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Les Quatre Ser...

Deux couverts : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts ... .

Moderne, Créatif

Prix de 21 € à 75 €

3.7/5
selectionné par le guide MICHELIN
À 44 m
Richard et Chr...

Deux étoiles : Cuisine excellente, cette table mérite un détour.

Quatre couverts : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts ... .
Établissement avec charme et caractère particuliers.

Prix de 58 € à 165 €

4.5/5
selectionné par le guide MICHELIN
À 341 m
La Grand'Rive...

Traditionnel, Classique

Prix moyen : 32 €

3.3/5
À 359 m
La Cuisine de ...

Bib Gourmand : Établissement proposant une cuisine de qualité au prix maximum de 31€ en province et 35€ à Paris (hors boisson).

Un couvert : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts ... .

Moderne, Créatif

Prix de 23 € à 56 €

3.9/5
selectionné par le guide MICHELIN
À 811 m

Internautes à la une

L'Entracte

selectionné par le guide MICHELIN

Traditionnel, Classique

Un couvert : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts ... .

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35 r. St-Jean-du-Pérot
17000 La Rochelle
> Votre itinéraire avec ViaMichelin

05 46 52 26 69



24 avis :
4.2/5

  • Description
  • Menus
    et Prix
  • Avis (24)
  • Photos (0)
  • Informations
    Pratiques

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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN

Un bistrot chic du "clan" Coutanceau, avec ses cuisines ouvertes sur la salle, ses vieilles affiches publicitaires et... sa carte flirtant avec l'époque. Rideau !

CADRE OU AMBIANCE

  • Terrasse

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Détails des menus

Formule - Menu - Carte

Menu: 22€- 30€ Carte env.: 50€

Note moyenne des internautes

24 avis

4.2/5
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Moyenne des notes

Qualité de la table
4.2/5
Qualité du cadre
4.1/5
Service
4.1/5
Rapport Qualité/Prix
3.7/5

Les avis des internautes

1 2 3 >>

15.03.2013 FRA

Publié depuis : Application Mobile

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Gd
4/5
1 Badge
L'Entracte
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
3/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“bonne adresse,cadre agréable,cuisine riche.”

- LES MOINS

“servir de l'aile de raie dans un chaudron c'est pas facile à éplucher”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

28.02.2013 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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claude3031
3/5
1 Badge
L'Entracte
Qualité de la table
3/5
Qualité du cadre
4/5
Service
2/5
Rapport Qualité/Prix
2/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 16.02.2013
+ LES PLUS

“Situation, cadre, vue sur la cuisine”

- LES MOINS

“Service non professionnel, pas de contrôle,ni écoute client.
Carte chère et un peu décevante.
prix des vins prohibitifs
Un peu bling bling
dommage”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

29.01.2013 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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cavok56
5/5
1 Badge
L'Entracte
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 19.01.2013
+ LES PLUS

“Décor moderne ,bon accueil même sans résevation un samedi soir.Service efficace,cuisine inventive,vin au verre exellent.
Bref :une vraie équipe de "pros"”

- LES MOINS  

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

22.11.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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Espene
4/5
2 Badges
L'Entracte
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : Pour affaire
Repas : Dîner
Date du repas : 20.11.2012
+ LES PLUS

“Dans une salle contemporaine au coeur de la Rochelle, cuisine et saveurs de qualité.
Vue sur les cuisines pour les amateurs.
Un bon rapport qualité prix”

- LES MOINS  

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

11.11.2012 FRA

Publié depuis : Application Mobile

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fc987
4/5
1 Badge
L'Entracte
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
3/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 08.11.2012
+ LES PLUS

“Une bonne surprise en pleine zone touristique. Cuisson du poisson absolument parfaite. Menu très intéressant. Très bon rapport
qualité/prix.”

- LES MOINS

“[arte des vin au verre très réduite. Service un petit peu grandiloquent, le repas est délicieux mais une petite dose d'humilité serait la bienvenue...”

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24.10.2012 FRA

Publié depuis : Application Mobile

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Brubtz
4/5
1 Badge
L'Entracte
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Entre amis
Repas : Dîner
Date du repas : 24.10.2012
+ LES PLUS

“Vue sur la cuisine, équipe cohérente avec la prestation. Produit de qualité valorisé par un chef de qualité qui a su me faire frémir les papilles.”

- LES MOINS  

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22.08.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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SuperKK
3/5
L'Entracte
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
3/5
Service
3/5
Rapport Qualité/Prix
3/5
Contexte : En famille
Repas : Dîner
Date du repas : 21.08.2012
+ LES PLUS

“Rapport qualité/prix correct, bons produits, cuisine visible depuis la salle”

- LES MOINS

“Manque de raffinement, cuisine un peu trop "riche" à notre goût, service désordonné”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

16.08.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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Ricotac
5/5
1 Badge
L'Entracte
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En famille
Repas : Dîner
Date du repas : 15.08.2012
+ LES PLUS

“Restaurant très bien situé, la salle est très agréable la vue sur la cuisine est sympa. Le menu à 29,50 est top, les produits sont frais et bien préparés. Le personnel est agréable.”

- LES MOINS

“La carte des vins au verre est limitée, l'attente pour l'addition fut interminable alors sur tout le reste du service fut rapide.”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

16.08.2012 FRA

Publié depuis : Application Mobile

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Piero11
5/5
L'Entracte
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 15.08.2012
+ LES PLUS

“Nous cherchions un resto sympa pour diner près du port sans trop depenser : une très belle découverte.
Nous avons pris le menu "l'Ardoise" à 21.5 EUR d'un excellent rapport qualité/prix : grand ardoise servie avec une entrée, un plat et une salade + un dessert + verre de vin vendéen + café.
Notre table était juste à côté de la cuisine ouverte : un beau spectacle pour ceux qui aiment cuisiner.”

