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C'Yusha
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Un couvert : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts 
... 
.
Établissement avec charme et caractère particuliers.
12 r. Ausone
33000 Bordeaux
> Votre itinéraire avec ViaMichelin
05 56 69 89 70
6 avis :
- Description
-
Menus
et Prix - Avis (6)
- Photos (1)
-
Informations
Pratiques
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Cuisine actuelle aux notes d'épices, de plantes et d'herbes, signée par un chef qui travaille seul, sous le regard des gourmands. Minimalisme et intimité (peu de couverts): un lieu résolument contemporain.
Mentions particulières:
- > Restaurant particulièrement agréable
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Détails des menus
Moyenne des notes
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
22.11.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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2/5
1 Badge
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
Repas : Déjeuner
Date du repas : 07.11.2012
+ LES PLUS
“La salle intimiste”
- LES MOINS
“Une serveuse trop pressée, un menu dégustation allégé au strict minimum ( entrée plat dessert ) , des gouts trop spéciaux .
J'ai été déçue par cette deuxième expérience au c'yusha qui a été pour moi une désillusion.”
09.06.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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4/5
1 Badge
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
Repas : Déjeuner
Date du repas : 09.11.2011
+ LES PLUS
“Déjeuné accessible et éventail produits agréable”
- LES MOINS
“Un peu frais en hivers”
04.05.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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4/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 13.04.2012
+ LES PLUS
“Cuisine innovante, parfois déstabilisante mais toujours bonne (3ième fois que j'y vais en 1 an) avec un très bon rapport qualité prix.”
- LES MOINS
“la cuisine ouverte sur la salle peut amener à diffuser des odeurs de graillons qui se prennent dans les vêtements.
le service est effectuée par une jeune femme agréable mais d'un abord direct qui peut déstabiliser certains.
la cuisine est moins surprenante avec la nouvelle carte qu'avec celle d'il y a un an (soupe au maïs, foie gras au popcorn...)”
07.03.2012 FRA
Publié depuis : Application Mobile
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4/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
+ LES PLUS
“très bon, super service, original (l huitre végétale...)”
- LES MOINS
“un peu cher mais ça vaut le detour”
12.02.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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5/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
Repas : Dîner
+ LES PLUS
“Cuisine raffiné et sophistiqué alliant cuisine française et accent asiatique.
Une grande table de Bordeaux !”
- LES MOINS
11.10.2010 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
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5/5
1 Badge
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
+ LES PLUS
“Cuisine originale aux saveurs exotiques et épicées, en harmonie sensorielle ce qui est moins facile. Vin au verre et café pour six euros, ce qui est très correct. Avons donc déjeuné pour cinquante euros tout net, très bon rapport Q/P.”
- LES MOINS
“Comment est-ce quand c'est plein (bruit, rapidité du service)? Cela ne nous empêchera pas de revenir. L'éponyme ne fait allusion à aucune cuisine allogène, c'est juste fabriqué avec des bribes familiales (initiales et incises des noms des enfants). Les performances culinaires sont meilleures que l'inventivité onomastique, mais c'est un aparté qui n'empêche pas que ce soit très bon.”
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Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Principale(s) prestation(s)
- Air Conditionné
- Chiens interdits
Moyen(s) de paiement
- Amex
- Master Card
- Visa
