Bistrot le 7
13 r. des Berceaux
51200 Épernay
03 26 55 28 84
Cuisine Traditionnelle
Notes des internautes :
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Aux Berceaux, il y a aussi l'option Bistrot ! Foie gras maison, sole meunière, escargots persillés, picatta de veau... le 7 ou la simplicité dans le raffinement. Avec une belle sélection de champagnes.
DESCRIPTION DU RESTAURANT (PAR LE RESTAURATEUR)
Dans une ambiance chaleureuse, notre Chef Jean-Marie vous fera découvrir une cuisine "Bistronomique", élaboré au fil des saisons, dans ses cuisines.
- Tables et Auberges de France
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
Principales prestations
Air conditionné
Menu pour enfants
Banquets (mariage, anniversaire, ...)
Transports en commun
par la A4 sortie Dormans, Direction Epernay
de gare de l'Est à Epernay ou en passant par Reims
Moyens de paiement
american express
diners club
master card
visa
Langues parlées
Allemand
Anglais
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
14.10.2010 FRA
Publié depuis : Application Mobile
4/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS
“c'est énorme , voilà une cuisine simple en bouche mais que de travails pour retrouver le produit pour le produit , une brasserie digne des parisiennes , avec une cave de folie et une déco a faire pâlir la concurence”
- LES MOINS
“pas de voiturier”
14.07.2010 FRA
Publié depuis : Application Mobile
3/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
+ LES PLUS
“le cadre et le prix des vins.”
- LES MOINS
“Plats un peu chers. Litige sur une cote de porc: 90% de gras, 45 minutes avant qu'on vienne nous proposer de choisir autre chose.
mais la serveuse en chef est sympa.
on en garde quand même un bon souvenir.”
16.06.2010 FRA
Publié depuis : Application Mobile
5/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
+ LES PLUS
“Cuisine inventive et rafinée, service dynamique et accueil très sympa.
même qualité que le grand frère Berceaux”
- LES MOINS
“aucun, même pas le prix du vin !”
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.
