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Bib Gourmand : Établissement proposant une cuisine de qualité au prix maximum de 31€ en province et 35€ à Paris (hors boisson).
Un couvert : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts 
... 
.
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7 r. Séguret
43000 Le Puy-en-Velay
> Votre itinéraire avec ViaMichelin
04 71 02 94 73
13 avis :
- Description
-
Menus
et Prix - Avis (13)
- Photos (0)
-
Informations
Pratiques
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Lieu jaune rôti et son risotto aux asperges vertes, île flottante exotique... Le jeune chef maîtrise ses réalisations ! On vient comme chez des amis - qui sauraient très bien cuisiner - dans ce bistrot contemporain de la vieille ville. Joli patio.
CADRE OU AMBIANCE
- Terrasse
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Détails des menus
Moyenne des notes
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
22.05.2013 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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5/5
1 Badge
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 22.05.2013
+ LES PLUS
“Cuisine inventive et légėre. Site magnifique au pied de la cathédrale.”
- LES MOINS
03.04.2013 FRA
Publié depuis : Application Mobile
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3/5
1 Badge
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 19.03.2013
+ LES PLUS
“Recettes originales : pigeon et son pain perdu , dessert tout chocolat avec des ravioles au cœur chocolat coulant : un délice .”
- LES MOINS
“Couleur des murs : pour moi mélange rouge violet noir difficile pour l'œil . Cadre non reposant”
17.08.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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5/5
1 Badge
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 10.08.2012
+ LES PLUS
“qualité des plats”
- LES MOINS
“le service unpeu tête en l'air mais rien de bien grave”
15.08.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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4/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En famille
Repas : Déjeuner
Date du repas : 08.08.2012
+ LES PLUS
“La terrasse est très agréable. L'accueil sympa même sans réservation. La cuisine est très acceptable. La crème brulée de tomate excellente. Le lieu et sa polenta sauce chorizo sont parfaits.
Un resto cool plus que gastronomique”
- LES MOINS
“Les desserts sont un peu en dessous.
La cuisine reste simple et parfois approximative.”
10.08.2012 FRA
Publié depuis : Application Mobile
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5/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
+ LES PLUS
“table agréable, sur une terrasse ombragée de la vielle ville. c'est goûteux, original , bien servi, par un nombre suffisant de serveuses attentionnées .”
- LES MOINS
“RAS”
05.07.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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3/5
1 Badge
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En famille
Repas : Déjeuner
Date du repas : 02.07.2012
+ LES PLUS
“cadre et localisation sympathiques
présentation des plats”
- LES MOINS
“bib gourmand ?? ça fait des jolies assiettes bien présentées, donc de la forme, mais au fond, c'est du travail d'amateur; assiette de variations autour de la tomate : mozzarella basique sans saveur (pas de la bufflone donc), crème brûlée épaisse et lourde; maquerau au fenouil très frontal (goût de poisson très typé), cabillaud bien cuit mais polenta imbibée de gras et huile de chorizo venant encore tout alourdir; dessert quelconque ; vin à base de gamay nécéssitant un service à 14° servi à 23° !”
22.04.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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3/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
Repas : Déjeuner
Date du repas : 19.04.2012
+ LES PLUS
“BON ACCEUIL
BON SERVICE
CUISINE BONNE”
- LES MOINS
“CADRE UN PEU FROID
RAPPORT QUALITE / PRIX MOYEN”
15.03.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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4/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
Repas : Dîner
+ LES PLUS
“Terrasse très agréable pour un diner estival au pied de la Cathédrale du Puy”
- LES MOINS
“Plutôt cher”
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Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures annuelles
- > Du 19 avril 2013 au 26 avril 2013
- > Du 20 septembre 2013 au 30 septembre 2013
- > Du 02 janvier 2013 au 09 janvier 2013
Moyen(s) de paiement
- Master Card
- Visa
