L'Écho et l'Abbaye

selectionné par le guide Michelin

Place de l'Echo
43160 La Chaise-Dieu

04 71 00 00 45



Cuisine Traditionnelle

Notes des internautes :
3/5
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN

Tables joliment dressées, cuisine traditionnelle réalisée par le patron, carte des vins étoffée, dont un bon choix de bordeaux: la clientèle V. I. P. du festival de musique apprécie. Chambres sobres et rustiques (avec deux chambres d'hôtes récemment créées).

Mentions particulières:

  • > Carte des vins particulièrement attractive

Prix et menu

Menus semaine

  • Déjeuner à partir de 19€
  • Dîner à partir de 19€

Menus week-end

  • Déjeuner à partir de 19€
  • Dîner à partir de 19€

A la carte

  • Carte de 35 € à 52 €

Informations Pratiques

Principales prestations

Repas servi au jardin ou en terrasse

Chiens refusés

Transports en commun

à l'entée du cloître, face à la salle de l'écho

Moyens de paiement

american express

diners club

master card

Langues parlées

Anglais

Avis de la communauté Michelin Restaurants

Notes moyenne des internautes

12 Avis

3/5
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Moyenne des notes

Qualité de la table
3/5
Qualité du cadre
4/5
Service
3/5
Rapport Qualité/Prix
3/5

Les avis des internautes

Utilité   Date   note  

Trier par :

1 2 3 4 >>

03.05.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

 
Jean P.
5/5
L'Écho et l'Abbaye
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : Pour affaire
Repas : Dîner
Date du repas : 28.04.2012
+ LES PLUS

“Excellent accueil chaleureux. Si vous restez à l’hôtel, demandez la chambre Lafayette, elle est plus chère, mais quel confort et quel plaisir ! Décorée en mémoire à Lafayette, elle est particulièrement bien équipée. Tout y est pour y garantir le silence: ses murs d’un mètre de large, sa salle de bain séparée par un long couloir et sa vue sur le jardin des moines en font un endroit privilégié. Le restaurant offre une cuisine appétissante et variée et est ornée de tableaux de peintres locaux.”

- LES MOINS

“.”

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16.09.2011 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
didou4949
5/5
L'Écho et l'Abbaye
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“je suis venu fin août et j'ai adoré le coq enfin un vrai chef.l'accueil était très gentil ainsi que le service à essayer!”

- LES MOINS  

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16.09.2011 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
didou4949
5/5
L'Écho et l'Abbaye
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“ce que les internautes sont dur, moi j'ai adoré et trouvé l'accueil professionnel”

- LES MOINS  

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10.09.2011 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
Anonyme
1/5
L'Écho et l'Abbaye
Qualité de la table
1/5
Qualité du cadre
2/5
Service
0/5
Rapport Qualité/Prix
1/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“Le sorbet.”

- LES MOINS

“Accueil d'abord inexistant puis très désagréable de la responsable, presque insultante. Service très lent. Impossible de commander de l'eau avant la prise de commande du menu, quand la patronne daigne venir à votre table. Stressant pour un soir de concert, vous ne pourrez pas achever votre médiocre repas, même si vous arrivez à 19h. et que le concert commençe à 21h. A éviter absolument, et à enlever d'urgence du Guide Michelin.”

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04.09.2011 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
ludov
2/5
L'Écho et l'Abbaye
Qualité de la table
2/5
Qualité du cadre
3/5
Service
0/5
Rapport Qualité/Prix
2/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS  
- LES MOINS

“cuisine: un tres bon plat sur le menu à 18e
Accueil: limite du supportable. La seule personne en salle(paronne?) etait tres désagrable. Accueil sans aucun sourire. Nous nous sentions de trop. Elle parraissait hesiter avant de nous installer( 19h40)Le fait de ne pas prendre d'apéritif semblait la contrarier. Elle n'a pas fait deguster le vin choisi ( pour aucun client) Nous avons été temoin d'une vive altercation avec un autre client. Nous ne reviendrons pas dans cet établissement et n'y encouragerons pas nos connaissances”

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12.08.2011 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
yvette63
5/5
L'Écho et l'Abbaye
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En famille
+ LES PLUS

“je suis allée dans ce restaurant pour fêter les 90 ans de ma maman, nous avon passé un moment exceptionnel.Nous avons adoré le saumon aux épices et avons eu la surprise d'avoir un joli gâteau d'anniversaire et nous nous sommes régalés ensuite avec le chariot de pâtisseries.La salle est lojie et rès bon accueil.”

- LES MOINS  

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20.07.2011 FRA

Publié depuis : Application Mobile

 
Mass73
1/5
L'Écho et l'Abbaye
Qualité de la table
1/5
Qualité du cadre
3/5
Service
0/5
Rapport Qualité/Prix
0/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“cadre et deco qui cache de piètre qualité”

- LES MOINS

“le service très long et incompétent , le pain qui est en rupture un vendredi soir à 21h30 donc fromage sans pain.
J'ai du mal à comprendre que ce restaurant soit dans le guide Michelin
Curieux s'abstenir”

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20.07.2011 FRA

Publié depuis : Application Mobile

 
Mass73
1/5
L'Écho et l'Abbaye
Qualité de la table
1/5
Qualité du cadre
3/5
Service
0/5
Rapport Qualité/Prix
0/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“cadre et deco qui cache de piètre qualité”

- LES MOINS

“le service très long et incompétent , le pain qui est en rupture un vendredi soir à 21h30 donc fromage sans pain.
J'ai du mal à comprendre que ce restaurant soit dans le guide Michelin
Curieux s'abstenir”

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25.04.2011 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
Françelou
5/5
L'Écho et l'Abbaye
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En famille
+ LES PLUS

“Le cadre,l'ambiance feutrée la grandeur et le confort des tables,l'amabilité de l'acceuil, et les mêts.”

- LES MOINS  

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08.04.2011 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
loulou43
4/5
L'Écho et l'Abbaye
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“La gentillesse de l'accueil et le chariot de dessert”

- LES MOINS  

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21.09.2009 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
Anonyme
2/5
L'Écho et l'Abbaye
Qualité de la table
2/5
Qualité du cadre
3/5
Service
0/5
Rapport Qualité/Prix
2/5
Contexte : En famille
+ LES PLUS

“Le cadre est classique mais agréable;”

- LES MOINS

“Le service a été tellement long que nous n'avons pas pu attendre le dessert, il nous a pourtant été facturé!”

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31.08.2011 ITA

Publié depuis : ViaMichelin

 
aalberto
2/5
L'Écho et l'Abbaye
Qualité de la table
1/5
Qualité du cadre
4/5
Service
0/5
Rapport Qualité/Prix
1/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“locale ameno.”

- LES MOINS

“Accoglienza al limite dell'arroganza. Servizio lento, cibo mediocre. Da evitare”

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1 2 3 4 >>

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