Chartron
av. Gambetta
26260 Saint-Donat-sur-l'Herbasse
04 75 45 11 82
Cuisine Moderne
Notes des internautes :
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Une institution locale totalement rénovée en 2010 ! Élégante salle (tons pastel, tableaux colorés) et cuisine actuelle, goûteuse et soignée. Chambres à l'étage, contemporaines et confortables.
DESCRIPTION DU RESTAURANT (PAR LE RESTAURATEUR)
...,Maison ancienne Dauphinoise avec un porche en pierre de taille ou coule une fontaine, décor reposant, tons pastels, salon d'accueil donnant sur les cuisines, vaste salle à manger prolongée d'un jardin-terrasse ou sont servis apéritif et café aux beaux jours. Cuisine autour des produits du moment et des spécialitées régionales.....ravioles Donatiennes faites à la main, fleurs de courgette farcies, cabri de nos collines rôti, pigeonneau fermier, menus entiérement tournés vers la truffe noire de notre région ( de décembre à mars). Dans ce pays aux vins somptueux et aux fruits gorgés de soleil, venez découvrir toutes les autres richesses gustatives, le restaurant Chartron ne saurait être meilleur guide, en ces terres drômoise.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
Principales prestations
Menu pour enfants
Groupes acceptés
Banquets (mariage, anniversaire, ...)
Moyens de paiement
visa
Langues parlées
Anglais
Espagnol
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
08.10.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
5/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS
“Restaurant : Cuisine raffinée, bonne carte à vin, service efficace (très professionnel) , très bon rapport qualité/prix
Hôtel : Confortable, propre, calme, excellent accueil. Adresse à recommander sans hésitation”
- LES MOINS
08.09.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
2/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
+ LES PLUS
“Bon accueil.”
- LES MOINS
“très deçu par cette adresse, le foie poele n'avez pas de gout avec beaucoup de graisse dans l'assiette, la trilogie de veau rognon trop cuit, le ris et carré très sec le passage à la salamandre lui a été fatale. 2 vins qui étaient sur la carte mais plus disponible. Conclusion trop cher au vu des prestation.”
03.02.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
5/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En famille
+ LES PLUS
“Belle maison en pierre dans le village de Saint Donat, joli cadre, très belle table en particulier au moment des truffes. Une carte des vins très abordable en terme de prix.
Une excellente adresse”
- LES MOINS
“rien”
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.
