné par le guide MICHELIN

Moderne, Créatif

Une étoile : Une très bonne cuisine dans sa catégorie.

Quatre couverts : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts ... .

5 av. Ney
57000 Metz
> Votre itinéraire avec ViaMichelin

Voir le numéro

www.citadelle-metz.com

41 avis :
4.3/5

  • Description
  • Menus
    et Prix
  • Avis (41)
  • Photos (12)
  • Informations
    Pratiques
  • Description

LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN

La meilleure table de Metz ne doit pas son nom au hasard: nous sommes ici dans une ancienne citadelle militaire, transformée en bel hôtel contemporain ! Les vivres d'aujourd'hui sont des produits nobles de grande qualité: foie gras, homard, truffe, Saint-Jacques, etc. Le tout préparé avec soin et une touche de créativité.

Mentions particulières:

  • > Carte des vins particulièrement attractive

DESCRIPTION DU RESTAURANT (PAR LE RESTAURATEUR)

 

Après une traversée de près de cinq siècles, l'ancien magasin aux vivres, dernier bastion de la citadelle militaire et fleuron de l'architecture messine, s'est converti en un lieu d'hospitalité prodigieux. La mise en valeur de cet édifice imposant passe par une décoration contemporaine, jouant de matériaux nobles. Le design sobre épouse à merveille les lignes élancées et procure un sentiment de bonheur immédiat. Dans un parc arboré, près du coeur historique de Metz, la Citadelle cultive le luxe, celui du bien-être, de l'intimité et de la gastronomie. Christophe Dufossé allie subtilement le classicisme à l'innovation, le rustique et le plus raffiné, le terroir et les îles lointaines. Chaque plat est une émanation de cette créativité enrichie de découvertes quotidiennes...

Établissement Châteaux & Hôtels Collection

Établissement Châteaux & Hôtels Collection

Maître Restaurateur

Maître Restaurateur

Club Prosper Montagné

CADRE OU AMBIANCE

  • Cadre historique
  • Lounge
  • Jardin, Parc

Mot du chef Christophe Dufossé

Christophe Dufossé

 

La cuisine c'est un choix de vie, de personnalité, de rencontre...
l'homme peut s'émanciper à travers sa propre créativité.
Le bonheur de choisir ses produits, ses balades entre "Terre et Mer",
ses Voyages entre Aromates et Epices Lointaines.
Par contre ne jamais oublier ses origines, les Terroirs qui marquent une ligne de conduite.
Partager avec ses hôtes, Goût, Plaisir, Qualité, mariant simplicité et originalité.
Adapter les techniques nouvelles au service de soi-même,
amener une sincérité dans son travail est la plus belle des récompenses...

Cuisiner !
une certaine idée du Bonheur...

  • Menus
    et Prix

Détails des menus

Menus semaine

  • Déjeuner à partir de 47 €
  • Dîner à partir de 72 €

Menus week-end

  • Déjeuner à partir de 72 €
  • Dîner à partir de 72 €

À la carte

  • Carte de 100 € à 122 €

Spécialités et plats

  • > Cassolettes gourmandes
  • > Bar en croûte de sel, algues naturelles
  • > Parfait glacé caramel, espuma carambar.

Plats spéciaux

Menu Enfant

Menu : "Menu "Au Détour des Saisons""72€

  • Avis (41)

Note moyenne des internautes

41 avis

4.3/5
Ajouter un avis

Moyenne des notes

Qualité de la table
4.4/5
Qualité du cadre
4.2/5
Service
4.3/5
Rapport Qualité/Prix
4.1/5

Les avis des internautes

Utilité Date Note

Trier par :

1 2 3 4 5 6 >>

27.02.2014 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
Anonyme
5/5
1 Badge
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En famille
Repas : Dîner
Date du repas : 11.02.2014
+ LES PLUS

“Il est surprenant que ce restaurant n'ait pas reçu de seconde étoile cette année, lorsqu'on sait que certains 2 étoiles lui sont relativement inférieurs en terme d'accueil et d'assiette, tout en pratiquant des tarifs bien moins attractifs.”

