L'Amuse Bouche
3 bd Pugliesi-Conti
20000 Ajaccio
04 95 52 11 43
Cuisine Traditionnelle
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Amuse-bouches et produits bien sélectionnés (jambon corse, poisson frais) pour une cuisine aux parfums de la Méditerranée. Cadre intime et service prévenant.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
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| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 01.07.2012 au 31.07.2012
Principales prestations
Air conditionné
Moyens de paiement
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
23.04.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
Un accueil chaleureux, une cuisine recherchée, on sent la passion du chef en cuisine pour travailler de beaux produits "frais" ! Concernant le vin d'Ajaccio, celui-ci nous a été conseillé par le serveur, quel délice ! J'ai failli à un moment croire qu'il s'agissait d'un Bourgogne. Nous avons passé une agréable soirée. Merci et bonne continuation. Une adresse remarquable à conseiller à tous les fins gourmets !
Aucune fausse note
13.03.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
accueil très agréable. très bon service. très bonne cuisine.Belle présentation -cuissons parfaites. idéal pour déguster un bon repas avec des produits de saison.
rien
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

