L'Éventail des Saveurs

selectionné par le guide MICHELIN

Moderne, Créatif

Une étoile : Une très bonne cuisine dans sa catégorie.

Deux couverts : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts ... .

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3 pl. Bourg-Coz
22110 Rostrenen
> Votre itinéraire avec ViaMichelin

02 96 29 10 71



7 avis :
4.3/5

  • Description
  • Menus
    et Prix
  • Avis (7)
  • Photos (0)
  • Informations
    Pratiques

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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN

Un véritable éventail de saveurs, de fait, où s'épanouissent avec largesse les arômes de beaux produits de la mer et du terroir régional. Le travail du chef - un passionné - révèle beaucoup de finesse, pour le plaisir des convives. Formule bistrot au déjeuner.

CADRE OU AMBIANCE

  • Terrasse

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Détails des menus

Formule - Menu - Carte

Menu: 15€ (déj. en sem.) , 38€ - 58€ - Carte: 50€-59€

Spécialités et plats

  • > Homard rôti et boudin noir, céleri et pomme à l'huile de courge grillée
  • > Ris de veau et crumble de noisettes, fèves au sésame
  • > Mousse de fromage blanc en coque de chocolat ivoire, fraises marinées et sorbet fraise-basilic.

Note moyenne des internautes

7 avis

4.3/5
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Moyenne des notes

Qualité de la table
4.6/5
Qualité du cadre
3.9/5
Service
4.4/5
Rapport Qualité/Prix
4.4/5

Les avis des internautes

19.05.2013 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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L.VALENTIN
5/5
1 Badge
L'Éventail des Saveurs
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Entre amis
Repas : Dîner
Date du repas : 16.05.2013
+ LES PLUS

“J'y suis allé deux fois, un pour le menu du jour lors d'un déjeuner, et l'autre pour un dîner gastronomique. Je compte bien y retourner car l'étoile est amplement méritée. La cuisine marie la douceur et la puissance des mets, le sucré et le salé. Si tout est un régal, mention spéciale pour le "Homard et Douceur de Cerfeuil Tubéreux, Bouillon à l'Estragon, Sirop de Homard".
Le service est impeccable, classe sans être obséquieux. Le rapport qualité prix est excellent.”

- LES MOINS

“Sans doute le cadre "extérieur" avec vu sur le parking.”

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21.02.2013 FRA

Publié depuis : Application Mobile

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AnnG
3/5
3 Badges
L'Éventail des Saveurs
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
2/5
Service
3/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : Entre amis
Repas : Déjeuner
Date du repas : 20.09.2012
+ LES PLUS

“cuisine inventive et raffinee
de belles presentations , beaucoup de couleurs tout en delicatesse
bonne table
2 parties dans le restaurant : partie gastro et partie bistro brasserie. peu separees l une de l autre.
service agreable qui partage ses connaissances.”

- LES MOINS

“vue sur le parking ecole.
1 etoile mais pas plus. service a ameliorer.”

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10.08.2012 FRA

Publié depuis : Application Mobile

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cornetviolon22
4/5
L'Éventail des Saveurs
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
3/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“cuisine raffinée et personnel très à l'écoute et prévenant”

- LES MOINS

“la décoration n'est pas à la hauteur de la cuisine. les prix des menus sont surestimés par rapport à la quantité”

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> 1 personne(s) sur 3 ont trouvé cet avis utile

25.02.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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caline22
4/5
L'Éventail des Saveurs
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
3/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En famille
Repas : Déjeuner
+ LES PLUS

“ce restaurant est superbe , la cuisine sort beaucoup de l'ordinaire et surtout ils cuisine les produits de saison quelle innovation”

- LES MOINS

“aucun”

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> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

16.01.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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jean-loup1
4/5
L'Éventail des Saveurs
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
5/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
3/5
Contexte : En couple
Repas : Déjeuner
+ LES PLUS

“cuisine très élaborée, raffinée, l'art de sublimer des produits basiques (cabillaud, queue de boeuf).”

- LES MOINS

“le menu à 18e servi d'après le guide ts les jours y compris le w-e, ne l'est pas. 1er menu le samedi : 33e, puis 42 et 52e. Mise en bouche ds ramequin de 3cm sevi sans assiette de même que l'entrée, d'où l'impossibilité de reposer le ou les couverts autrement que sur la nappe qui sert à tout le monde. Nous n'étions que 11 ce samedi 14/1/12 !”

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> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

08.01.2012 FRA

Publié depuis : Non renseigné

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Arkaness
5/5
L'Éventail des Saveurs
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En famille
Repas : Dîner
+ LES PLUS

“Décor et ambiance feutrés, repas excellent, des mets qui titillent vraiment les papilles... Incontournable à mon avis”

- LES MOINS  

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> 0 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

17.12.2012 FRA

Publié depuis : Application Mobile

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apothierry
5/5
L'Éventail des Saveurs
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 08.12.2012
+ LES PLUS

“Merveilleux de saveurs et de douceurs. Inventif et généreux. Ris de veau sublimes , homard gelée de bigorneaux digne de 2 voire 3*. Cigare au chocolat fantastique d'équilibre”

- LES MOINS

“Pourquoi sur mon iPhone ce restaurant ne sort pas quand je demande une recherche autour de chez moi (soit 5km) et me propose en premier mur de Bretagne ?”

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Horaires d'ouverture

LUN MAR MER JEU VEN SAM DIM
Déjeuner
Dîner

Fermetures annuelles

  • > Du 01 juillet 2013 au 15 juillet 2013

Moyen(s) de paiement

  • Master Card
  • Visa