- LES MOINS

“Autant l'ambiance calfeutrée du bar est agréable, celle de la salle à manger m'a moins touché... mais bon, c'est une question de goûts personnels.”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

10.11.2013 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
Danepat
5/5
1 Badge
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 30.10.2013
+ LES PLUS

“Pour fêter nos 40 ans de mariage nous avons choisi ce lieu (Hôtel + Restaurant) où nous avons été royalement traités:
Apéritif au Bar Salon avec Foie Gras et Champagne, puis dîner avec quelques belles surprises, autres cadeaux du Chef dont des langoustines gargantuesques ...
Tout a été remarquable y compris les vins dont un magnifique Muller Thurgau.
L'émotion sentimentale sublimée par l'émotion gastronomique!
Une Etoile? ... Seulement?
Il y en a déjà 3 dans notre cœur.”

- LES MOINS

“Notre départ !”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 5 personne(s) sur 6 ont trouvé cet avis utile

11.08.2013 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
Daphnée
5/5
1 Badge
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 26.07.2013
+ LES PLUS

“Cuisine de haute voltige. Très bons conseils du sommelier. Ce restaurant m&ériterait une deuxième étoile.”

- LES MOINS

“aucun.”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 5 personne(s) sur 5 ont trouvé cet avis utile

27.06.2013 FRA

Publié depuis : Application Mobile

Signaler un abus
 
immo7sens
5/5
1 Badge
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 21.06.2013
+ LES PLUS

“Bon resto toujours un bel accueil.
Une bonne adresse sur Metz.”

- LES MOINS  

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 3 personne(s) sur 3 ont trouvé cet avis utile

18.03.2013 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
Anonyme
2/5
1 Badge
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
1/5
Qualité du cadre
3/5
Service
3/5
Rapport Qualité/Prix
1/5
Contexte : En couple
Repas : Déjeuner
Date du repas : 02.03.2013
+ LES PLUS

“nous avions pris une formule avec les boissons et le sommelier nous a gâté”

- LES MOINS

“Ce dimanche Impossible de choisir à la carte : menu imposé (cela ne nous avait pas été précisé à la réservation)
ni la qualité ni la quantité ne justifiaient le prix du menu, le seul plus étant la présentation des assiettes.”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 2 personne(s) sur 3 ont trouvé cet avis utile

17.02.2013 FRA

Publié depuis : Application Mobile

Signaler un abus
 
leblave
4/5
1 Badge
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 13.02.2013
+ LES PLUS

“Repas spécial saint-Valentin en 6 services.
Fabuleux du début a la fin au niveau des plats. Décor agréable, service soigneux.
En prime, une surprise en fin de repas à emporter.
Bref, un merveilleux moment.”

- LES MOINS

“Voisins bruyants ( mais c'est pas la faute du resto !).”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 2 personne(s) sur 2 ont trouvé cet avis utile

09.02.2013 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
FabIenne
5/5
1 Badge
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En famille
Repas : Dîner
Date du repas : 25.01.2013
+ LES PLUS

“ecellent en tout points, un régal pour la vue, autant que pour les papilles. cuisine raffinée et créative; d'originales alliances de sucré-salé. un personnel présent et discret.”

- LES MOINS  

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 2 personne(s) sur 3 ont trouvé cet avis utile

02.02.2013 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
p.perei
5/5
1 Badge
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Déjeuner
Date du repas : 31.01.2013
+ LES PLUS

“Accueil et cadre chaleureux, personnel attentif et disponible.
Grande qualité des produits, cuisinés avec justesse dans le respect des saveurs et des cuissons.
Nous avons dégusté le meilleur ris de veau de toutes nos expériences gastronomiques, accompagné d'une découverte du sommelier, un blanc magnifique à un prix très raisonnable.
Un grand moment au pays de la grande cuisine, à notre avis nettement supérieur, par l'inventivité, aux établissements équivalents de la région.
A recommander”

- LES MOINS  

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 4 personne(s) sur 4 ont trouvé cet avis utile

21.01.2013 FRA

Publié depuis : Non renseigné

Signaler un abus
 
Anonyme
4/5
1 Badge
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 18.01.2013
+ LES PLUS

“Nous avons très bien mangé. Le pintadon était sublime. Par contre nous avions pris le menu avec l'assortiment de vins et ce fut une déception mis à part le champagne au dessert.”

