Grand Hôtel de Cala Rossa
Une étoile : Une très bonne cuisine dans sa catégorie.
20137 Cala Rossa
04 95 71 61 51
Cuisine Créative
Notes des internautes :
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Dans ce domaine privé, la table se pare d'élégance - belle terrasse à l'ombre des pins parasols - et la cuisine méditerranéenne s'incarne dans le raffinement. Saveurs et parfums rendent hommage aux meilleurs produits.
Mentions particulières:
- > Restaurant particulièrement agréable
- > Carte des vins particulièrement attractive
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 01.01.2012 au 01.04.2012
- Du 31.10.2012 au 31.12.2012
Principales prestations
Jardin de repos
Repas servi au jardin ou en terrasse
Parking client
Air conditionné
Chiens refusés
Moyens de paiement
american express
diners club
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
30.09.2010 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
4/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En famille
+ LES PLUS
“Très belle cuisine revisitée au goût du jour, servie sur une belle terrasse, par un service soucieux et diligent.”
- LES MOINS
“Le rapport qualité-prix pharamineux et excessif.”
06.08.2010 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
3/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
+ LES PLUS
“Qualité de la cuisine
Cadre”
- LES MOINS
“Prix astronomique de la langouste.
Qualité de l'éclairage des tables le soir.
Manque la vue sur la baie de Porto Vecchio”
29.03.2009 FRA
Publié depuis : Non spécifié
5/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
+ LES PLUS
“Un lieu magique la table est remarquable la qualité et niveau de la cuisine sont rares les produits exceptionnels”
- LES MOINS
“Un niveau de cuisine trop eleve on pourrait penser être dans un grastro les assemblages sont subtiles avec un respect des saveurs marquant trop d'application”
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.
