Château de l'Yeuse
65 r. de Bellevue
16100 Châteaubernard
05 45 36 82 60
Cuisine Traditionnelle
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Dans cette jolie demeure bourgeoise dominant la Charente, le chef réalise des préparations précises à partir de produits de qualité, qu'il sélectionne grâce à son réseau de producteurs locaux. Beaucoup d'harmonie et d'élégance: une belle maison.
Mentions particulières:
- > Restaurant particulièrement agréable
- > Carte des vins particulièrement attractive
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 18.12.2012 au 02.02.2013
Principales prestations
Jardin de repos
Repas servi au jardin ou en terrasse
Parking client
Moyens de paiement
american express
diners club
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
26.05.2010 FRA
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une dame du temps jadis
qui a mal viellie
14.02.2010 FRA
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un vrai accueil, toujours avec le sourire.
un vrai chef, qui surprend encore, a qui il ne manque que l'étoile.
bref un vrai bonheur.
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

