Château du Mont Joly

star1

Une étoile : Une très bonne cuisine dans sa catégorie.

selectionné par le guide Michelin

6 r. du Mont-Joly
39100 Sampans

03 84 82 43 43



Cuisine Moderne

Notes des internautes :
4/5
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN

Une maison de maître (18es. ) fort bien nommée... L'élégance et le raffinement contemporain servent à merveille une cuisine de haute volée; la tradition s'habille de modernité pour révéler toute sa subtilité. Après cette belle émotion culinaire, quel plaisir de prolonger son séjour: les chambres sont très agréables et l'on s'y sent vraiment bien !

Mentions particulières:

  • > Restaurant particulièrement agréable
  • > Carte des vins particulièrement attractive

Prix et menu

Formule - Menu - Carte

Menu: 30€ (déj. en sem.) - 125€ boisson comprise - Carte: 80€-100€

  • Escargots en viennoise d'herbes
  • Suprême de volaille de Bresse cuite en vessie, morilles à la crème et au vin jaune
  • Tarte au chocolat (automne-hiver).

Informations Pratiques

Horaires d'ouverture

LUN MAR MER JEU VEN SAM DIM
Déjeuner
Dîner

Fermetures exceptionnelles

  • Du 24.12.2012 au 17.01.2013

Principales prestations

Jardin de repos

Parking client

Accès handicapés

Salon pour repas privés

Air conditionné

Chiens refusés

Moyens de paiement

american express

master card

visa

Avis de la communauté Michelin Restaurants

Notes moyenne des internautes

10 Avis

4/5
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Moyenne des notes

Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
3/5

Les avis des internautes

Utilité   Date   note  

Trier par :

1 2 3 4 >>

07.11.2010 FRA

Publié depuis : Application Mobile

 
25mimi
3/5
Château du Mont Joly
Qualité de la table
2/5
Qualité du cadre
3/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
2/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“Petites salles a manger intimes.
Le reste ne mérite pas beaucoup de compliments.”

- LES MOINS

“Portions congrues. Beaucoup de saveurs mélangées qui se neutralisent.
Cher!!!”

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26.09.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
chemuller
5/5
Château du Mont Joly
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“Une table merveilleuse, grande recherche de saveurs.
Serveurs efficaces et sympathiques”

- LES MOINS

“La chambre "canelle" est jolie mais le confort est nul : lavabo est inutilisable, la douche crée une inondation inévitable, pas d'espaces de rangement (rayonages).Tout est mal conçu...”

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22.08.2010 FRA

Publié depuis : Application Mobile

 
manunet
5/5
Château du Mont Joly
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
+ LES PLUS

“cuisine très surprenante, je n'ai été déçu par aucun plat, tout comme le reste de la tablée. La carte des vins est riche et savoureuse. Les serveurs sont sympathiques.Bonne adresse, que je recommande!”

- LES MOINS

“rien, les plats arrivent à bon rythme, le cadre est très beau et assez romantique si vous pouvez être placés dans la salle principale avec vue sur le grand jardin et sa piscine joliment éclairée”

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03.08.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
GillesL
5/5
Château du Mont Joly
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En famille
+ LES PLUS

“Une halte au hasard de notre retour de vacances. Château de charme aménagé avec goût alliant le coté moderne de la salle / cuisine et le classicisme de la bâtisse. Le menu Mets & Vins est concocté avec couleurs, goûts et saveurs. De beaux plats bien présentés avec une belle inventivité et des vins en parfait accord. Une belle surprise de ce coin du Jura et de Dôle.”

- LES MOINS

“Pas d'escargots dans notre menu découverte établi par le chef. Une climatisation présente et trop présente.
Le service doit penser à bien présenter les plats...”

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17.05.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
Anonyme
5/5
Château du Mont Joly
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“La cuisine est créative, excellente et le service parfait. La patronne/sommelière est extrêmement sympathique et nous a fait découvrir un excellent Château-Chalon. Le cadre moderne qui donne sur le très beau jardin est d'un design moderne assumé et équilibré. Les chambres contemporaines sont très agréables et leur tarif des plus justes. Etablissement globalement chaudement recommandé, pour une étape ou plusieurs jours.”

- LES MOINS

“J'ai beau me gratter la tête, je ne trouve pas.”

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04.04.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
Anonyme
5/5
Château du Mont Joly
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“Accueil très chaleureux, personnel attentionné et d'une grande disponibilité.
Cuisine de qualité, assaisonnements et cuissons maîtrisés, présentation très soignée.
Chambre particulièrement agréable avec vue dégagée sur le parc.
En bref, un très bon moment !”

- LES MOINS

“Rien.”

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23.02.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
marie888
1/5
Château du Mont Joly
Qualité de la table
1/5
Qualité du cadre
3/5
Service
1/5
Rapport Qualité/Prix
0/5
+ LES PLUS

“MENU TRUFFE QUELCONQUE ACCOMPAGNE DE VIN AU VERRE DONT UN BOURGOGNE SERVI SORTI DE REFRIGERATEUR DONC CHANGEMENT PAR UN BORDEAUX ET ENSUITE SERVICE D UN VIN ROUGE DU JURA SUPER LA MONTEE EN PUISSANCE!!!!!DANS LE MENU UN RIZ DE VEAU PAS DENERVE ET SERVI FROIDLE DESSERT ETAIT BON”

- LES MOINS

“3 FOIS QUE NOUS ALLONS DANS CE RESTAURANT ET 2 FOIS QUE NOUS SOMMES TRES DECUS ET CETTE FOIS CI PLUS QUE TOUTMALGRE LES CRITIQUES FORMULES AU FIL DU REPAS LE CHEF NE S EST MEME PAS DEPLACE NOUS VOIR!!!!”

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13.07.2009 FRA

Publié depuis : Application Mobile

 
Anonyme
4/5
Château du Mont Joly
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“le menu homard une pure merveille.. la cote de veau de lait un peu plus basique.. sur ce repas bcp de points positif..”

- LES MOINS

“ras”

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03.04.2009 FRA

Publié depuis : Non spécifié

 
Anonyme
4/5
Château du Mont Joly
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“Cuisinne agréable très belle carte des vins... Le puligny montrachet les enseigneres 2006 a 60 euros du domaine ramonet est une pure merveille...”

- LES MOINS

“Il y a du monde le service est un peu long mais le personnel est si sympathique....”

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14.05.2009 DEU

Publié depuis : Non spécifié

 
Anonyme
3/5
Château du Mont Joly
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
0/5
Rapport Qualité/Prix
2/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“Die Einrichtung.”

- LES MOINS

“Der Service war sehr schlecht.Hat schon mal 20 minuten gadauert bevor wir die Speisekarte bekamen.Obwohl wir nur zu dritt waren hat der Kellner nicht gewusst wer was bestellt hatte.Der Sommelier war auf einmal verschwunden.Wir mussten uns selbst bedienen,weil der Hilfssommelier nicht auf der Höhe war.Als wir dann unseren Kaffee bekamen, wurden wir gefragt ob wir den in der Empfangshalle trinken könnten,damit die schon das Restaurant für den nächsten Tag einrichten konnten.Also da gehen wir nicht meh hin.Hat keinen Stern verdient.”

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