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Deux couverts : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts
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Moderne, Créatif
Prix de 16 € à 35 €
Trois couverts : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts
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Gastronomique
Prix de 50 € à 110 €
Gastronomique
Prix de 25 € à 45 €
Moderne, Créatif
Prix de 29 € à 75 €
Internautes à la une
Le Croque Chou
Gastronomique, Provençal
Deux couverts : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts
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pl. de l'Église
13670 Verquières
> Votre itinéraire avec ViaMichelin
04 90 95 18 55
- Description
-
Menus
et Prix - Avis (18)
- Photos (11)
-
Informations
Pratiques -
Offres
Spéciales (1)
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
On vous reçoit en famille, avec le sourire, dans cette ancienne bergerie transformée en auberge. Ici, on vient pour la cuisine du Sud, les produits bio et la belle carte de vins qui met en avant des domaines méconnus.
Mentions particulières:
- > Carte des vins particulièrement attractive
DESCRIPTION DU RESTAURANT (PAR LE RESTAURATEUR)
Cuisine à partir de légumes et produits bio ! La volonté du chef est de respecter les produits de ne pas les dénaturer et de mettre tout en oeuvre pour respecter leur goût !
Produits frais, poissons de pêche, agneau de Provence et taureau de Camargue AOC.
Carte des vins majoritairement de petits vignerons travaillant en bio, biodynamie et nature !
Carte de vins au verre et accords pour chaque menu mets et verre de vin.
Carte des cafés dont cafés bio.
Animation autour d'un vigneron le dernier week end du mois: dégustation, vente de vins à prix caveau et propositions d'accords plats et vins du vigneron à des prix doux ! En présence du vigneron !
Le Chef a le titre de Maître Restaurateur depuis 2010.
Adhérent à l'Association Slow Food
Semaine du Goût et Mois des Produits Tripiers
CADRE OU AMBIANCE
- Cadre historique
- Terrasse
- Jardin, Parc
Mot du chef FOLZ Sébastien
Si vous cherchez à vous nourrir sainement que vous aimez le goût vrai des légumes, des fruits, des poissons de pêche, des vins provenant de vignerons respectueux de la Terre et que vous aimez partager cet engagement, que vous adorez échanger sur les vrais produits et bien venez nous rencontrer au Croque Chou !!!!
Actualités du restaurant
Menu de la Fête des Mamans
Publié le 23.05.2013
Dimanche 26 Mai Consultez notre menu en allant sur notre site internet www.le-croque-chou.fr rubrique restaurant
SOIRÉE "CROQUE RAISINS" les 17 et 18 Mai
Publié le 12.05.2013
Henri Milan vigneron de St Rémy en biodynamie sera présent pour vous faire déguster ses vins. Possibilité d'achat à prix caveau, accords mets et vins autour de la carte et des différents menus du moment !
"CROQUE RAISINS" 2 et 3 NOVEMBRE 2012 A 19H30
Publié le 25.02.2013
Jacques et Christiane MAILLET, vignerons de Savoie, à Serrières en Chautagne, en biodynamie, vous ferons déguster leurs cuvées ! Jacquère, Roussette, Gamay, Mondeuse... Possibilité d'achat à prix caveau et accords mets et vins autour des différents menus et carte !
Moyenne des notes
08.04.2013 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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1 Badge
repas enchanteur un festival de saveurs et de parfums, les cuissons étaient parfaites et les assiettes copieuses.
le vin nous a séduit nous en avons même acheté !
un jeune chef qui mérite d'être connu.
04.02.2013 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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1 Badge
Le restaurant est situé dans un petit village à proximité de la N7 et de la sortie Avignon Sud de l'A7. Le service est très agréable avec de nombreux renseignements sur la cuisine et les vins. La cuisine est de facture classique, très gouteuse avec des produits frais et soigneusement sélectionnés. Les vins proviennent de petits récoltants et sont bien choisis. Le cadre du restaurant est rustique.
20.01.2013 FRA
Publié depuis : Application Mobile
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1 Badge
Superbe moment. Vaut bien des étoilés. Cuisine sincère et génereuse.
Quel dommage qu'on ait oublié de laisser un pourboir!
30.12.2012 FRA
Publié depuis : Application Mobile
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1 Badge
Très bon accueil, nous avons très bien mangé, service impeccable, et de très bons conseils pour goûter des vins délicieux !
Pas de chichis, mais c'est un point positif non ?
22.10.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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1 Badge
Cuisine raffinée et gouteuse,lièvre à la royale excellent. Service efficace et attentionné mais dans la simplicité trés bons vins ,rapport qualité prix correct.
Manque un petit bout de fromage au menu à 59
01.08.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
Signaler un abusTrès bon accueil et excellent repas à base de produits bio. Taureau extraordinaire, légumes goûteux et parfaitement cuisinés.Homard breton de grande qualité et huitres craquantes et goûteuses. Très bon rapport qualité prix. Très bonne carte des vins bio à prix raisonnables.
RAS
11.07.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
Signaler un abusUne cuisine BIO, 2 verres de vin compris. Parfait, rien à dire ni sur la mise en place, ni sur le service. Terrasse arborée et une cuisine digne d'un grand chef (nous avons mieux mangé que chez Lapérouse il y a 2 mois). Vraiment à faire. Merci à Sébastien FOLZ et à ses parents d'avoir eu l'idée d'ouvrir ce restaurant à proximité des alpilles (que nous avons découvert par hasard grace à un coffret cadeau). Bientôt l'étoile j'espère....
20.05.2012 FRA
Publié depuis : Application Mobile
Signaler un abustrès bon accueil et cuisine très bien réalisée par ce jeune chef perdu dans ce petit village
je recommande,bravo et continuer
ras
PROMOTION / RÉDUCTION
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | X | X | |||||
| Dîner | X | X |
Horaires d'ouverture
Fermetures annuelles
- > Du 19 février 2013 au 10 mars 2013
- > Du 01 octobre 2013 au 06 octobre 2013
Accès
- Parking face au restaurant sur la Place de l'Eglise
Principale(s) prestation(s)
- Banquet
- Groupes acceptés
- Service tardif
Moyen(s) de paiement
- Amex
- Master Card
- Visa
- Autre
Langue(s) parlée(s)
Allemand, Anglais, Français
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