“Carde élégant et dépaysant, service sur mesure. Une vraie grande table sans chis-chis sur fond de bon rock&roll avec des découvertes de saveurs constantes. On se relaxe mais pas dans le travail donné dans l'assiette, il est massif, recherché et créatif. Merci et encore merci pour ces moments de rêve !!!! Continuez ce concept révolutionnaire, ça décoiffe les papilles, on en redemande !!”

“Dans la catégorie futur grand chef/cuisine revistee une adresse ou il faut etre alle pour avoir une autre image de la Bretagne. Créativité, imagination, couleurs et meme humour, sauces parfaitement maîtrisées, accords qui explosent en bouches...3 heures de bonheur! Pour résumer: le talent + le travail finissent par payer.”