- LES MOINS

“Pour notre menu, l'entrée et le plat sont servis en même temps sur une grande ardoise : vous dégustez votre entrée pendant que votre plat refroidit... À part ce détail : RAS sur la cuisine.”

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04.07.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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GBOU
5/5
L'Entracte
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En famille
Repas : Dîner
Date du repas : 30.06.2012
+ LES PLUS

“Cuisine classique mais recherché. Service agréable.
Possibilité d"avoir une vue sur la cuisine ouverte Très instructif”

- LES MOINS  

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

26.05.2012 FRA

Publié depuis : Application Mobile

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bjacob
4/5
L'Entracte
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
3/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“très bon menu . cuisson parfaite et mets bien accordes. très bonne cuisine”

- LES MOINS

“un peu insistant sur la surconsommation”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

22.05.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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Th/Co
5/5
L'Entracte
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : Entre amis
Repas : Dîner
Date du repas : 09.05.2012
+ LES PLUS

“Plats bien travaillés et sommelier de bon conseil ont fait de cette soirée un agréable moment.”

- LES MOINS

“Aucun”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

04.03.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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etmum
4/5
L'Entracte
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
Repas : Déjeuner
+ LES PLUS

“Joli cadre, calme. Service jeune mais efficace. Menu à 29.5 euros
Cabillaud excellent- cuisson parfaite.
Dacquoise succulente”

- LES MOINS

“Emulsion d'huître dans l'entrée , aucun intérêt. Les émulsion sont à la mode, peut être intérêt por esthètique et apport de texture mais gustativement non.”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

22.02.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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creffy
4/5
L'Entracte
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
+ LES PLUS

“parfait”

- LES MOINS

“il n'y en a pas”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

20.02.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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karen2
3/5
L'Entracte
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
3/5
Service
3/5
Rapport Qualité/Prix
1/5
Contexte : Entre amis
Repas : Dîner
+ LES PLUS

“c'est propre...”

- LES MOINS

“très déçue, la qualité et le service ne sont pas en rapport avec les prix....”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

04.02.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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mariepel
5/5
L'Entracte
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
Repas : Déjeuner
+ LES PLUS

“Le cadre, l'accueil et bien entendu la cuisine à la fois moderne, inventive et délicate. Service parfait sans trop d’attente entre les plats, personnel fort sympathique et aux petits soins. Cuisine merveilleuse nous nous sommes régalés. Rapport qualité prix parfait, c'est un vrai régal et le service est parfait et très agréable.”

- LES MOINS  

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

03.02.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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peresa
4/5
L'Entracte
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
3/5
Service
3/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En famille
Repas : Dîner
+ LES PLUS

“plats traditionnels”

- LES MOINS

“style bistrot”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

10.01.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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lili3852
4/5
L'Entracte
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
3/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
+ LES PLUS

“La qualité de la nourriture dans l'assiette, le service et l'accueil sont irréprochables.”

- LES MOINS

“La décoration du restaurant devrait être remise au goût du jour.”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

01.09.2011 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

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Carminat
5/5
2 Badges
L'Entracte
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“Service très efficace et cadre séduisant, surtout si l'on peut profiter d'une table à l'extérieur (rue quasi piétonne).

Le sommelier est d'excellent conseil et d'un remarquable professionnalisme.”

- LES MOINS

“Le service des entrées dans des assiettes en verre de type supermarché (ébréchées qui plus est) n'est pas du plus bel effet.

Le menu à 29 euros est certes correct en terme de rapport qualité-prix, mais le plat de résistance manquait cruellement de saveur (morue fraiche et cassolette de légumes). On pouvait s'attendre à mieux de la part d'un chef pourtant réputé pour son travail sur les saveurs.

Certainement une table à privilégier hors saison touristique (comme malheureusement beaucoup d'autres à La Rochelle).”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 2 personne(s) sur 2 ont trouvé cet avis utile

18.06.2011 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

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Anonyme
5/5
L'Entracte
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Pour affaire
+ LES PLUS

“un très bon moment”

- LES MOINS  

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

27.02.2011 FRA

Publié depuis : Application Mobile

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he.bruno
4/5
L'Entracte
Qualité de la table
3/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
3/5
Contexte : En famille
+ LES PLUS

“accueil sympa service acceuillant prix correct pour une cuisinne correct... carte des vins séduisante”

- LES MOINS  

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

25.09.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

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roadmovie
5/5
L'Entracte
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“Bon accueil, service efficace et attentif, produits bien travaillés”

- LES MOINS

“à la carte, l'addition grimpe vite même en restant sage”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

29.08.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

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Martha7
3/5
1 Badge
L'Entracte
Qualité de la table
1/5
Qualité du cadre
5/5
Service
3/5
Rapport Qualité/Prix
1/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“Cadre moderne très agréable.
Très belle mouclade”

- LES MOINS

“Service affreusement long et détaché
Dorade prise à la carte (donc un certain prix) avec peu de garniture et absolument trop cuite : impensable dans un restaurant de poisson de cette gamme !”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

15.03.2013 FRA

Publié depuis : Application Mobile

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Gd
4/5
1 Badge
L'Entracte
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
3/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“bonne adresse,cadre agréable,cuisine riche.”

- LES MOINS

“servir de l'aile de raie dans un chaudron c'est pas facile à éplucher”

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1 2 3 >>

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Horaires d'ouverture

LUN MAR MER JEU VEN SAM DIM
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Dîner

Principale(s) prestation(s)

  • Accès handicapés
  • Air Conditionné

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