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Un couvert : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts
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Établissement avec charme et caractère particuliers.
Moderne, Créatif
Prix de 12 € à 90 €
Moderne, Créatif
Prix de 14 € à 40 €
Deux couverts : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts
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Moderne, Créatif
Prix de 28 € à 71 €
Un couvert : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts
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Moderne, Créatif
Prix de 19 € à 46 €
Internautes à la une
Cellier Morel
Moderne, Créatif, Gastronomique, Régional Français
Trois couverts : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts
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27 r. Aiguillerie
34000 Montpellier
> Votre itinéraire avec ViaMichelin
04 67 66 46 36
- Description
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Menus
et Prix - Avis (29)
- Photos (6)
-
Informations
Pratiques
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
C'est l'histoire d'une amitié, celle de deux gourmets ! Dans la Maison de la Lozère, sous de superbes voûtes du 13es. , on déguste une cuisine créative, goûteuse, et des vins régionaux. Une valeur sûre, notamment côté desserts !
Mentions particulières:
- > Carte des vins particulièrement attractive
DESCRIPTION DU RESTAURANT (PAR LE RESTAURATEUR)
Pierre Morel et Eric Cellier ont fait de cette table au décor résolument contemporain, prolongé
par une cour jardin verdoyante, aménagé dans un hôtel particulier du XIV siècle au cœur de la ville, un espace vivant, élégant et convivial.
Depuis plus de 22 ans le restaurant Cellier Morel séduit les clients de toutes les générations, sa cuisine particulièrement lisible est le résultat d’une grande exigence en matière de choix de produits au départ. L’un des fils conducteurs de la manière de travailler d’Eric Cellier est la recherche perpétuelle de produits, la relation privilégiée avec des producteurs aussi exigeants et passionnés que lui. Des fournisseurs qui, grâce à leur savoir faire, apportent le meilleur de la terre et de la mer.
Maîtres Cuisiniers
Maître Restaurateur
CADRE OU AMBIANCE
- Cadre historique
- Terrasse
Moyenne des notes
01.02.2013 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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1 Badge
cadre magnifique
sublime carte des vins par sa diversité et tarifs
service attentionné et omniprésent tout en étant discret
accueil chaleureux
cuisine précise et inventive
un peu d'attente au départ...
06.01.2013 FRA
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1 Badge
Très bon repas, service attentif, architecture remarquable de la salle en pierre.
31.12.2012 FRA
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1 Badge
Cuisine de très grande qualité valant largement une étoile. Très bon accueil et service distingue avec comme must le numéro de funambule pour l aligot. Incontournable sur montpellier
En hiver la salle voûtée très belle est vite complète. Chaleur assez étouffante. Salle un peu trop bruyante.
24.11.2012 FRA
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1 Badge
Lieu très agréable
Personnel attentif et pro
Bonne ambiance
Cuisine de qualité
22.09.2012 FRA
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1 Badge
cadre superbe. Service de l'aligot spectaculaire. Plats gustatifs.
31.08.2012 FRA
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1 Badge
Personnel charmant et agréable
Aligot de grande qualité
Cuisine élgante et sans fausse note
Attention particulière apporté pour un anniversaire.
Mérite vraiment une étoile
Mises en bouche manquant de relief
21.08.2012 FRA
Publié depuis : Application Mobile
Signaler un abusVraiment un excellent moment. Des amuse bouche aux desserts, tout y est. L'aligot mérite ce détour. L'étoile n'est pas loin...
Aucun.
28.07.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
Signaler un abusun cadre magnifique (salle toute en voûtes), un personnel plus qu'agréable, et une cuisine inventive et délicieuse font de ce restaurant l'un des meilleurs de Montpellier....si ce n'est le meilleur! mérite largement une étoile
la carte des vins est un peu cher, et le choix de vins au verre limité
Horaires d'ouverture
Fermetures annuelles
- > Du 04 août 2013 au 19 août 2013
Accès
- ok
- ok
- ok
Principale(s) prestation(s)
- Air Conditionné
- Groupes acceptés
- Salon pour repas privés
Moyen(s) de paiement
- Amex
- Espèces
- Visa
- Diners club
- Master Card
Langue(s) parlée(s)
Anglais, Français
