“Une halte au hasard de notre retour de vacances. Château de charme aménagé avec goût alliant le coté moderne de la salle / cuisine et le classicisme de la bâtisse. Le menu Mets & Vins est concocté avec couleurs, goûts et saveurs. De beaux plats bien présentés avec une belle inventivité et des vins en parfait accord. Une belle surprise de ce coin du Jura et de Dôle.”

“La cuisine est créative, excellente et le service parfait. La patronne/sommelière est extrêmement sympathique et nous a fait découvrir un excellent Château-Chalon. Le cadre moderne qui donne sur le très beau jardin est d'un design moderne assumé et équilibré. Les chambres contemporaines sont très agréables et leur tarif des plus justes. Etablissement globalement chaudement recommandé, pour une étape ou plusieurs jours.”

“Accueil très chaleureux, personnel attentionné et d'une grande disponibilité.
Cuisine de qualité, assaisonnements et cuissons maîtrisés, présentation très soignée.
Chambre particulièrement agréable avec vue dégagée sur le parc.
En bref, un très bon moment !”

“MENU TRUFFE QUELCONQUE ACCOMPAGNE DE VIN AU VERRE DONT UN BOURGOGNE SERVI SORTI DE REFRIGERATEUR DONC CHANGEMENT PAR UN BORDEAUX ET ENSUITE SERVICE D UN VIN ROUGE DU JURA SUPER LA MONTEE EN PUISSANCE!!!!!DANS LE MENU UN RIZ DE VEAU PAS DENERVE ET SERVI FROIDLE DESSERT ETAIT BON”

“le menu homard une pure merveille.. la cote de veau de lait un peu plus basique.. sur ce repas bcp de points positif..”

“Cuisinne agréable très belle carte des vins... Le puligny montrachet les enseigneres 2006 a 60 euros du domaine ramonet est une pure merveille...”

“Die Einrichtung.”