Restaurants à proximité

Hôtel de l'Is...

Traditionnel, Classique

Prix de 16 € à 26 €

Aucun avis
À 7,5 Km
Le Capella

Gastronomique

Prix de 22 € à 69 €

4.7/5
À 9,7 Km
AUX BERGES DU ...

Traditionnel, Classique

Prix de 12 € à 30 €

2 avis
À 14,1 Km

Internautes à la une

Domaine des Séquoias

selectionné par le guide MICHELIN

Moderne, Créatif, Gastronomique

Trois couverts : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts ... .

54 Vie-de-Boussieu
38300 Ruy
> Votre itinéraire avec ViaMichelin

04 74 93 78 00

www.domaine-sequoias.com

18 avis :
4.8/5

  • Description
  • Menus
    et Prix
  • Avis (18)
  • Photos (20)
  • Informations
    Pratiques

LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN

On passe un agréable moment au sein de cette belle maison de maître, d'une élégance toute classique. Le repas se décline au fil de mets savoureux et originaux, guidés par le souci du bon produit. Autre atout: un accueil charmant.

DESCRIPTION DU RESTAURANT (PAR LE RESTAURATEUR)

 

Le Domaine des Séquoias s’ouvre sur un immense écrin de verdure et de sérénité.
À l’entrée du domaine trône un bouquet de onze cèdres géants, plantés là il y a quelque 300 ans, en clin d’œil aux apôtres.

Un parc de 5 hectares accueille le visiteur subjugué par cet appel au calme, à l’apaisement des sens autant qu’à leur éveil. Se présente une bâtisse, à la facture classique, construite au début du XIXè siècle pour une grande famille de soyeux.

Châteaux & Hôtels Collection

CADRE OU AMBIANCE

  • Cadre historique
  • Terrasse
  • Jardin, Parc

Mot du chef Jambon Eric

Jambon Eric

 

La nature est une source infinie de beauté et d'équilibre.
Abandonner tous les artifices pour s'en rapprocher est la seule logique envisageable.

Détails des menus

Menus semaine

  • Déjeuner à partir de 20 €
  • Dîner à partir de 58 €

Menus week-end

  • Déjeuner à partir de 28 €
  • Dîner à partir de 58 €

À la carte

  • Carte de 62 € à 110 €

Spécialités et plats

  • > Homard bleu
  • > Marmouillade
  • > Couteaux Enoki absinthe
  • > Coeur de filet de boeuf de race Aubrac.

Plats spéciaux

Menu Enfant

Note moyenne des internautes

18 avis

4.8/5
Ajouter un avis

Moyenne des notes

Qualité de la table
4.6/5
Qualité du cadre
4.6/5
Service
4.6/5
Rapport Qualité/Prix
4.4/5

Les avis des internautes

1 2 3 >>

29.04.2013 FRA

Publié depuis : Application Mobile

Signaler un abus
 
Anonyme
5/5
1 Badge
Domaine des Séquoias
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Pour affaire
Repas : Dîner
Date du repas : 29.04.2013
+ LES PLUS

“Merci pour ces neuf inoubliable dîner.”

- LES MOINS

“ras”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

20.01.2013 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
Carline38
5/5
1 Badge
Domaine des Séquoias
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En famille
Repas : Déjeuner
Date du repas : 20.01.2013
+ LES PLUS

“cuisine fine et inventive du menu découverte :purée de chataignes légère,couteaux agrémentés de noisettes un régal ,trou normand au blanc de blanc très light ,fondant ris de veau mais toujours croustillant avec son risotto suivis de 2 desserts: originale raviole à la papaye et fruit de la passion et d'un régal de chocolat caramel sorbet empilés ... à craquer!
sélection de vins au verre bien choisis (conseil 1 harmonie pour 2 personnes) et on peut reprendre la voiture sans problème. je reviendrai”

- LES MOINS  

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 2 personne(s) sur 2 ont trouvé cet avis utile

18.11.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
T*f
5/5
1 Badge
Domaine des Séquoias
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
Repas : Déjeuner
Date du repas : 10.11.2012
+ LES PLUS

“Beau menu "grande découverte"
Des plats biens construits et bien réalisés, des cuissons justes, et des notes d'originalité.
Des produits de saison et de bonne qualité.
Une note particulière pour le rouget, très intéressant dans l'équilibre jus, condiment, aromate et les 2 desserts: la raviole mangue passion était très plaisante.
J'étais venu aux vues des commentaies, et je confirme que fréquentant ce type d'établissement, cette adresse pourrait vraiment décrcocher son premier macaron.”

