Auberge de la Clue
Bib Gourmand : Établissement proposant une cuisine de qualité au prix maximum de 29€ en province et 35€ à Paris (hors boisson).
pl. de l'Église
26170 Plaisians
04 75 28 01 17
Cuisine Traditionnelle
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
On vient parfois de loin pour savourer ici une alléchante cuisine face au mont Ventoux: caillette aux herbes, blanquette de chevreau, lapin à la tapenade... Sympathique !
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
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| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 01.01.2012 au 31.03.2012
- Du 18.10.2012 au 31.12.2012
Principales prestations
Repas servi au jardin ou en terrasse
Parking client
Air conditionné
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
29.08.2010 FRA
Publié depuis : Application Mobile
Emplacement agréable.
Portions copieuses
Cette cuisine dite familiale est exécutée sans talent avec des produits bien ordinaires. La cuisson des Saint Jacques ainsi que celle de la lotte (pochée) est excessive ...Bref, grosse déception par rapport aux commentaires enthousiastes précédents
26.08.2010 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
Soirée extraordinaire que l'on aura plaisir à renouveller avec des amis, adresse que l'on se plaira systématiquement à nos amis qui viendront dans notre maison à Buis les Baronnies. Il y a ce qu'il y a dans l'assiette, et tout ce qu'il y a autour compte aussi : bravo à Mme Truphémus qui excelle dans le service du plateau de fromages, à la patronne avec qui l'on a eu du plaisir à converser en fin de repas et à Christelle au service convivial.
28.06.2010 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
Je suis presque fâché de voir ce restaurant dans le guide Michelin car il est de ces adresses qu'on ne livre qu'aux vrais amis, un peu comme un bon coin à champignons. Si vous mangez en terrasse le soir, prévoyez un gilet mais si vous l'avez oublié, la patronne vous en prêtera un de sa collection.
Rien à redire sinon que la carte est pratiquement immuable depuis près de 30 ans que je connais cet établissement, mais vous y trouverez toujours votre bonheur.
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

