Auberge du Poher
D769
29270 Port-de-Carhaix
02 98 99 51 18
Cuisine Traditionnelle
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Une gentille auberge contemporaine, à la décoration volontiers champêtre, avec un joli jardin. Truite aux amandes, andouillette rustique, terrine de la mer... c'est traditionnel, généreux, basé sur de beaux produits.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
Principales prestations
Jardin de repos
Parking client
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
09.05.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
Excellent accueil
Cuisine familiale simple et de bonne qualité
Variété des menus, tout arrangement possible...
Plats trop copieux!
17.05.2010 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
cadre très agréable , cuisine de qualité explications détaillées sur la composition des plats très bon rapport qualité -prix
16.08.2009 FRA
Publié depuis : Application Mobile
- charmant accueil de la petite fille de la patronne
- cadre faussement rustique et aseptisé
- pavé carhaisien lourd : sens trop le fromage et pas la bière
- jambon d'agneau trop frais, pas assez sec: résultat descevant
- rillettes de poisson trop salées (mise en bouche)
- foie gras au confit d'oignon trop doux. l'oignon l'emporte sur le foie
- manque de réserve de la propriétaire vis a vis de l'ancienne équipe
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

