Vieille France-Jardin des Saveurs
chemin des Goudessards
26130 Saint-Paul-Trois-Châteaux
04 75 96 70 47
Cuisine Provençale, méditerranénne
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Dans un beau jardin, ce mas - de construction récente - cache un décor provençal soigné. Goûteuse cuisine méridionale (menu truffe en saison), superbe choix de côtes-du-rhône.
Mentions particulières:
- > Carte des vins particulièrement attractive
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Principales prestations
Repas servi au jardin ou en terrasse
Parking client
Air conditionné
Moyens de paiement
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
20.02.2012 FRA
Publié depuis : Non spécifié
Très bon accueil
La Coupe de truffes, mousseline de p de terre est exceptionnelle !!
Bon conseil pour le vin
Excellent souvenir
rien
21.05.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
Situation au calme avec beau cadre. Très grande propreté. Grand choix dans les vins en passant par les locaux et la consommation au verre. Vin servi de bon rapport qualité-prix sur excellent conseil. Tous les plats servis présentés et détaillés à chacun. Beaucoup de produits "bio". Tous moyens de paiement acceptés. De passage, nous manquions de temps, mais nous reviendrons volontiers, car c'est un top dans sa catégorie.
Il n'y a pas de carte et le menu est un tout petit peu limité.
21.02.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
Arrivés à 14h10 un peu par hasard, après un bouchon sur l'autoroute, nous avons été accueilli et agréablement surpris par la qualité des plats. Excellente entrée, très bon plat et dessert. Produit de saison et de la région.
Rien. Mériterait une fourchette de plus ou alors du rouge par rapport à d'autres établissement qualifié de même catégorie.
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

