L'Adresse
Bib Gourmand : Établissement proposant une cuisine de qualité au prix maximum de 29€ en province et 35€ à Paris (hors boisson).
48 Rue Saint-Eutrope
17100 Saintes
05 46 94 51 62
Cuisine Moderne
Notes des internautes :
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Produits du marché et légumes de producteurs locaux, sans oublier... l'adresse du chef: tous les ingrédients sont réunis pour un repas très gourmand. Décor actuel, atmosphère douce.
DESCRIPTION DU RESTAURANT (PAR LE RESTAURATEUR)
"entrées _ Sashimi de bar, avocat au wasabi et pomelos ou _Velouté de lentilles léger et foie gras poêlé Plats _Saint pierre en écailles de courgettes Ou _Tarte de ris de veau aux légumes fondants Desserts _ Kouign-amann aéré, minestrone d’ananas Ou _ Tarte sablée aux fruits du verger et au grué de cacao"
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
Fermetures exceptionnelles
- Du 26.08.2012 au 09.09.2012
Principales prestations
Menu pour enfants
Groupes acceptés
Banquets (mariage, anniversaire, ...)
Moyens de paiement
master card
Langues parlées
Anglais
Espagnol
Français
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
30.01.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
5/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
+ LES PLUS
“Excellente table. Produits de très bonne qualité, saveurs intactes.”
- LES MOINS
“Attention de ne pas être placé près de la porte en hiver !”
30.08.2010 FRA
Publié depuis : Application Mobile
5/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
+ LES PLUS
“accueil chaleureux et souriant. La maitresse de maison a été aux petits soins de notre arrivée à notre départ. Quant à la cuisine... Un bonheur, sans faille. Le chef propose une cuisine inventive avec d'excellents produits et un réel savoir faire. En conclusion, "L'adresse" porte bien son nom de restaurant à garder en première page de son carnet... d'adresse !”
- LES MOINS
23.07.2010 FRA
Publié depuis : Application Mobile
4/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
+ LES PLUS
“une seule chose : le rapport qualité prix.
cuisine excellente, une tres belle adresse pour moins de 35€!
accueil chaleureux.
espace entre les tables généreux compte tenu de la taille du restaurant.”
- LES MOINS
“le revers de la médaille c est que sans réservation, il est quasiment impossible d' y avoir une table.”
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.
