Auberge de la Sansonnière
LA SANSONNIERE
49350 Saint-Georges-des-Sept-Voies
02 41 57 57 70
Cuisine Traditionnelle
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
On peut s'arrêter lors d'une étape dans ce prieuré (17e s. ) joliment restauré, dans un esprit bistrot moderne. Cuisine de saison et joli jardin fleuri. Pour dormir, l'auberge dispose de chambres claires et toutes simples.
DESCRIPTION DU RESTAURANT (PAR LE RESTAURATEUR)
"Dans un cadre authentique avec ses murs de tuffeau, sa cheminée et ses poutres en chêne, la salle de restaurant se prolonge sur un petit jardin agrémenté d'un puits. Aux beaux jours on peut profiter du cadre champêtre en terrasse. Nous avons mis un soin particulier à nos aménagements, intérieurs comme extérieurs, pour que chacun soit accueilli confortablement (poussettes, cannes, fauteuils roulants...). (L'établissement est entièrement de plain pied, sans ressauts avec des toilettes adaptées pour les personnes à mobilité réduite) : Le label national ""Tourisme"
- Association des Maîtres Cuisiniers de France
- Tables et Auberges de France
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
Fermetures exceptionnelles
- Du 12.03.2012 au 28.03.2012
- Du 12.11.2012 au 06.12.2012
Principales prestations
Salon pour repas privés
Air conditionné
Chiens refusés
Menu pour enfants
Groupes acceptés
Banquets (mariage, anniversaire, ...)
Moyens de paiement
american express
master card
visa
Langues parlées
Allemand
Anglais
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
24.02.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
Nous avons apprécié les saveurs et la présentation des plats.Cuisine digne d'un grand chef.La qualité du service empreinte d'une grande délicatesse.Le cadre!!! Sublime. Nous avons hâte de revenir dans cette belle région revoir ce joli petit village et faire une halte dans ce charmant hôtel LA SANSONNIERE.
un petit bémol; La chambre très confortable, mais mansardée.
18.07.2010 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
Un très bon rapport qualité prix une cuisine soignée ( une tarte aux escargots et aux herbes succulente ) et subtile . Un cadre très agréable dans des vielles pierres mais avec clim
Une petite attente pour la prise de commande sans être trop importante
22.06.2010 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
bot service soignénne cuisine et service soigné
chambres un peu spartites
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

