MICHELIN Restaurants des adresses pour toutes vos envies
La Tour des Sens
Moderne, Créatif
Deux couverts : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts
...
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La Tour
38570 Tencin
> Votre itinéraire avec ViaMichelin
04 76 04 79 67
- Description
-
Menus
et Prix - Avis (17)
- Photos (0)
-
Informations
Pratiques
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Pour la vue, ce sera la terrasse face au massif de la Chartreuse ou la salle contemporaine et chaleureuse. Pour le goût, l'odorat et le toucher, la cuisine inventive du chef, féru de produits nobles. Quant à l'ouïe... convivialité ou mots doux ?
CADRE OU AMBIANCE
- Jardin, Parc
- Terrasse
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Moyenne des notes
31.03.2013 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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2 Badges
Une agréable surprise dans ce restaurant à la vue superbe sur le massif de la Chartreuse; dans l'assiette un florilège de couleurs , de senteurs et de saveurs; une cuisine maline très parfumée, un bon moment,on reviendra !
11.02.2013 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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1 Badge
un repas autour du chef, 12 convives qui sont invités à se rendre en cuisine pour dresser chaque plat après explication de la recette ! Après une succession de mises en bouche pour accompagner le champagne d'accueil, nous passons à table pour un repas de cinq plats, des recettes innovantes et originales qui ne ménagent pas la pertinence saisonnière (truffe) où l'originalité des assemblages ne peuvent que nous surprendre favorable (sauce aux oranges sanguines...) un repas qui éveille les sens !
les vins qui accompagnent chaque plat, choisis par le sommelier pourraient être plus caractéristiques, si le Lirac blanc est goûteux, le Sancerre (très difficile en accompagnement des poissons) est relativement plat, le Morgon correct, la roussette de Savoie convient moyennement à un fromage enfin un vin de liqueur de l'Herault original !
Ce repas laisse une bonne impression d'ensemble et on ne peut que rendre hommage au chef qui ne ménage aucun effort pour mettre en valeur sa cuisine !
11.11.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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1 Badge
Le cadre
Amuse bouches fades
les plats moyens , sans reliefs
Les desserts quelconques
Encore une fois deçu ...prix trop élevés par rapport à l 'assiette
Par temps de pluie acces les pieds dans l'eau
24.06.2012 FRA
Publié depuis : Application Mobile
Signaler un abuscertainement une des meilleures tables de la région grenobloise, pourtant la notation la classe permis les tables justes moyennes, et cela me révolte un peu. Voir des gargotes branchouillardes mieux notées ce n'est pas juste! bien sur tout n'est pas parfait mais la cuisine et assez similaire a celle du golf a correncon avec je l'affirme une meilleure qualité de cuisson. saisons scrupuleusement respectées.
les associations ne sont pas toujours très justes et les Agars trop fermes. l'acceuil est trop obséquieux, et les annonces trop scolaires.
23.06.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
Signaler un abusnous avons passé une très agréable soirée. le fois gras était exceptionnel. le sommelier, de bon conseil. une très grande créativité dans la présentation des plats.
malheureusement, à par le fois-gras tout était fade des amuses bouches au desserts. une fois se problème réglé, je suis convaincu que la première étoile ne serai tarder. courage vous êtes sur la bonne voix.
28.02.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
Signaler un abusoriginalité des plats
12.02.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
Signaler un abusBonne découverte des plats d'une cuisine raffinée et moderne. Vin en adéquation avec chaque plat.
Ambiance agréable, discrètion.
Budget un peu élevé
11.02.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures annuelles
- > Du 28 avril 2013 au 06 mai 2013
- > Du 10 août 2013 au 03 septembre 2013
- > Du 22 décembre 2013 au 06 janvier 2014
Principale(s) prestation(s)
- Accès handicapés
- Air Conditionné
- Parking privé gratuit
Moyen(s) de paiement
- Amex
- Master Card
- Visa
