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LE FAVRE D'ANNE

Guide MICHELIN 2016

1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !

21 bd du Mar.-Foch 49000 Angers

Menus et Prix

Formule - Menu - Carte

Menu 49 € (semaine), 65/95 €

Spécialités et plats

  • > Langoustines, haricots verts et mangue verte
  • > Duo de veau, asperges vertes et chanterelles
  • > Croustillant d'abricot et chocolat lacté.

Avis des clients

Note moyenne : 4.5/5 (4 avis)

4.3/5
Qualité de la table
4.5/5
Service
Qualité du cadre
4.5/5
Rapport Qualité/Prix
4.3/5

Guide MICHELIN 2016

Sis au premier étage de cet ancien hôtel particulier du 19e s., le Favre d'Anne s'offre une nouvelle jeunesse ! Pascal, le chef, y associe avec bonheur les produits du terroir angevin aux saveurs qu'il a glanées en voyage. Finesse et technicité vont main dans la main : on en sort ravi.

Les inspecteurs du guide MICHELIN

1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Bon standing. Nos plus belles adresses.
Belle carte des vins.

Photos ( 23 )

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Le Favre d'Anne - 21 bd du Mar.-Foch 49000 Angers

Itinéraire

Horaires et infos pratiques

Coordonnées

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Services

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  • Salon pour repas privés
  • Air Conditionné

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