- LES MOINS

“Pour trouver vraiment quelques points d'amélioration :
Le cadre est à mon gout un peu vieillissant (mais en automne c'est forcément plus triste..)
Sur ce type de menu, un plateau de fromages affinés m'apparait indispensable.
Carte des vins riche mais un peu chère.”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

28.10.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
isapi
5/5
Domaine des Séquoias
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : Entre amis
Repas : Dîner
Date du repas : 27.10.2012
+ LES PLUS

“Saveurs, présentation, originalité. Très bon repas”

- LES MOINS  

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

16.06.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
ruizruiz38
5/5
Domaine des Séquoias
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Déjeuner
Date du repas : 08.06.2012
+ LES PLUS

“Habitué des lieux, et toujours surpris par la recherche des saveurs et de la présentation. Le chef aime les "risques" avec une excellente réussite.
L'accueil personnalisée et l'attention des Maîtres des lieux.
Le cadre intérieur et le parc et la terrase aux beaux jours.
A découvrir et à faire découvrir”

- LES MOINS

“!!!!!!”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

09.05.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
TMB63
5/5
2 Badges
Domaine des Séquoias
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Entre amis
Repas : Déjeuner
Date du repas : 14.04.2012
+ LES PLUS

“Tout était impeccable. Excellente table qui mérite très largement une étoile.”

- LES MOINS  

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 4 personne(s) sur 4 ont trouvé cet avis utile

24.04.2012 FRA

Publié depuis : Application Mobile

Signaler un abus
 
pag1
5/5
Domaine des Séquoias
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“Des saveurs du gout du raffinement dans chaque assiette Un service tres agreable et personnalise. A quand la recompense supreme? Felicitations”

- LES MOINS  

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 2 personne(s) sur 2 ont trouvé cet avis utile

18.04.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
Anonyme
5/5
Domaine des Séquoias
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Déjeuner
Date du repas : 18.04.2012
+ LES PLUS

“Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant non loin de chez nous. Nous avons été agréablement surpris par la qualité et l'originalité des plats du menu grande découverte. Le service est irréprochable et le cadre est idéalement calme. Il est étonnant que ce grand restaurant ne bénéficie pas au moins d'une étoile au michelin en comparant aux autres établissements alentours à qui il 'a rien à envier. Est-ce un oubli ou une volonté manifeste?”

- LES MOINS

“Rien à redire même en cherchant bien.”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 3 personne(s) sur 3 ont trouvé cet avis utile

16.04.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
TMB63
5/5
2 Badges
Domaine des Séquoias
Qualité de la table
3/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 14.04.2012
+ LES PLUS

“Très belle découverte que ce restaurant avec un repas exceptionnel ce samedi soir. Ayant choisi le menu découverte nous avons été conquis par le talent du chef Eric Jambon avec à chaque plat des saveurs délicieuses et une présentation soignée et originale. Des cuisson parfaites avec le rouget et surtout le pigeon qui était succulent.
Le service était également à la hauteur avec un maître d'hôtel très souriant et efficace. Le chef nous a rendu une visite bien sympathique en fin de repas pour partagé avec nous sa passion.
Je me demande pourquoi le guide Michelin n'a pas encore attribué au moins une étoile à cette cuisine d'exception.”

- LES MOINS

“La pluie du week end qui nous a empêché de profiter du magnifique parc du Domaine des Séquoias.”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

28.02.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
épicure1
4/5
Domaine des Séquoias
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
3/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
3/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
+ LES PLUS

“Cuisine fine et légère. Carte originale sans exès
Association subtiles des saveurs avec des réussites étonnantes. Sauces délicates
Accompagnements originaux
Trés bon rapport qualité/prix
Il ne manque qu'une étoile à Eric Jambon”

- LES MOINS

“Le restaurant doit être rénové, même si les tableaux peints spécialement pour ce lieu personnalise de façon originale cette salle.”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

28.02.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
gw691
3/5
Domaine des Séquoias
Qualité de la table
3/5
Qualité du cadre
4/5
Service
3/5
Rapport Qualité/Prix
3/5
Contexte : En couple
Repas : Déjeuner
+ LES PLUS

“A partir du printemps, cadre très agréable avec vue sur un grand parc”

- LES MOINS

“Qualité des mets en baisse depuis un an”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

11.02.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
MINET1
5/5
Domaine des Séquoias
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
+ LES PLUS

“A découvrir absolument. Encore plus sympa aux beaux jours car la parc est magnifique.”