- LES MOINS

“Nous avions pris le menu avec l'assortiment de vins et ce fut une déception mis à part le champagne au dessert.”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 2 personne(s) sur 4 ont trouvé cet avis utile

04.12.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
mika80131
5/5
1 Badge
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : Pour affaire
Repas : Dîner
Date du repas : 28.11.2012
+ LES PLUS

“Le cadre est superbe, l'acceuil y est chaleureux, le sommelier connait parfaitement les crus qu'il sert ! Le menu de Noël avec foie gras, St jacques, très beau plateau de fromage nous a ravi, nous avons trouvé sympathique l'invitation de prendre le café dans le sallon à coté du bar. L'Armagnac de 1971 est somptueux !!!”

- LES MOINS

“J'aurai aimé un peux plus de consistance dans les plats.”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

28.11.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
croqtout
5/5
1 Badge
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Entre amis
Repas : Dîner
Date du repas : 22.11.2012
+ LES PLUS

“Très bon service,souriant,attentif.Une cuisine qui est à la hauteur de sa réputation.Une belle carte des vins avec des prix justes et un sommelier de bons conseils qui propose des vins découverte.Un grand moment de gastronomie tant dans l'assiette que dans les verres...!!!”

- LES MOINS  

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 2 personne(s) sur 3 ont trouvé cet avis utile

28.11.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
epicetout
5/5
1 Badge
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Entre amis
Repas : Dîner
Date du repas : 23.11.2012
+ LES PLUS

“- la mise en place de la table est belle et originale
- le service est souriant et chaleureux, avec un personnel disponible. Un Maître d'hôtel efficace qui passe à toutes les tables avec toujours une attention particulière
- la sélection de vin avec le menu est une belle découverte
- les mets et dressage des assiettes sont vraiment réalisé avec goût avec cuisson et assaisonnement exacte”

- LES MOINS

“- le restaurant n'a que une fenêtre sur l'extérieur ce qui donne l'impression de manger dans un endroit clos
- le dessert est excellent mais trop peu en quantité
- le chef "trop timide" pour faire un tour de salle”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 3 personne(s) sur 3 ont trouvé cet avis utile

16.11.2012 FRA

Publié depuis : Application Mobile

Signaler un abus
 
Poulet55
2/5
1 Badge
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
1/5
Rapport Qualité/Prix
1/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 13.08.2012
+ LES PLUS

“Pour notre premier étoilé Michelin, nous n'avons vraiment pas été déçus par le menu. Les plats très finement préparés, l'équilibre des saveurs, les accords surprenants et opportuns et... les quantités suffisantes nous ont fait voyager du début à la fin du repas.”

- LES MOINS

“Service en salle à côté de la plaque, nous avons commandé une bouteille de champagne pour l'apéritif et le repas, elle est arrivée bien après les mises en bouche car je l'aie réclamée plusieurs fois. Tout au long du repas j'ai dû demander pour être resservi. J'ai même évoqué l'idée d'aller chercher la bouteille. Bref le manège des serveurs peu concernés à quelque peu émaillé la prestation du chef.

Le décor de salle banal après la façade et l'entrée plutôt somptueuses.”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 1 personne(s) sur 3 ont trouvé cet avis utile

27.09.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
HugoHein
3/5
3 Badges
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
3/5
Qualité du cadre
3/5
Service
3/5
Rapport Qualité/Prix
3/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 10.09.2012
+ LES PLUS

“Assez bonne cuisine”

- LES MOINS

“- Malheureusement que les portions sont tellement petites! Même les morceaux de fromage ressemblent plutôt à un carpaccio.

