Côté Sud
2 bis pl. Fontaine
32130 Samatan
05 62 62 63 29
Cuisine Moderne
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Les briques rouges, les poutres apparentes et les tables en bois ciré font ici bon ménage. Le chef réconcilie saveurs basques et provençales pour une gastronomie côté Sud.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
Principales prestations
Repas servi au jardin ou en terrasse
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
21.10.2010 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
Une équipe en salle attentive et professionnelle. Une cuisine savoureuse, originale et de saison. Le passage du chef en fin de repas. Le tout dans une ambiance conviviale et détendue. Une excellente adresse où nous reviendrons!
07.11.2009 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
La cuisine avec de bons produits et des saveurs recherchées, des mets raffinés et une excellente cuisson de mon poisson.j'ai également aoorécié le choix des vins. Le service est présent et de bon conseil.
La salle un peut bruyante ce soir la.
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

