L'Hermitage
Bib Gourmand : Établissement proposant une cuisine de qualité au prix maximum de 29€ en province et 35€ à Paris (hors boisson).
1 chemin de Vilaine
36500 Buzançais
02 54 84 03 90
Cuisine Traditionnelle
Notes des internautes :
Voir les 3 avis
Donner votre avis
Signaler une erreur
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Un Hermitage gourmand, pour se régaler d'une jolie cuisine traditionnelle. Aux beaux jours, on s'installe sous la pergola pour profiter du doux bruissement de la rivière... Une adresse de qualité, où les clients sont choyés.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 02.01.2012 au 23.01.2012
Principales prestations
Jardin de repos
Repas servi au jardin ou en terrasse
Parking client
Air conditionné
Chiens refusés
Moyens de paiement
american express
diners club
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
17.08.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
4/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En famille
+ LES PLUS
“Cadre raffiné, service agréable, assiettes bien présentées et bons produits. Une adresse a recommander.”
- LES MOINS
“Service particulièrement long: 50 minutes entre notre arrivée et le premier plat, et délais d'attente conséquent entre chaque plat.”
31.05.2009 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
3/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS
“Le cadre est toujours aussi agréable,”
- LES MOINS
“nous avons été déçus par la cuisine tout juste correcte et bien moins gouteuse que lors de notre précédente visite, il y a quelques années. Nous avons appris que les propriétaires (et donc le chef) avaient changé, ceci explique peut-être cela. Le Bib n'était pas mérité pour notre repas.”
17.09.2009 DEU
Publié depuis : ViaMichelin
5/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
+ LES PLUS
“Ein überaus freundlicher Empfang. Man war sehr zuvorkommend. Die Küche hat es geschafft bei unserem 10 tägigen Aufenthalt jeden Abend ein neues schmackhaftes Menue zu präsentieren. Wir haben uns sehr wohlgefüllt in nach ein paar Tagen fast schon familärer Atmosphere. Dazu trug nicht nur das nette Personal bei sondern auch das geräumige und schöne Zimmer und der abendliche Spaziergang durch das zum Haus gehörende Grün bis hin zum Indre. Ideal gelegen war das Hotel für Ausflüge in alle Richtungen. Dabei ruhig am Stadtrand angesiedelt.”
- LES MOINS
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.