- Service d'une qualité différente :
d'un côté peu attentif et peu compétent, même orgueillleux;
de l'autre côté très gentil et efficace !

- Rapport prix / bien-être : moins satisfaisant !”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 2 personne(s) sur 2 ont trouvé cet avis utile

22.08.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
Willhunting
5/5
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 17.08.2012
+ LES PLUS

“L’endroit manque de clarté extérieur mais la décoration aide à l’oublié.
Le chef a su allié l’harmonie entre la table et les assiettes. Très belle vaisselle et carte des vins.
Le service est attentif, efficace et aimable!.
Une cuisine raffinée, sans faute de gout !
Restaurant gastro, que nous conseillons vivement !”

- LES MOINS

“L'accès au restaurant - Problème d 'indication par la ville suite aux travaux de la place de la Republique”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 2 personne(s) sur 2 ont trouvé cet avis utile

21.08.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
crumbl
5/5
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Entre amis
Repas : Dîner
Date du repas : 20.07.2012
+ LES PLUS

“Nous avons adoré l’innovation, tant sur la table que dans les assiettes !
Un bon cadencement entre les plats, que ca soit du service, de l’attente, des découvertes et saveurs ! Personnel en salle, assez jeune mais professionnel ! Nous avons été enchantés par l'accueil, et l'attention portée à la clientèle
Gourmand, nous avons terminé avec un dessert étonnant et délicieux, qui résume bien notre soirée ! Merci pour ce bon moment !”

- LES MOINS

“Le cadre est sympa mais ne correspond pas trop à nos goûts!”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

20.08.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
Patrice62
5/5
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 17.08.2012
+ LES PLUS

“Accueil remarquable de gentillesse et de simplicité. Une excellente soirée avec un repas savoureux, inventif; ambiance générale très agréable, service irréprochable, attentionné et discret. Ce restaurant fait honneur à son étoile, il me semble d'ailleurs qu'un second macaron ne serait pas scandaleux !
Quelques mots sur l'hotel , un ancien site militaire reconverti avec brio. Avec le musée Pompidou à proximité et la cathédrale, un week end de très gande qualité.”

- LES MOINS  

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 3 personne(s) sur 3 ont trouvé cet avis utile

09.08.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
dm57
5/5
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 10.05.2012
+ LES PLUS

“Repas pour un anniversaire qui s'est déroulé de manière très agréable tant du coté cullinaire que pour le service. Nous avons déjà gouté la cuisine du restaurant à plusieurs reprises étant messins, c'est chaque fois un bonheur total. Ayant fréquenté pas mal de restaurant étoilés, le classement de cet établisement nous semble sous estimé , une deuxieme étoile nous semblerait légitime ! bravo.”

- LES MOINS

“RAS”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

22.07.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
cathypierrot
5/5
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Entre amis
Repas : Dîner
Date du repas : 08.06.2012
+ LES PLUS

“Cuisine hyper raffiinée, mérite largement un 2 macarons, je suis étonné que cet établissement ne le soit pas, qu'il n'ait pas ses deux étoiles... L' accueil est extrêmement chaleureux, et discret... une soirée découverte extraordinaire, dans la simplicité et le raffinement... !!”

- LES MOINS

“je n'en ai pas trouvé... je suis tombé amoureux de cet établissement et de son chef de cuisine Christophe Dufossé !”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

04.07.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
Joh0068
5/5
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 22.06.2012
+ LES PLUS

“Après une visite au centre Pompidou, des amis nous ayant conseillé ce restaurant gastronomique, nous avons été très étonnés vu la qualité des prestation et du cadre que cet enseigne ne possède pas au minimum un deuxième macaron.”

