La Mignardise
1 ruelle des Chats
10000 Troyes
03 25 73 15 30
Cuisine Traditionnelle
Notes des internautes :
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Nouvelle formule depuis 2011 dans cette maison à colombages du 16es. Le cadre a conservé son cachet rustique mais dans un style moins formel, les menus affichent des tarifs accessibles et la cuisine s'est assagie au profit du traditionnel.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
Principales prestations
Repas servi au jardin ou en terrasse
Accès handicapés
Salon pour repas privés
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
13.04.2012 FRA
Publié depuis : Application Mobile
2/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
+ LES PLUS
“le cadre est correct”
- LES MOINS
“Autant il y a quelques années, ce restaurant était un de mes préférés sur Troyes avec des mets originaux et goûteux, autant maintenant on retombe dans le classicisme le plus total pour un prix qui reste lui au niveau d'avant ! Autant rester chez soi, à moins bien sûr qu'il rechange de cap à nouveau !”
18.02.2012 FRA
Publié depuis : Application Mobile
3/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS
“restaurant province sans le charme”
- LES MOINS
“les mets ne méritent pas le détour
avec quelques efforts ce restaurant pourrait être intéressant”
31.08.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
1/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS
“Le cadre et l'emplacement central.”
- LES MOINS
“Accueil indifférent, service du même type on ne vous fait pas goûter le vin, serviettes en papier, cuisine bâclée (poisson trop cuit).Très cher pour ce niveau surtout d'un 3 fourchettes.Et on vous laisse partir sans un au revoir ! Il faut vite se ressaisir.”
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.