- LES MOINS

“aucun”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

06.02.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

Signaler un abus
 
marco6
5/5
Domaine des Séquoias
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
+ LES PLUS

“nous avons passes une soiree extraordinaire.entre autre l accueil tres bien.le repas etait digne d un tres grand chef de cuisine qui nous a fait voyager dans l art de le gastonomie entre les saveurs l originalite les cuissons les produits fins du diner.le service tres bien afin de se sentir a l aise.il faut y aller les yeux fermes”

- LES MOINS

“rien ne cloche .il faut savoir dire que tout etait parfait.”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

25.01.2012 FRA

Publié depuis : Application Mobile

Signaler un abus
 
mickou07
5/5
Domaine des Séquoias
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“très beau domaine, cuisine raffinée, un personnel agréable et un chef qui passe dire bonjour, c'est très agréable.
À refaire”

- LES MOINS

“rien à redire.”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

11.09.2011 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

Signaler un abus
 
vincezasor
5/5
Domaine des Séquoias
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“Un chef présent, de belles,bonnes et copieuses assiettes, un service discret et efficace, un bon accord des vins, de la technique et de l'audace, juste ce qu'il faut,une belle harmonie, nous avons passé un très bon moment, un GRAND MERCI a toute l'équipe.”

- LES MOINS  

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

04.08.2011 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

Signaler un abus
 
Albane
5/5
Domaine des Séquoias
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“Merci pour votre accueil chaleureux et souriant dans ce cadre idyllique, une cuisine et un lieu charmant. Tout ce qu'il faut pour revenir.”

- LES MOINS

“Rien!”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

07.12.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

Signaler un abus
 
stan69
4/5
1 Badge
Domaine des Séquoias
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
3/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“produits (boeuf et homard notamment), d'une qualité exceptionnelle.
chef très présent (est venu 3 fois)
ce restaurant vaut une étoile.”

- LES MOINS

“service parfois défaillant : verres laissés longtemps vides sans que l'on nous resserve ; Sancerre servi dans une carafe à eau, bizarre.....
présentation et vaisselle un peu bas de gamme (filet de boeuf notamment);
1ère mise en bouche (tapenade verte et fromage) gustativement inutile.
prix qui commencent à être copieux pour un non étoilé”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

04.05.2011 ITA

Publié depuis : ViaMichelin

Signaler un abus
 
bristera
5/5
Domaine des Séquoias
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Pour affaire
+ LES PLUS

“Cucina molto cretivita e ricercata, tra innovazione e tradizione. Alta la qualita dei prodotti, dal pane fatto in casa ai dolcetti offerti col caffe. Ottima lista dei Vini. Struttura situata in antica villa con arredamento e quadri di arte moderna”

- LES MOINS  

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

1 2 3 >>

Photos du restaurateur

Horaires d'ouverture

LUN MAR MER JEU VEN SAM DIM
Déjeuner
Déjeuner : De 12h00 à 13h15
Déjeuner : De 12h00 à 13h15
Déjeuner : De 12h00 à 13h15
Déjeuner : De 12h00 à 13h15
Déjeuner : De 12h00 à 13h15
Dîner
Dîner : De 19h30 à 21h15
Dîner : De 19h30 à 21h15
Dîner : De 19h30 à 21h15
Dîner : De 19h30 à 21h15
Dîner : De 19h30 à 21h15

Fermetures annuelles

  • > Du 06 août 2012 au 27 août 2012
  • > Du 23 décembre 2012 au 08 janvier 2013

Accès

  • Autoroute A43, sortie n°8, au péage 3 fois à droite à chaque rond point
  • Gare de Bourgoin Jallieu Puis demandez votre navette Domaine des Séquoias

Principale(s) prestation(s)

  • Air Conditionné
  • Parking privé gratuit
  • Salon pour repas privés
  • Groupes acceptés

Moyen(s) de paiement

  • Amex
  • Master Card
  • Visa
  • Autre

Langue(s) parlée(s)

Anglais, Italien