- LES MOINS  

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

29.06.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
natelfie
5/5
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 14.06.2012
+ LES PLUS

“Habituellement nous fêtons notre anniversaire de mariage chez un chef étoilé 3* dans l'aveyron . en visite sur Metz , nous avons diné dans ce restaurant 1* pas forcément convaincus au départ . Nous avons été très agréablement surpris par la qualité et les saveurs proposées et pour le coup avec une addition moindre . Nous reviendrons l'année prochaine pour profiter également de l'hôtel . A consommer sans modération!”

- LES MOINS

“Rien à signaler”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

26.06.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
Vero51
4/5
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 17.06.2012
+ LES PLUS

“Originalite et présentation des assiettes
Saveurs raffinées
Courtoisie du personnel”

- LES MOINS

“Pas trouvé...”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

21.06.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
CORINNE62
5/5
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 07.06.2012
+ LES PLUS

“c est de la gastronomie francaise felicitation au chef j y retournerais avec grand plaisir tout etais parfait.
le meilleur gastronomique de la region a decouvrir...sans tarder”

- LES MOINS  

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

06.06.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
tricatel
5/5
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En famille
Repas : Déjeuner
Date du repas : 26.05.2012
+ LES PLUS

“Venus de Paris pour visiter la nouvelle exposition du centre Pompidou, nous sommes venus déjeuner dans ce restaurant. Nous étions trois avec notre fille, acceuil charmant, le directeur de restaurant nous a tout de suite proposé un menu enfant.Pour nous, menu " Au détour des saisons " avec formule prestige pour les vins. Un grand moment de bonheur et de plaisir. A faire d'urgence à Metz.
Le seul restaurant étoilé ouvert le dimanche midi.”

- LES MOINS  

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

06.06.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
NeonPink
5/5
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : Entre amis
Repas : Déjeuner
Date du repas : 28.05.2012
+ LES PLUS

“Depuis le temps que je voulais tester ce restaurant !! Aucun regret, l'accueil est convivial, le menu "Emotion du Marché" est idéal pour découvrir lacuisine du Chef. Un enchantement des amuses bouches jusqu'au petits fours. Mention spéciale pour le spoon de pomme de terre à la truffe et la pressa ibérique.
La meilleure table de Metz c'est une évidence !”

- LES MOINS

“Aucun !”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

03.06.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
Jean-Mariel
5/5
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 01.06.2012
+ LES PLUS

“La réputation de ce restaurant d'être le meilleur de la ville n'est pas surfaite ! Service irréprochable et une grande qualité de cuisine. Le personnel a été aux petits soins pour nous toute la soirée. Nous avons passé un excellent moment. A recommander !”

- LES MOINS

“Nous n'en avons pas trouvé...”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

01.06.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
teid
4/5
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
3/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 25.05.2012
+ LES PLUS

“Cadre très agréable - La cuisine est délicieuse, raffinée. Grande table qui mérite largement le détour avec un plateau de fromage exceptionnel. Accueil et Service chaleureux et professionnel avec l'omniprésence du maître des lieux à qui rien n'échappe... Un endroit qui vaut le détour dans le bon sens du terme - Nous avons passé un très bon moment !”

- LES MOINS  

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

29.05.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
batzou
5/5
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Entre amis
Repas : Dîner
Date du repas : 25.05.2012
+ LES PLUS

“Volaille de Bresse en 3 services : particulièrement fondante : exceptionnelle
Coeur de saumon et caviar : remarquable.
Le tout méritant bien 2 étoiles”

- LES MOINS

“néant”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

26.05.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
Epicurien toulousain
5/5
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 18.05.2012
+ LES PLUS

“Grande Table ! De l’accueil par la maîtresse de maison, en passant par le menu Dégustation 10 plats, tout était extrêmement bien maitrisé et convivial. L’originalité des plats, les cuisons et les produits travaillés se situent dans le haut niveau étoilé (mériterait bien 2*). Le tout accompagné de vins bien conseillés par un sommelier passionné. Un magnifique chariot de fromages suivit par une succession de plaisirs sucrés originaux.”

