“Meilleur resto de la Vallée. Tout est frais nous y allons à chaque vacance c'est toujours aussi bon.”

“2 jours avec enfants, on y a apprecie le calme, un terrain de jeu pour les enfants, la gentilesse sincère du personnel.
Une terasse extérieure tout a fait charmante, demandez une verveine menthe, la patron e va cueillir les feuiles dans le jardin pour vous la préparer et avec le sourire !
Dans l assiette le chef s amuse, même pour un menu d' étape il va accompagner son rôti de porc tomate marjolaine, de champigons farcis, de pomme de terre a l ail, d' échalotes de pruneaux ... Un régal.
Ce soir nous testons le menu écrevisse avec en entrée le foie gras maison.
Une adresse sympathique ou on y est très bien reçus ou on se sent bien et ou on mange très bien.”

“Une excellente surprise !!Nous avons fait étape un soir d’août 2009 dans cet établissement du Larzac suite aux recommandations du guide Michelin (1 BIB GOURMAND)Malgré notre réservation et arrivée tardive 21h, nous fûmes très bien accueillis dans un charmant petit village perdu au fin fond de la campagne.On nous attribua une petite chambre simple mais propre avec douche et wc.La propriétaire très sympathique nous reçut au restaurant où là beaucoup de monde dînait (locaux en grandes tablées). Elle nous proposa avec une grande gentillesse son forfait « soirée étape à 112euros pour 2 vin compris» que nous acceptâmes sans aucun souci, vu l’heure !!Et là une vraie révélation s’offrit à nous !!Un foie gras SUBLIME (qui n’avait rien à envier aux grandes maisons) me fût servi en grande quantité en plus !! (avec supplément dans le cadre de la soirée étape).Mon conjoint se vit servir une salade de truite fumé maison, excellente.Pour le plat principal, un mignon de porc aux baies de genièvres accompagné de légumes du jardin dont des courgettes gratinées et des tomates « cœur de bœuf » confites EXCELLENTISSIME, nous fût servi sur un grand plat qu’une jeune fille posa sur notre table.Ce coté « rétro » du plat sur la table est fort sympathique, cela est le reflet de la générosité de la propriétaire.Il en fût de même pour le plateau de fromages (très beaux fromages locaux, Roquefort, ..), une fois servi, il fût posé sur la table afin que l’on puisse se resservir à notre convenance !!Un excellent sorbet fraise maison termina notre repas.Un couple proche de notre table s’est régalé avec une énorme fricassée d’écrevisses, exquises apparemment !!Le lendemain matin la propriétaire nous servit un petit déjeuner continental très copieux et de qualité, dont un jus d’orange pressé inclut dans le forfait soirée étape.Au moment du départ nous en profitâmes pour repartir avec quelques conserves maison dont les tripoux et autres pâtés…UNE MAISON A RECOMMANDER VIVEMENT !!!, en sachant que la partie chambre est très simple mais très propre.”