LE PRé CHAMPENOIS

Guide MICHELIN 2014
1 r. Jean-Jacques Rousseau 51100 Reims

Guide MICHELIN 2014

Le mot des inspecteurs

Pré carré des gourmets à deux pas de l'hôtel de ville, ce restaurant se révèle intime et feutré. C'est un endroit où l'on se sent bien, sans compter que l'on s'y régale de plats savoureux, dans l'air du temps ou plus classiques (calamars à la carbonara, soufflé au Grand Marnier, etc. ).

Bon standing.

Description du restaurant

DE L' EQUIPE DE CUISINE

Mot du chef

La Fraîcheur, Le Goût, Le Plaisir, La Qualité, Mariant La Simplicité et L'Originalité.
La Sincérité de Cuisiner et de proposer toute l'année une Etourdissante Escapade Gourmande.

DE L' EQUIPE DE CUISINE

Description du restaurant

Situé en Plein Centre, Face à l'Hôtel de Ville, le Pre Champenois vous propose une Cuisine entre Bistronomie et Tradition, Inventive et Evolutive en Fonction des Saisons. Une Décoration Contemporaine, Un Mobilier Confortable, des Tentures, un Cadre au Ton Orange, Beige et Chocolat donnent à l'ensemble une Chaleureuse Atmosphère. Terrasse en Saison.

Cadre ou Ambiance

  • Vue Exceptionnelle

Menus et Prix

Moderne, Créatif - 18 € - 59 € De 18 € à 59 €

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Détails des menus

Menus semaine
  • Déjeuner à partir de 18 €
  • Dîner à partir de 34 €
Menus week-end
  • Déjeuner à partir de 34 €
  • Dîner à partir de 34 €
À la carte
  • Carte de 37 € à 59 €

Spécialités

  • Les Escargots et Sot l'Y Laisse sur Rosaces Croustillantes, Saucés d'un Crémeux de Parmesan
  • Le Turbot, Ecrasé de Pommes Ratte et jus crémeux de Pois Gourmands, Croquant de Lard
  • Le Boeuf, Le Filet et le Foie Gras Poêlé, Pomme Croquette Tartufata, Un Jus Truffée
  • Le Soufflé Chaud au Grand Marnier.

Plats spéciaux

Menu Enfant

Avis des clients

Note moyenne : 4/5 (23 avis)

4.2/5
Qualité de la table
4.2/5
Service
Qualité du cadre
3.7/5
Rapport Qualité/Prix
4.3/5

Photos ( 12 )

Horaires et infos pratiques

Horaires d'ouverture

Déjeuner Dîner
lun    
mar 11h45 - 13h30 19h45 - 23h30
mer 11h45 - 13h30 19h45 - 23h30
jeu 11h45 - 13h30 19h45 - 23h30
ven 11h45 - 13h30 19h45 - 23h30
sam 11h45 - 13h30 19h45 - 23h30
dim    

Fermetures annuelles

  • Du 12 août 2014 au 16 août 2014

Services

  • Groupes acceptés
  • Service tardif

Paiement

  •  
  •  

Langues

  • Anglais

Localiser

Le Pré Champenois - 1 r. Jean-Jacques Rousseau 51100 Reims

Itinéraire

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Guide MICHELIN 2014

3 étoiles : Cuisine remarquable, la table vaut le voyage.

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