Les Jardins du Lac
Bib Gourmand : Établissement proposant une cuisine de qualité au prix maximum de 29€ en province et 35€ à Paris (hors boisson).
3 chemin Fontchaude
17250 Trizay
05 46 82 03 56
Cuisine Traditionnelle
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Un grand jardin, un lac sur la route de Compostelle... Dans ce restaurant, les Suire ont été rejoints par leur fils Yohann, jeune chef qui fait merveille: cagouilles aux champignons sauvages, soupe de fèves, rognons... Quant aux chambres, toutes face au lac, elles ont un charme indéniable.
DESCRIPTION DU RESTAURANT (PAR LE RESTAURATEUR)
"...Dénicher les Jardins du Lac demande certes un effort de repérage, mais on est tellement récompensé au bout du chemin de Fontchaude, quand surgit l’écrin végétal du paradis perdu... Dominant les berges du Lac du Bois Fleuri à Trizay, l’hôtel-restaurant vient d’être relooké, bientôt agrandi, et le résultat vaut le détour. Que l’on soit attablé en salle ou en terrasse à l’ombre d’un parasol, la vue panoramique sur le parc arboré et le lac vaut tous les apéritifs. Lorsque Johann SUIRE, digne de son père, vous mitonne ses recettes, Les fruits et légumes de saison cuisinés aux Jardins du Lac sont choisi sur les étals de Pierre FAIYRE, jeune maraîcher de Sainte-Radegonde qui travaille dans un esprit « Bio ». Tout comme Michel SUIRE en son sanctuaire de botaniste, ce jardin ou fruits sauvages"
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
Fermetures exceptionnelles
- Du 15.02.2013 au 09.03.2013
Principales prestations
Jardin de repos
Repas servi au jardin ou en terrasse
Parking client
Air conditionné
Groupes acceptés
Moyens de paiement
master card
visa
Langues parlées
Anglais
Néerlandais
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
10.04.2012 FRA
Publié depuis : Application Mobile
bel endroit, cuisine de qualité et bon accueil.
,
surtout ne pas prendre de vin au verre car celui ci est décevant eu égard au niveau de ce restaurant. pourquoi en propose t-il ??
10.04.2012 FRA
Publié depuis : Application Mobile
bel endroit, cuisine de qualité et bon accueil.
,
surtout ne pas prendre de vin au verre car celui ci est décevant eu égard au niveau de ce restaurant. pourquoi en propose t-il ??
30.11.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
Un cadre très agréable face à la campagne et un accueil très attentionné de la jeune propriétaire. La cuisine est à la hauteur avec des produits d'une rare fraicheur (cèpes ramassés le jour même par ex)très bien travaillés et un vrai plateau de fromage (ça existe encore). Je confirme les avis précédents. Le guide doit très vite récompenser la qualité de cette table.
Rien. Aucune fausse note.
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

