Le Rocher Blanc
Bib Gourmand : Établissement proposant une cuisine de qualité au prix maximum de 29€ en province et 35€ à Paris (hors boisson).
48200 Albaret-Sainte-Marie
04 66 31 90 09
Cuisine Moderne
Notes des internautes :
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Une auberge campagnarde et branchée ! Le chef aime bousculer les habitudes, dans le décor - aux styles mêlés - comme dans l'assiette. À la carte: goût du terroir et zeste d'audace (filet de truite rose en feuille de blette, écume à la gentiane).
Mentions particulières:
- > Carte des vins particulièrement attractive
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Principales prestations
Jardin de repos
Parking client
Air conditionné
Moyens de paiement
american express
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
11.12.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
1/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En famille
+ LES PLUS
“Richesse de la cave et les bons conseils du sommelier.”
- LES MOINS
“Service approximatif livré à lui-même, on ne peut pas deviner le métier si on ne nous l’apprend pas.
Association excentrique dans lequel on se perd.
Menu avec une entrée, deux plats, fromages et dessert, se transforma en deux entrées, un plat, fromages et desserts.
Bref les saveurs ont laissé place aux affaires et c’est bien dommage”
01.09.2011 FRA
Publié depuis : Application Mobile
4/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En famille
+ LES PLUS
“variété des menus : terroir et formules bleues/rouges orientées cuisine créative. déco originale mêlant authenticité et modernité. possibilité pour les gros appétits de prendre deux plats principaux!”
- LES MOINS
09.05.2010 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
4/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS
“J'ai aimé l'ambiance un peu surranée de son salon.La cuisine est originale. Le sommelier de très bon conseil.”
- LES MOINS
“la lumière noire de la salle à manger.”
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.
