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Bib Gourmand : Établissement proposant une cuisine de qualité au prix maximum de 31€ en province et 35€ à Paris (hors boisson).
Un couvert : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts ... .
245 r. de Turenne
33000 Bordeaux
> Votre itinéraire avec ViaMichelin
05 56 81 97 86
16 avis :
- Description
-
Menus
et Prix - Avis (16)
- Photos (4)
-
Informations
Pratiques
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Typiquement bordelaise, cette maison de la Croix-Blanche offre un cadre contemporain séduisant, convivial au déjeuner, romantique le soir... De quoi aiguiser son appétit pour déguster la savoureuse cuisine de Julien Cruège: de jolies recettes dans l'air du temps, soignées et d'un bon rapport qualité-prix !
CADRE OU AMBIANCE
- Jardin, Parc
- Terrasse
Détails des menus
Moyenne des notes
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
29.03.2013 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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3/5
2 Badges
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
Repas : Déjeuner
Date du repas : 28.03.2013
+ LES PLUS
“grandes tables espacées”
- LES MOINS
“le menu déjeuner se détériore régulièrement, ce jour nous avons "dégusté" un samossa très banal et trop gras pour prétendre à la gastronomie, une poitrine de porc laquée dont l'unique intérêt réside pour le chef dans son prix, le dessert suivait malheureusement le même chemin de médiocrité
le titre de bib gourmand est usurpé, s'il faut manger à la carte pour 50 euros par tête afin d'étancher sa soif de saveurs la catégorie de l'établissement doit en être modifiée”
18.12.2012 FRA
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2/5
1 Badge
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Pour affaire
Repas : Déjeuner
Date du repas : 18.12.2012
+ LES PLUS
“Le cadre propre, calme et agréable
la carte des vins...et c est tout malheureusement ...”
- LES MOINS
“La cuisine... Un canard laqué en plat principal ... En fait dur lard de canard il y avait plus de gras que de canard... Une honte
Cuisine sans saveurs, sans but ni créativité
À éviter à la vue des prix pratiqués”
11.11.2012 FRA
Publié depuis : Application Mobile
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2/5
2 Badges
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Pour affaire
Repas : Dîner
Date du repas : 08.11.2012
+ LES PLUS
“Table et décors sympas, lignes épurées
Menu à 29€ et dej à 19€
Vin blanc très bon
Café inn (café gourmand) correct (chocolat délicieux)”
- LES MOINS
“Le poisson était bon mais pour un bib gourmand, nous nous attendions à mieux (pas de saveurs particulières en bouche)
Le plat était un peu trop juste
Mon collègue a commandé un riz au lait et est resté sur sa faim
Le prix de l'ensemble nous a paru trop élevé par rapport à l'attendu.”
23.10.2012 FRA
Publié depuis : Application Mobile
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5/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 22.10.2012
+ LES PLUS
“Très bon accueil , carte des vins et conseil parfait . Très jolie cadre. Un bon moment”
- LES MOINS
21.10.2012 FRA
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5/5
1 Badge
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
Repas : Dîner
Date du repas : 12.10.2012
+ LES PLUS
“Un cadre magnifique, fraichement refait, des serveuses sympa, efficaces et drôles, des plats gouteux, originaux et copieux, de bons flacons à des prix plus que raisonnables...
Je salive encore en pensant aux saint-Jacques servies avec du magret séché, du comté et une douce purée de potimarrons. Cuisson parfaite. Desserts gourmands.
Ce restaurant mérite plus et surtout d'être plus connu.
Pour info, il est en train de changer de nom et de logo. Il va s'appeler "Restaurant Julien Cruège". A retenir”
- LES MOINS
31.08.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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4/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En famille
Repas : Dîner
Date du repas : 27.07.2012
+ LES PLUS
“Nous avons passé une soirée très agréable à la terrasse de ce restaurant: l'accueil et le service étaient attentifs et souriants, la cuisine de produits frais était gouteuse et la carte variée.
Très bonne adresse que ce Bib auquel je retournerai avec beaucoup de plaisir. Merci”
- LES MOINS
16.06.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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3/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
Repas : Dîner
Date du repas : 03.05.2012
+ LES PLUS
“Accueil et ambiance. le prix comprend les vins.
la carte des vins comprend une très bonne sélection.”
- LES MOINS
“Petite faiblesse sur les désserts.”
11.04.2012 FRA
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5/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
+ LES PLUS
“Un accueil simple et chaleureux.
Une cuisine inventive et savoureuse. Aucune fausse note.
Nous avons dîner dans deux restaurants étoile de la région qui au final sont en dessous de la cuisine de l Auberge'in.
Bref un restaurant à recommander où nous retournerons les yeux fermés.”
- LES MOINS
“S il faut trouver un point négatif, je préférait la déco d avant mais c est du détail.”
Horaires d'ouverture
Fermetures annuelles
- > Du 27 juillet 2013 au 19 août 2013
- > Du 21 décembre 2013 au 01 janvier 2014
- > Du 15 février 2014 au 24 février 2014
Accès
- Ligne 9 Arrêt Barrière Saint Médard Lignes 2, 3, 83 Arrêt Bel-Orme
- Stationnement dans la rue
Principale(s) prestation(s)
- Accès handicapés
- Chiens interdits
- Groupes acceptés
Moyen(s) de paiement
- Amex
- Chèques
- Visa
- Autre
- Master Card
Langue(s) parlée(s)
Anglais, Français
