Auberge du Fouron
254 chemin de Malissole
38510 Morestel
04 74 80 28 69
Cuisine Moderne
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Des herbes aromatiques, des fleurs comestibles, des légumes du potager: la recette du bonheur selon cette auberge. On se laissera donc tenter par une soupe froide de brocolis à l'huile d'argan, de la lingue à la crème d'amarante...
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
Fermetures exceptionnelles
- Du 01.05.2012 au 15.05.2012
Principales prestations
Repas servi au jardin ou en terrasse
Parking client
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
Les avis des internautes
17.08.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
Une qualité d'accueil digne des plus grandes table, un service sans faute, un repas fin et savoureux qui laisse une excellente impression au palais pour un très bon rapport qualité prix. La terrasse ombragée est face au potager où le chef vient se servir en plantes aromatiques au fur et à mesure de la préparation des mets.
rien, nous reviendrons.
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