- LES MOINS

“RAS !”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 2 personne(s) sur 2 ont trouvé cet avis utile

10.05.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
SNielsen
5/5
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 07.05.2012
+ LES PLUS

“Accueil chaleureux et service personnalisé. Le personnel nous a tout de suite mis à l'aise et a été très attentionné. Je suis venue avec mon fiancé pour célébrer mon anniversaire et aucun détail n'a été omis (plaque en chocolat "joyeux anniversaire" sur mon dessert!). Le menu dégustation est un délice pour les yeux et pour les papilles. Vin au verre en accord parfait avec les plats. Moment inoubliable!”

- LES MOINS

“Manque d'indication et de panneaux pour trouver le restaurant...”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

10.02.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
Chouan57
4/5
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
5/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
+ LES PLUS

“Le menu découverte est un plaisir raffiné
Ne souhaitant pas mélanger les boissons,
nous avons choisi tout au champagne en laissant
le choix du cru au sommelier : nous n'avons pas été décus... Après avoir diné chez les plus grands 3 étoiles de france un peu partout, nous estimons que ce restaurant mérite 2 étoiles... et nous sommes difficiles (voir les notes...)”

- LES MOINS

“Très franchement nous n'en voyons pas...”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

07.01.2012 FRA

Publié depuis : Non renseigné

Signaler un abus
 
P54L
1/5
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
2/5
Qualité du cadre
2/5
Service
0/5
Rapport Qualité/Prix
0/5
Contexte : Pour affaire
Repas : Dîner
+ LES PLUS

“La presentation des plats”

- LES MOINS

“Service nul- prix exhorbitants-et on cherche le mot pour les vins (un vin acheté moins de 10€ dans le commerce se retrouve à 80€ sur table !)
Comment peut on donner une étoile ?”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 1 personne(s) sur 2 ont trouvé cet avis utile

16.08.2011 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

Signaler un abus
 
Eric Lecritic
1/5
1 Badge
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
2/5
Qualité du cadre
1/5
Service
1/5
Rapport Qualité/Prix
0/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“Le menu proposé à midi est de saison et bien fait. Pas de fausse note dans les gouts, mais ils sont parfois un peu simples (tomates mozarella revisitées, par exemple). Les amuses-gueules sont souvent originaux.”

- LES MOINS

“Le prix est (trop) élevé pour le diner. Le service est toujours chaotique: nous avons eu la carte des vins, une fois l'entrée servie à table: inacceptable pour une étoile! La salle se trouve en cave sans possibilité de vue sur un jardin extérieur qui est pourtant magnifique (erreur d'emplacement: le restaurant aurait dû se trouver au rez-de-chaussée et permettre une vue sur le palais du gouverneur! du coup la salle est occulte, dommage.).”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

29.07.2011 FRA

Publié depuis : Application Mobile

Signaler un abus
 
brunetjm
5/5
1 Badge
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“bonne recherche dans le menu dégustation le poisson était sublime”

- LES MOINS

“les desserts super mais la glace trop peu”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

12.04.2011 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

Signaler un abus
 
Anonyme
5/5
2 Badges
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“Un mélange subtil de saveurs et des présentations trés délicates;
Un étoile bien supérieure à de trop nombreux restaurants 1 étoile de Paris
Vaut le détour pour découvrir”

- LES MOINS

“Le service pourrait être plus présent”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

09.02.2011 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

Signaler un abus
 
sophielaure
5/5
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“superbe!!”

- LES MOINS  

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

05.01.2011 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

Signaler un abus
 
jehtro
5/5
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En famille
+ LES PLUS

“2nd repas dans ce restaurant en 4 mois. La carte a évolué et la qualité (accueil, service, plats...) toujours présente. Allez-y !!!”

- LES MOINS  

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

13.08.2010 FRA

Publié depuis : Application Mobile

Signaler un abus
 
Poivrade57
2/5
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
1/5
Qualité du cadre
5/5
Service
1/5
Rapport Qualité/Prix
1/5
+ LES PLUS

“le bâtiment!”

