MICHELIN Restaurants des adresses pour toutes vos envies
Château d'Apigné
Moderne, Créatif, Gastronomique
Trois couverts : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts
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Château d'Apigne
35650 Le Rheu
> Votre itinéraire avec ViaMichelin
02 99 14 80 66
- Description
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Menus
et Prix - Avis (8)
- Photos (1)
-
Informations
Pratiques
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Le plafond en ogive, les boiseries, les tentures... Il règne ici une atmosphère raffinée, romantique et si châtelaine ! Un décor superbe qui sert à merveille la cuisine gastronomique du chef, créative mêlant sucré et salé.
CADRE OU AMBIANCE
- Cadre historique
- Jardin, Parc
Moyenne des notes
15.05.2013 FRA
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2 Badges
Château bucolique aux portes de Rennes
Cadre agréable et en phase avec le château.
Cuisine inventive et de qualité. Le service est soignée et attentif sans être oppressant.
C'est désormais mon étape VIP sur Rennes
05.05.2013 FRA
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1 Badge
Ambiance chatelaine qui dépayse, un accueil chaleureux, un service élégant
Des mets raffinés alliant les charmes de l'asie et les saveurs du terroir. Saveurs surprenantes et agréables. Les quantités dans les assiettes sont très convenables et pour finir le chef vient vous demander comment s'est passe le dejeune.
Un petit supplément anniversaire offert pour mes 30 ans, merci pour cette attention.
A recommander....
C'est du detail mais la carte manque peut etre de clarté.
08.04.2013 FRA
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1 Badge
Excellente formule de soirée menu avec vins et apéritif + nuit d'hôtel, avec un niveau de rapport qualité-prix imbattable (280 nuit pour 2 + diner).
Salle très agréable, belle vaisselle, décoration soignée, service discret et agréable
Très bon niveau gastronomique, qui mériterait sans aucun doute une étoile (excellent dorade crue style ceviche, langoustines bien fermes, pigeon parfaitement cuit et bien accompagné, et soufflé mandarine parfait)
Certaines peintures de la salle mériteraient un tout petit rafraîchissement, d'où la note de 4/5.
03.02.2013 FRA
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1 Badge
excellente cuisine.Service attentif et professionnel .
le cadre est traditionnel et cossu
cuisine inventive
méritera une étoile
parking vaste dans un beau parc
carte des vins à dépoussiérer
service un peu lent
15 euros la coupe de champagne c'est trop cher
20.01.2013 FRA
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Signaler un abusQuel beau château où, malgré tout, on se sent bien grâce a un service professionnel mais convivial. Et la cuisine...exceptionnelle ! De la recherche, de l'originalité mais sans oublier le goût et le produit. Une très belle adresse qui mériterait une étoile !
Je cherche encore..,
14.01.2013 FRA
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1 Badge
les serveuses souriante allaise sa cour pas dans tout les sens presentation des plats et des vins aux service ,la discretion est la aussi des vrait proffessionnels ,le chef passe de table en table pour s'assurer si tout s'est bien passé un tres grand moment passé ,on a prit la formule decouverte avec les vins ,on y retournera sans probleme
tres petit detail ma chaise etait bancale
13.10.2012 FRA
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Signaler un abusUn cadre idyllique, de très belles assiettes présentant une cuisine savoureuse et recherchée et un personnel à la fois compétent, professionnel mais aussi très chaleureux, que demander de plus à cet excellent restaurant? Une table à découvrir absolument et vers laquelle nous reviendront très volontiers!
03.09.2012 FRA
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Signaler un abusCadre très agréable, et menus plus que savoureux.
Mon ami et moi avons diné dans cet établissement par curiosité, et nous avons été bluffé par la qualité des produits et de la recherche dans les plats.
L'accueil est chaleureux ; quel plaisir de pouvoir echanger avec le personnel souriant (ca change...)
Horaires d'ouverture
Fermetures annuelles
- > Du 29 octobre 2012 au 05 novembre 2012
- > Du 02 janvier 2012 au 08 janvier 2012
- > Du 25 février 2012 au 05 mars 2012
Accès
- Venant de Rennes, prendre le périphérique sortie Porte de Lorient. A 2,8 km tournez à gauche direction Etangs d'Apigné, puis suivre le flèchage, vous arrivez au Château.
Principale(s) prestation(s)
- Accès handicapés
- Groupes acceptés
- Salon pour repas privés
- Banquet
- Parking privé gratuit
Moyen(s) de paiement
- Amex
- Diners club
- Visa
- Autre
- Master Card
Langue(s) parlée(s)
Anglais, Espagnol
