Auberge du XIIe Siècle
1 r. du Château
37190 Saché
02 47 26 88 77
Cuisine Classique
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
À deux pas du château qui l'accueillit si souvent, Balzac avait ses habitudes dans cette vénérable auberge à colombages. On marche sur ses pas dans ce cadre historique préservé, où l'on apprécie une cuisine empreinte de classicisme.
Mentions particulières:
- > Restaurant particulièrement agréable
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 28.05.2012 au 06.06.2012
- Du 03.09.2012 au 12.09.2012
- Du 12.11.2012 au 21.11.2012
- Du 02.01.2012 au 23.01.2012
Principales prestations
Repas servi au jardin ou en terrasse
Salon pour repas privés
Chiens refusés
Moyens de paiement
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
15.02.2012 FRA
Publié depuis : Non spécifié
Personnel attentif malgré une arrivée tardive. Plats tout en finesse et salle à l'esprit unique dans la région.
27.12.2011 FRA
Publié depuis : Non spécifié
Nous avons passé un bon moment entre amis, cuisine de qualité qui vaut leur etoile michelin, service de qualitée et discret (tres belle carte de vins et bon conseil)
une tres belle cheminee
hors mis l éclairage un peu sombre et le manque de fond sonore, rien de plus a dire
13.11.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
service professionnel, respect du client, qualité des produits, finesse des préparations,mérite bien son étoile
loin de tout hôtel d'un certain niveau ( relais & chateaux , belles demeures...)
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

