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L'Esplanade
Trois couverts : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts 
... 
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Moderne, Créatif
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Hôtel la Treil...
Deux couverts : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts ... .
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Cabanoix et Châtaigne : le goût du Périgord
Des noix et des châtaignes, voilà qui transporte dans le Périgord… Au cœur de Domme, l’un des « plus beaux villages de France », Cabanoix et Chataîgne joue la carte de la qualité dans un site très touristique. Inouï ? Réussi !
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Cabanoix et Châtaigne
Moderne, Créatif, Traditionnel, Classique, Régional Français
Bib Gourmand : Établissement proposant une cuisine de qualité au prix maximum de 31€ en province et 35€ à Paris (hors boisson).
Un couvert : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts ... .
3 Rue Geoffroi de Vivans
24250 Domme
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Voir le numéro
14 avis :
- Description
-
Menus
et Prix - Avis (14)
- Photos (1)
-
Informations
Pratiques
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Une vraie carte postale du Périgord... Au coeur de cette superbe bastide, Cabanoix et Châtaigne exalte les charmes de la région. Pour le chef, travailler dans le respect de la terre et des saisons est une priorité. Son tour de main fait le reste: les assiettes débordent de saveurs ! Tout le Périgord... à prix doux.
CADRE OU AMBIANCE
- Cadre historique
- Terrasse
Détails des menus
Plats spéciaux
Menu Enfant
Moyenne des notes
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
17.05.2013 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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5/5
1 Badge
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
Repas : Déjeuner
Date du repas : 17.05.2013
+ LES PLUS
“Cuisine tres raffinee avec des produits frais recherche dans la presentation des assiettes et final excellent . Tres bon rapport qualite/prix. Excellente table a recommander”
- LES MOINS
08.05.2013 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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4/5
2 Badges
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 04.05.2013
+ LES PLUS
“Une cuisine elaboree a partir de produts frais avec un large choix de foie gras cuisines sous plusieurs formes que ce soit chaud ou froid”
- LES MOINS
“Dommage que les 2 aperitifs choisis a la carte soient en rupture de stock (hypocras et banyuls)”
05.05.2013 FRA
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5/5
2 Badges
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
Repas : Déjeuner
Date du repas : 26.04.2013
+ LES PLUS
“produits et service de qualité
originalité de la carte”
- LES MOINS
01.05.2013 FRA
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5/5
1 Badge
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
Repas : Déjeuner
Date du repas : 30.04.2013
+ LES PLUS
“Un seul mot magnifique: le foie gras grillé etait divin, le magret d oie parfait sans oublier les accompagnements d une subtilité et originalité délicieuses. le dessert dom'noix à tomber ! Tout etait aussi beau que bon. Les toasters à pain à chaque table est une très bonne idée. A faire absolument”
- LES MOINS
“Une carte des vins à étoffer”
26.04.2013 FRA
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5/5
2 Badges
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
Repas : Déjeuner
Date du repas : 26.04.2013
+ LES PLUS
“la qualité des produits, le service sont les premiers points positifs que nous citerons mais nous évoquerons également le menu enfant qui propose le même choix qu'aux adultes pour moitié prix mais portion plus généreuses qu'une moitié ... nous avons dégusté avec le menu a 30euros/personne en entrees : des st jacques, des ravioles, des langoustines, du foie gras grillé et du foie gras au torchon. puis en plat : du filet de boeuf, du magret grillé, du foie gras grillé. pas une seule déception.”
- LES MOINS
“les toilettes propres sont malheureusement dans une autre partie du restaurant ce qui doit etre ennuyeux l'hiver et ils mériteraient quelques travaux pour masquer la chaudière ...”
26.09.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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4/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En famille
Repas : Déjeuner
Date du repas : 23.07.2012
+ LES PLUS
“La cuisine insite aux voyages, les produits sont de premières fraicheurs, les propriétaires disent qu'il font une sélection draconniène de leurs fournisseurs et un suivi de qualité, on veut bien les croires. Un excelllent souvenir.”
- LES MOINS
“Je n'ai pas relevé de point négatif.”
24.08.2012 FRA
Publié depuis : Application Mobile
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4/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En famille
Repas : Déjeuner
Date du repas : 24.08.2012
+ LES PLUS
“Très bonne cuisine et très bon accueil, très chaleureux.
Vous pouvez y aller les yeux fermés si vous êtes gastronome.”
- LES MOINS
“Je ne trouve pas.”
16.08.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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4/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
Repas : Déjeuner
Date du repas : 13.08.2012
+ LES PLUS
“Le foie gras délicieux cuisiné de manière succulente.
Un délai entre l'entrée/plat/dessert parfait.”
- LES MOINS
“Un coeur de Rumsteck demandé à point et servi saignant/bleu
Le principe des machines à toaster ou juste pour un complement de toast cela aurait été parfait, mais on doit se toaster soit même "tous les toasts" y comprit le premier.”
Horaires d'ouverture
Fermetures annuelles
- > Du 27 février 2013 au 20 mars 2013
Moyen(s) de paiement
- Amex
- Master Card
- Visa
- Autre
Langue(s) parlée(s)
Anglais, Français
