“c est toujours un plaisir de revenir diner entre amis dans ce lieu magique et chargé d histoire. l accueil, le service, la bonne humeur que dégage l équipe de Castel Novel sans oublier la qualité des mets font que cet endroit reste un enchantement pour les yeux, le palais et surtout l envie d y revenir rapidement.”

“Dans un cadre superbe, un accueil professionnel sans faute.
Le service est très agréable. La cuisson des plats est parfaite.”

“le cadre”

“excellent accueil pour ce réveillon de Noël en famille. Menu recherché et varié pour un tarif très bien placé. service à l'écoute et très souriant. Notre suite pour la nuit était dans un état irréprochable, et nos 2 enfants ont trouvé chacun 1 petit cadeau pour cette nuit de Noël ! Nous reviendrons sans aucun doute.”

“Le personnel est charmant et la cadre est exceptionnel.”

“Accueil et service sympathique où l'on se sent bien, le cadre est enchanteur et baigné d'histoire sans compter les saveurs qui se dégagent des assiettes. Le mélange truffes et noix de St. Jacques ainsi que le pavé de bœuf Limousin "façon Rossini" accompagné de sa purée aux truffes sont divins. Carte des vins sympathique avec un petit accent sur le terroir, notamment avec "les coteaux du Saillant", en tendre, récolté a deux pas du Château fait danser les arômes et chanter le palais. J'ai apprécié aussi la gentillesse de la maitresse de maison et l'humilité du jeune chef nouvellement étoilé. Un restaurant a découvrir ou à redécouvrir .......”

“Une très bonne table de la région. A découvrir........”

“rien a dire hôtel et restaurant vraiment de top Qualite bravo”

“Sublime étape d'un soir, ou l'accueil fût exceptionnel!!! Notamment celui de la jeune propriétaire. La cuisine excellente mérite d'être récompensée d'une étoile!! Pour notre longue route du retour,on nous a même offert une bouteille d'eau!! Un vrai Relais!!! Ce qui n'est pas le cas de tous loin de là!!!”

“The presentation and the extra courses. Local wines.”

“Menu' ben assortito, eccellente servizio, competitivo il prezzo”