Cabanoix et Châtaigne
3 Rue Geoffroi de Vivans
24250 Domme
05 53 31 07 11
Cuisine Contemporaine
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Un jeune couple de passionnés s'est installé dans cette maison médiévale et l'a transformée en bistrot chic. Cuisine élaborée à partir de produits frais des marchés locaux.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
Fermetures exceptionnelles
- Du 05.12.2011 au 15.02.2012
Principales prestations
Repas servi au jardin ou en terrasse
Moyens de paiement
diners club
Langues parlées
Anglais
Français
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
14.04.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
Accueil sympathique, foies gras très bon.
Menu classique avec une décoration des assiettes modernes.
Restaurant et épicerie en même temps...
Desserts très bons
Bref un bon moment.
Vin un peu chère mais avec un choix pouvant satisfaire du plus petit au plus exigent.
Jour de fermeture le samedi. À vérifier car ouvert de temps à autres.
04.09.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
Cadre extérieur soigné, intimiste et très cosy.
Le personnel en salle est souriant et les plats sont absolument divin. Nous y sommes allés 2 fois en une semaine et pourtant nous sommes un peu exigeant. Rien à redire, c'était juste un moment de bonheur, en plus les prix sont largement corrects au vu de la qualité.
Que ce resto ne soit pas près de chez nous ^^
01.08.2011 FRA
Publié depuis : Application Mobile
Dans un cadre modeste, une terrasse (ombragée) très agréable et un service extrêmement prévenant et efficace nous ont comblés. Mais l'essentiel est dans les assiettes : fraicheur et excellence des mets sont de mise! et quand, par chance, on peut marier un vin de Cahors d'un excellent rapport qualité-pris (aussi servi au verre) avec des cèpes cueillis la veille .....juste un grand bonheur ! Autres plats bien préparés avec la "juste dose" d'originalité (par ex souris d'agneau à la mangue) et aucune déception !
a recommander.
Terrasse sans vue et le menu enfant (même composition qu'adultes et à moitié prix) gagnerait à être complété par un autre menu moins cher quitte à être un peu plus simple.
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

