“cuisine raffinée et de saison. terrasse agréable.”

“avant tout une cuisine inventive, parfumée avec certains plats vraiment exceptionnels.
Vaiselle contemporaine.
Carte des cafés et leurs accompagnements
Tables espacées.
Restaurant situé dans un village à découvrir”

“Etablissement que nous fréquentons depuis de nombreuses années avec à chaque fois le même plaisir .Accueil chaleureux , cuisine inventive mais "simple ". Vraiment top dans cette catégorie . En plus le calme d'un très joli village en dehors des grandes routes dans un environnement exceptionnel .”

“accueil excellent chaleureux; rien à redire.personnel aux petits soins.
ne pas passer à coté si vous passez dans le coin !!!”

“Arrivés pour un séjour de 4 nuits, l'accueil a été très chaleureux, le dîner à la hauteur de nos espérances, les chambres spacieuses, les chiens acceptés (très important pour nous). On a apprécié le foie gras simple et très goûteux, les filets de rouget succulents et bien d'autres propositions alléchantes. Les plats sont artistiquement décorés ce qui excite d'autan plus nos papilles. La cave est aussi très fournie avec d'excellentes propositions pour tout niveaux. Enfin la piscine intérieure permet une relaxation très appréciable en toute saison.”

“Nous avons passé 6 nuits à l'hôtel Sénéchal du 11 au 17 juin en demi-pension.
Acceuil très chaleureux,très bon service aussi bien à l'hôtel qu'au restaurant. La cuisine de Michel Truchon est superbe,inventive et légère. Une étoile tout à fait méritée.
Nous avons beaucoup apprécié que M.Truchon nous serve le dîner les deux jours de repos,un geste plutôt exceptionnel dans d'autres établissements.
Nous ne pouvons que recommander Le Sénéchal.”

“le service prévenant mais surtout discret
les plats succulents, une farandole de saveurs et de bonnes surprises”

“Nous avons apprécié le cadre qui était agréable”

“Cuisine délicieuse entre ingrédients originaux(sels de lave ou du cachemire!, glace à la confiture de lait!...) et produits du terroir.Un de mes meilleurs petits déjeuners avec des petits ramequins de dessert: crème brûlée, gâteau de riz, compote-maison, du beurre qui a goût de beurre!!!!!Accueil des plus agréable que ce soit côté hôtel ou côté restaurant.”

“Cuisine de qualité.Pigeon exellent!Cadre agréable.”

“An excellent place held by locals with a genuine taste for innovation based on local products. The value for money is excellent, as the restaurant is located in quite a remote village I think the owners can not afford pricing the menus too high but still manage to offer products of incredible quality. The place itself is welcoming and quiet.
We have had a 4 courses diner, each of them very nicely presented.
On the wine side we were given excellent advice and though we chose 2 bottles we did not know (a Condrieu and a Côte de Provence) it proved to be an excellent choice.”

“Some dishes, like lamb, pigeon or asparagus soup were really good while other dishes were average”