“très bonne table et vins abordables
chambres tout confort”

“Tout était parfait. L'accueil, la cuisine originale inventive, le service efficace et attentionné, l'addition plus que raisonnable. Il mérite largement son étoile.”

“c'est une maison merveilleuse ou l'on a un vrai plaisir à venir.le service est professionnel et plein de gentillesse.la table est excellente,une des meilleures en Aveyron.à ne pas manquer!”

“Nous avons pris le menu "déjeuner" à 29 euros où tout était parfait. Excellent rapport qualité/prix, chaque plat étant une explosion de saveurs. Ce qui ne gâche rien, l’établissement propose des vins au verre.”

“Excellent cuisine,innovante et traditionnelle a la fois.Service attentionné, bonne carte des vins a des prix accessibles.
Cadre agréable, nombre de couverts restreint.”

“Moments inoubliables où les très bons plats se sont succédés accomodés de bons vins et d'un service sympathique et discret ... c'est magnifique de qualité et de simplicité mais n'y venez pas trop souvent car on aura plus de place ...”

“Avec des amis pour cette seconde fois, nous avons tout apprécié. Tout était parfait.”

“Très bonne table, prix raisonnables, accueil chaleureux ... vraiment rien à dire, bravo”

“Les nouveaux fauteuils, les nouvelles nappes et serviettes, quelques éléments du décor améliorés, un rapport qualité-prix à tous les étages des menus proposés, comment pourrait-on sortir de ce Vieux-Pont, sans un grand ravissement des papilles.”

“Difficile de dire ce qui nous a le plus enchanté.

Le charme de Belcastel, celui de l'hôtel, de la table, du service...

Il est rare de rencontrer une telle homogénéité à un tel niveau.

Bravo, tout simplement bravo !”

“Excellent. La cuisine est très gouteuse, de bonnes saveurs, avec de vrais bon produits. La salle est très agréable, le service très professionnel. Sur tous les aspects tout est juste où il faut quand il faut, du grand art, bravo !”

“Très bon accueil mets excellents pas d' attente j avais un 3 plats on a eu la délicatesse de mettre a la compagne une assiette et des couvert. En un mot le bonheur.”

“le cadre est magnifique trés beau village!
l'accueil parfait le personnel trés sympathique explications des plats claire pas d'attente entre les plats pas d'incitation a la consommation! les plats créatifs et fins je conseil a tous le menus découverte et plaisirs cuisine qui mérite son macaron et de loin! rien a redire! même la décoration est d'un équilibre total tout est parfait!”

“le détour vaut le coup acceuil chaleureux , cuisine a la hauteur de l'etoile , carte des vins sympas pour un prix plus que convenable ! si vous passer par la prenez le temps de vous y arrêter”

“maison très agreable,cuisine service accueil excellents.”

“Accueil et service très simpathique.
Bonne carte de vins régionnaux à des prix corrects.”

“Un rapport qualité-prix exceptionnel, certainement parmi l'un des meilleurs de l'hexagone. Un service attentionné et rapide. La carafe d'eau est servie sur la table sans avoir à la quémander. Ici on ne vous force pas la main pour vous imposer une eau minérale. Carte des vins sagement tarifée sur laquelle veille amoureusement Gilles Helliez. Desserts créatifs qui méritent qu'on les découvrent dans la Dégustation proposée de 4 d'entre eux. Enfin, la cuisine est généreuse. Un gîte qui permet de mieux profiter de l'endroit.”

“un trés bon resraurant avec de bon rapport qualité prix.le personnel tres sympatique.”