Les Jardins d' Harmonie
Place André Malraux
24200 Sarlat-la-Canéda
05 53 31 06 69
Cuisine Moderne
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Un restaurant familial situé au coeur de la cité médiévale. Le cadre est cossu, un peu baroque, et les assiettes, réalisées à partir de produits choisis, font plaisir à voir.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
Fermetures exceptionnelles
- Du 15.02.2012 au 31.03.2012
Principales prestations
Menu pour enfants
Groupes acceptés
Banquets (mariage, anniversaire, ...)
Transports en commun
Laissez votre véhicule sur les boulevards proche de la Cité Médiévale ou sur le parking de la Grande Rigaudie puis dirigez vous vers la catédrale Saint Sacerdos. Face à celle-ci, vous apercevrez la maison La Boétie, passez sous son porche, nous sommes sur la droite.
Moyens de paiement
master card
visa
Langues parlées
Anglais
Espagnol
Français
Italien
Portuguais
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
07.05.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
Très bon menu dégustation avec une selle d'agneau succulente. Le magret était aussi très réussi comme les desserts. Les menus enfants devaient être bons, nous n'avons pas eu le temps de les goûter. Service extrêmement charmant, et attentif aux enfants.
Le dessert n'est pas compris dans le menu découverte à 22 euros.
05.03.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
Nous avons choisi le menu à 19 €, un rapport qualité prix excellent avec mise en bouche, entrée, plat. La cuisine est riche en saveur et raffinée. Le magret de canard et sa sauce porto infusion earl grey était sensationnel. Il en était de même pour la mise en bouche et le moelleux au chocolat en dessert. Le cadre est agréable dans une ruelle typiquement Sarladaise, la table est belle.
Le service est agréable cependant il est très long, interminable. Le carpaccio de foie gras très décevant, saveurs, proportion mais les autre plats m'ont convaincu. Cet établissement mérite un bib gourmand autant pour sa cuisine fine que pour la beauté de sa table.
15.12.2011 FRA
Publié depuis : Non spécifié
Nous cherchons encore!
- pas de menu à 26 € comme indiqué dans la page d'accueil donc un menu avec mise en bouche, entrée et plat, dessert en sus.
- pas d'amuse-gueule avec notre verre de rosé en guise d'apéritf.
- mise en bouche : quelques cuillerées de velouté de légumes aux épices.
- le carpaccio de foie gras : trois extra-fines tranches rondes (quatre cm de diamètre), sans saveur et nettement insuffisantes.
- un moêlleux au chocolat isolé dans une grande assiette de la taille d'un petit muffin!
Nous suggérons un menu traditionnel avec un dessert ou un fromage même si le prix doit s'en ressentir
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