- LES MOINS

“la cuisine
le service
et le sommelier qui vous force a prendre le vin que vous n'avez pas choisi!
une si petite salle de resto pour un si grand bâtiment! absurde.”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 1 personne(s) sur 2 ont trouvé cet avis utile

23.07.2010 FRA

Publié depuis : Application Mobile

Signaler un abus
 
arno26
2/5
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
1/5
Qualité du cadre
1/5
Service
2/5
Rapport Qualité/Prix
2/5
+ LES PLUS  
- LES MOINS

“2 ans que allons manger dans cette établissement et tout se dégrade année par année Après avoir rate sa 2 étoile en 2009 ce gastro est sur la bonne voie pour perdre sa première Service approximatif et carte qui ne bouge pas le chef manque d' imagination et d' audace Pour nous hier était notre dernier repas dans ce restaurant bien prétentieux”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 1 personne(s) sur 2 ont trouvé cet avis utile

21.08.2012 ENG

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
Polly-y
5/5
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 17.08.2012
+ LES PLUS

“It was a lovely dinner with my fiancee! The staff was very smily and nice with us. The Hotel room was perfect to me clean and cosy.
The meal was - excellent - and we haven't ever eaten french meal so gorgeous! We do not understand why this lovely restaurant haven't got a second star yet!”

- LES MOINS

“We are sad that we don't have a restaurant like this one in Suffolk.”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

26.07.2010 DEU

Publié depuis : ViaMichelin

Signaler un abus
 
LarsLars
5/5
Le Magasin aux Vivres
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En famille
+ LES PLUS

“Sehr gutes Essen, allerdings ohne wirkliche Sensation (es fehlte der Wow-Effekt), exzellenter Service und sehr gute Weinempfehlung durch den Sommelier. Die größte Käseauswahl die ich gesehen habe.”

- LES MOINS  

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

1 2 3 4 5 6 >>

  • Photos (12)

Photos du restaurateur

Photos des internautes

Ajouter vos photos
  • Informations
    Pratiques

Horaires d'ouverture

lun mar mer jeu ven sam dim
Déjeuner
Déjeuner : De 12h00 à 13h30
Déjeuner : De 12h00 à 13h30
Déjeuner : De 12h00 à 13h30
Déjeuner : De 12h00 à 13h30
Déjeuner : De 12h00 à 13h30
Dîner
Dîner : De 19h30 à 22h00
Dîner : De 19h30 à 22h00
Dîner : De 19h30 à 22h00
Dîner : De 19h30 à 22h00
Dîner : De 19h30 à 22h00

Accès

  • Sortie centre ville - Direction Arsenal

Principale(s) prestation(s)

  • Accès handicapés
  • Groupes acceptés
  • Salon pour repas privés
  • Air Conditionné
  • Parking
  • Voiturier
  • Banquet

Moyen(s) de paiement

  • Amex
  • Espèces
  • Master Card
  • Chèques
  • JCB Card
  • Visa
  • Diners club

Langue(s) parlée(s)

Allemand, Anglais, Français

Restaurants à proximité

Brasserie Flo...

Brasserie

Prix moyen : 26 €

Aucun avis
À 342 m
KRISTAL PALACE...

Brasserie

Prix de 10 € à 32 €

3/5
À 384 m
Le Chat Noir

Deux couverts : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts ... .

Moderne, Créatif

Prix de 35 € à 60 €

4.2/5
selectionné par le guide MICHELIN
À 669 m
Georges- À la ...

Gastronomique

Prix de 21 € à 60 €

4.3/5
À 894 m

A lire aussi

Un bar à champagne éphémère voit le jour sur la terrasse panoramique de la Tour Montparnasse

Jusqu’au mois d’octobre prochain, les visiteurs de la tour Montparnasse pourront déguster une coupe de champagne de la Maison Thiénot tout en haut du gratte-ciel.