Domaine des Séquoias

selectionné par le guide Michelin

54 Vie-de-Boussieu
38300 Ruy

04 74 93 78 00

www.domaine-sequoias.com

Cuisine Moderne

Notes des internautes :
5/5
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN

Dans cette belle maison de maître, le chef imagine une cuisine saine et légère, portée par des associations de saveurs parfois originales: vichyssoise d'asperges en verveine, jambonnettes de grenouilles et risotto à l'ail des ours, etc.

Prix et menu

Menus semaine

  • Déjeuner à partir de 28€
  • Dîner à partir de 38€

Menus week-end

  • Déjeuner à partir de 28€
  • Dîner à partir de 38€

A la carte

  • Carte de 62 € à 110 €
  • Menu découverte.

Informations Pratiques

Principales prestations

Menu pour enfants

Groupes acceptés

Transports en commun

Autoroute A43, sortie n°8, au péage 3 fois à droite à chaque rond point

Gare de Bourgoin Jallieu Puis demandez votre navette Domaine des Séquoias

Moyens de paiement

american express

master card

visa

Langues parlées

Anglais

Italien

Mot du chef

"La nature est une source infinie de beauté et d'équilibre. Abandonner tous les artifices pour s'en rapprocher est la seule logique envisageable."

Avis de la communauté Michelin Restaurants

Notes moyenne des internautes

9 Avis

5/5
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Moyenne des notes

Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5

Les avis des internautes

Utilité   Date   note  

Trier par :

1 2 3 >>

09.05.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

 
MeinTeil
5/5
Domaine des Séquoias
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Entre amis
Repas : Déjeuner
Date du repas : 14.04.2012
+ LES PLUS

“Tout était impeccable. Excellente table qui mérite très largement une étoile.”

- LES MOINS  

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24.04.2012 FRA

Publié depuis : Application Mobile

 
pag1
5/5
Domaine des Séquoias
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“Des saveurs du gout du raffinement dans chaque assiette Un service tres agreable et personnalise. A quand la recompense supreme? Felicitations”

- LES MOINS  

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

18.04.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

 
Anonyme
5/5
Domaine des Séquoias
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Déjeuner
Date du repas : 18.04.2012
+ LES PLUS

“Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant non loin de chez nous. Nous avons été agréablement surpris par la qualité et l'originalité des plats du menu grande découverte. Le service est irréprochable et le cadre est idéalement calme. Il est étonnant que ce grand restaurant ne bénéficie pas au moins d'une étoile au michelin en comparant aux autres établissements alentours à qui il 'a rien à envier. Est-ce un oubli ou une volonté manifeste?”

- LES MOINS

“Rien à redire même en cherchant bien.”

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16.04.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

 
MeinTeil
5/5
Domaine des Séquoias
Qualité de la table
3/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 14.04.2012
+ LES PLUS

“Très belle découverte que ce restaurant avec un repas exceptionnel ce samedi soir. Ayant choisi le menu découverte nous avons été conquis par le talent du chef Eric Jambon avec à chaque plat des saveurs délicieuses et une présentation soignée et originale. Des cuisson parfaites avec le rouget et surtout le pigeon qui était succulent.
Le service était également à la hauteur avec un maître d'hôtel très souriant et efficace. Le chef nous a rendu une visite bien sympathique en fin de repas pour partagé avec nous sa passion.
Je me demande pourquoi le guide Michelin n'a pas encore attribué au moins une étoile à cette cuisine d'exception.”

- LES MOINS

“La pluie du week end qui nous a empêché de profiter du magnifique parc du Domaine des Séquoias.”

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25.01.2012 FRA

Publié depuis : Application Mobile

 
mickou07
5/5
Domaine des Séquoias
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“très beau domaine, cuisine raffinée, un personnel agréable et un chef qui passe dire bonjour, c'est très agréable.
À refaire”

- LES MOINS

“rien à redire.”

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11.09.2011 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
vincezasor
5/5
Domaine des Séquoias
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“Un chef présent, de belles,bonnes et copieuses assiettes, un service discret et efficace, un bon accord des vins, de la technique et de l'audace, juste ce qu'il faut,une belle harmonie, nous avons passé un très bon moment, un GRAND MERCI a toute l'équipe.”

- LES MOINS

“”

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04.08.2011 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
Albane
5/5
Domaine des Séquoias
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“Merci pour votre accueil chaleureux et souriant dans ce cadre idyllique, une cuisine et un lieu charmant. Tout ce qu'il faut pour revenir.”

- LES MOINS

“Rien!”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

07.12.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
stan69
4/5
Domaine des Séquoias
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
3/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“produits (boeuf et homard notamment), d'une qualité exceptionnelle.
chef très présent (est venu 3 fois)
ce restaurant vaut une étoile.”

- LES MOINS

“service parfois défaillant : verres laissés longtemps vides sans que l'on nous resserve ; Sancerre servi dans une carafe à eau, bizarre.....
présentation et vaisselle un peu bas de gamme (filet de boeuf notamment);
1ère mise en bouche (tapenade verte et fromage) gustativement inutile.
prix qui commencent à être copieux pour un non étoilé”

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04.05.2011 ITA

Publié depuis : ViaMichelin

 
bristera
5/5
Domaine des Séquoias
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Pour affaire
+ LES PLUS

“Cucina molto cretivita e ricercata, tra innovazione e tradizione. Alta la qualita dei prodotti, dal pane fatto in casa ai dolcetti offerti col caffe. Ottima lista dei Vini. Struttura situata in antica villa con arredamento e quadri di arte moderna”

- LES MOINS  

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