Auberge de Combes
Bib Gourmand : Établissement proposant une cuisine de qualité au prix maximum de 29€ en province et 35€ à Paris (hors boisson).
34240 Combes
04 67 95 66 55
Cuisine Moderne
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Désormais, père et fils oeuvrent de concert dans cette auberge qui domine la vallée de l'Orb. Ils tirent le meilleur du terroir: un tel environnement inspire à une suavité brute !
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 01.01.2012 au 31.01.2012
Principales prestations
Repas servi au jardin ou en terrasse
Air conditionné
Moyens de paiement
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
01.12.2011 FRA
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fois gras sublime!!!
14.08.2011 FRA
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Que dire sinon de faire un détour vers ce village perdu et découvrir un restaurant à la cuisine si suave que vous ne penserez qu'aux mets dégustés pendant votre retour..
Qu'il n'ai pas encore une étoile !
25.09.2009 FRA
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Restaurant très agréable ou se mélange l'expérience du père et la créativité du fils. Une adresse incontournable dans la région a découvrir en famille ou entre amis. Une expérience culinaire a vivre.
Ne pas encore connaitre cet établissement
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

